林志秀博士

2009 CUHK Alumni Homecoming, 13 December 2009 如何運用中醫藥和食物提升情緒? Cheer You Up With Chinese Medicine And Foods 林志秀博士

一﹑抑鬱是什麼病﹖ • 抑鬱是情感障礙中最常見的一種疾病，屬於中醫鬱病的範疇。 • 情緒低落，鬱鬱寡歡，悲觀失望為抑鬱症的主要表現。 • 中醫認為它是由於情志不舒、氣機鬱滯所致。

二﹑抑鬱發作會對患者的生活有甚麼影響？ 抑鬱發作可以對患者的身體、工作及生活造成一定的影響，例如： • 幹擾人體的正常生理功能﹕如失眠﹑厭食﹑消瘦，胃腸功能失調，便秘，便溏，嗜食，肥胖，性功能減退，月經紊亂，神疲乏力，肌肉疼痛。 • 影響工作和社交的能力。 • 增加家庭的負擔。 • 嚴重者可有自殺傾向。

三﹑抑鬱症的輕重程度及其相應表現 • 心境惡劣– 主要特徵為抑鬱情緒較輕，但持續存在。表現為： • 情緒不良，興趣減少，精力差，自信心低。 • 學習生活等社會功能一般不受影響。

重度障礙– 即患者有嚴重的抑鬱症狀，常見的表現有： • 抑鬱症狀幹擾和影響正常的工作學習，及其它社會功能。 • 情緒低落，對所有事情都不感興趣，提不起勁。 • 患者常有失落自責和悲觀失望感。 • 甚者可有消極厭世和自殺傾向，為本病的最嚴重後果。

四﹑引起抑鬱情緒的病因有哪些？ 精神刺激﹕如社會人際關係緊張，工作壓力大，經濟困難，婚姻破裂，情感傷害，離親喪偶等。 • 個體素質﹕性格懮愁善感，杞人懮天，內向孤癖，缺乏自信。抑鬱症 • 其他疾病:中風,老人痴呆,帕金森病，更年期綜合徵等。 • 遺傳因素﹕抑鬱病常可見到由家族發病的傾向。

五、中醫對抑鬱症發病的認識 人際關係緊張，鬱怒憤懣情緒抑鬱肝失條達，氣機不暢生活壓力，精神緊張所願不遂，人生失意飲食失調，營養缺乏抑鬱症

總之，抑鬱症以氣滯氣鬱為主，常兼血瘀，內火，痰結，食滯。總之，抑鬱症以氣滯氣鬱為主，常兼血瘀，內火，痰結，食滯。

六﹑抑鬱症的中醫防治 • 抑鬱症總的治療原則是疏肝解鬱，調達氣機。即《內經》提出的“木鬱達之”。 • 早期的疏通氣機，對於既病防變具有重要意義。

中醫治病重在辨證論治: • 屬實證者，以疏肝理氣為主，酌情配用行血、化痰、利濕、清熱、消導之品。 • 屬虛證者，治以益氣健脾、滋陰降火等扶正之法。

七﹑針灸能否治療抑鬱病﹖ • 中醫針灸治療情緒精神病歷史悠久，療效卓越。現代科學研究証實，針灸對緩解抑鬱症狀有比較確切的臨床療效。 • 同時，國內外醫學工作者也對針灸治療抑鬱症進行了較為深入的研究。

針灸治療抑鬱症的原理是什麼？ 針灸所以能治療抑鬱症可能和以下的機理有關： • 針灸可以調整腦內神經介質和內泌素(如去甲腎上腺素，5-羥色胺(血清素)，多巴胺)的釋放，改變腦部的化學結構，調整大腦思維情感功能。 • 針灸還能對大腦皮層的興奮與抑制過程有明顯而良好的調整作用。

八、提升情緒的幾類食物 健康的飲食習慣對防治抑鬱症有正面積極的幫助。以下介紹抑鬱病者可以選用的幾類食物﹕ • 富含氨基酸(色、酪氨酸)的食物: • 瘦豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋、牛奶、大豆及製品

