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歡迎光臨 WOW COW 休閒牧場

歡迎光臨 WOW COW 休閒牧場. 牛場策劃目的. 提供良好的飼養環境，達到泌乳牛最佳的產乳量 提供最佳組合的飼糧，也可以隨產乳狀況調整飼糧內容 提供衛生的生活空間，減少疾病的發生 最後目的是生產優質牛乳提供販賣. 飼養頭數. 20 頭懷孕 5 至 6 個月的母牛 5 頭女牛. 飼養環境. 牛舍高度 3.6 ~ 4.2 公尺，屋頂外漆白色反輻射熱，屋頂能有適當的遮蔭範圍 良好的通風 隔熱設備. 給牛隻適當的躺下空間 選擇適當地面材質 墊料選擇、糞尿溝設計. 營養需求. 仔牛→初乳、代乳粉 女牛→百慕達乾草、青儲料

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歡迎光臨 WOW COW 休閒牧場

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Presentation Transcript

  1. 歡迎光臨WOW COW休閒牧場

  2. 牛場策劃目的 • 提供良好的飼養環境，達到泌乳牛最佳的產乳量 • 提供最佳組合的飼糧，也可以隨產乳狀況調整飼糧內容 • 提供衛生的生活空間，減少疾病的發生 • 最後目的是生產優質牛乳提供販賣

  3. 飼養頭數 • 20頭懷孕5至6個月的母牛 • 5頭女牛

  4. 飼養環境 • 牛舍高度 3.6 ~ 4.2 公尺，屋頂外漆白色反輻射熱，屋頂能有適當的遮蔭範圍 • 良好的通風 • 隔熱設備

  5. 給牛隻適當的躺下空間 • 選擇適當地面材質 • 墊料選擇、糞尿溝設計

  6. 營養需求 • 仔牛→初乳、代乳粉 • 女牛→百慕達乾草、青儲料 • 泌乳牛→完全混合日糧(Total Mixed Ration或) • 乾乳牛→百慕達乾草

  7. 配種 • 觀察發情 • 人工授精(購買冷凍精液)

  8. 資金來源 • 青年創業貸款(一千兩百萬) • 投資者出資金(六人一人各出300萬)

  9. 資金回收 • 門票(150元/人) • 乳製品 • 手工教室(酌收材料費100元) • 遊樂區 • 烤肉區(提供用具材料、收清潔費) • 餐廳

  10. 資金支出 • 牛隻購買(230 萬) • 飼料(13萬2 / 月) • 配種(5萬 / 年) • 疫苗(1萬 / 年) • 建材設備(約 1200萬) • 行銷、運乳費(約 20萬) • 水電(2萬5 / 月) • 人員支出(25萬 / 月)

  11. 預估回收年數 • 前半年支出約1700萬 • 之後年收入約500萬，年支出約350萬，每月淨利約10萬 • 預估10年回收

  12. 創立宗旨 • 有鑒於國內越來越重視觀光休閒，特別成立此相關牧場。 • 大陸觀光客的開放，刺激國內旅遊的蓬勃發展，希望能提供大陸觀光客不一樣的旅遊景點。

  13. 本場介紹 • 本場規劃如右圖共分： • 乳牛區 • 遊樂區 • 烤肉區 • 博物館

  14. 行銷宣傳 • 一個成功的牧場光有好品質的產品是不夠的，還必需要建立知名度、提高人氣、增加買氣。這樣才是真正成功的牧場經營者。

  15. 博物館的設立 • 在博物館中設立教學區，讓大家對於牛奶的生產過程有更多的了解，使遊客知道乳牛們都是用生命在替我產乳。眼前的牛奶的價值絕對遠超過它的售價。 • 一瓶小瓶的牛奶－25元 • 一瓶家庭號的牛奶－50元 • 乳牛用生命生產的牛奶－無價

  16. 提供場地給偶像劇拍攝，藉此提高知名度。 Example： 1.冬季戀歌的南怡島 2.台灣偶像劇薰衣草的流行，大大提昇了外景場地飛牛牧場的知名度。

  17. 請專業人士背書推薦 • 一個好的產品固然本身品質要好，但是背後的包裝也是很重要的事情。所以我們請專業人士試喝，證明品質真的值得推薦。 • Wow cow 真的好喝

  18. 充份利用農業區之作物 • 本場預計將在農業區栽種木瓜，當木瓜盛產時就可以提供有別於仿間，新鮮剛製好的木瓜牛奶，替濃濃的乳香，點綴一點果香。

  19. 在暑假期間招募實習生 • 招募實習