2. 含豐富B族維他命的食物: • 小麥、粗米、肉類、動物肝腎以及新鮮蔬菜水果

3.富含鎂元素的食物－有助舒緩緊張情緒，幫助睡眠。3.富含鎂元素的食物－有助舒緩緊張情緒，幫助睡眠。 • 肉類、魚類、貝殼類、綠色蔬菜、豌豆及香蕉等

4.富含維他命C的食物－可以扭轉因缺乏維他命C引起的精神萎靡，神疲乏力，起伏不定的 情緒。 • 新鮮水果如橙、橘、柑、柚等

5.富含各種微量元素(如硒元素)的食物－增強免疫力，調節神經系統功能。5.富含各種微量元素(如硒元素)的食物－增強免疫力，調節神經系統功能。 • 各種堅果、雞肉、海產

6. 富含魚油的食物－可維護腦細胞功能, 增強情緒的穩定性 • 三文魚、鱈魚等魚類

7.能夠振奮精神和提升情緒的飲料: • 咖啡﹕每天一、二杯咖啡能使抑鬱患者提神醒腦，有增強信心，集中精力的效果。 • 茶和可可也有相似的效果。

8.辛辣、芳香開胃的調味品： 抑鬱病者可以進食一些辛辣、芳香開胃的調味品，以增進食欲。不過食欲亢進則不宜。另一方面應避免攝入過量的脂肪 - 過量的脂肪容易使人煩躁、疲勞和抑鬱。

九、中藥湯水調抑鬱 • 以下介紹的中藥調理湯水，可以幫助減少抑鬱病的發作，緩解症狀，同時可以增強患者的體質，故可作為日常生活的自我保健之用。 • 但如果抑鬱障礙的病情較嚴重者，則需要看醫生，不要延誤病情。

1. 茉莉花茶 • 制法﹕茉莉花5-10克，開水焗泡5-10分鐘，加糖調味常飲。 • 功效﹕疏肝解鬱，理氣。

2. 玫瑰花茶 • 制法﹕玫瑰花10克，泡茶，日常飲用。 • 功效﹕舒肝解鬱，舒緩精神緊張。

3. 合歡花湯 • 用料制法﹕合歡花20克，煎水當茶常服。 • 功效﹕疏肝解鬱，安神定志。合歡花

4. 香佛核桃湯 • 佛手10克﹑香附10克﹑丹參10克﹑酸棗仁10克 • 加水400ml,煎湯20分鐘去渣。 • 把核桃仁100克加一匙白糖搗爛如泥，加入上面的煎物，並在小火上煨10分鐘後，食用。每日一至兩次為宜，連服一週。 • 功能﹕疏肝解鬱，安神健腦。

5. 棗仁蓮子芡實粥 • 用料制法﹕酸棗仁15克(打)﹑蓮子15克﹑芡實15克﹑元肉20克，加50克白米煮粥食用，間日或每日一次。 • 功效﹕寧心安神，健脾益腎。適用於抑鬱病患者兼失眠者。

6. 天麻煮雞蛋 • 用料制法﹕天麻15克，蒸熟剝殼雞蛋3隻，加水300ml中火煮半小時, 飲湯吃蛋。 • 功效﹕健腦寧神。適用於抑鬱病兼高血壓眩暈患者。

7. 參歸煮豬心 • 用料制法﹕人參6克，當歸6克，夾入洗淨豬心一隻，用清水煮1個半小時後，取出中藥，將豬心切片調味食用。 • 功效﹕補益心脾，養心寧神。適用於抑鬱病患者兼氣血兩虛者。

8. 冬蟲夏草燉老鴨 • 材料：冬蟲夏草10克，佛手15克，陳皮3克，大棗3枚，生薑3片，老鴨1只。 • 製作：老鴨宰殺，取出內臟，清洗乾淨。  將冬蟲夏草、佛手、陳皮、大棗、生薑等放入鴨肚內，加水慢火燉熟，調味，食鴨送飯。  每週一次，連服數週。 • 功效：溫補肺腎，固本培元。適用於久病身體虛弱的抑鬱病患者。

十、抑鬱病的調養護理 • 對抑鬱病人不應歧視，應多些理解，同情，給予關懷。 • 不要指責抑鬱患者是假病，裝病或懶惰，應給予鼓勵。 • 患者應遵中西醫囑，定時定量服藥。 • 飲食宜多樣化，不要飲酒和飲濃茶。

保証良好的休息和睡眠。 • 經常進行適量的體育鍛煉，特別是戶外活動。 • 參與有益的文娛活動如看戲，聽音樂，下棋，畫畫等。 • 保持和朋友們聯絡和思想交流。 • 對一些輕到中型的抑鬱患者，可以用中藥針灸預防。

祝願大家天天擁有好心情! 謝謝

林志秀 博士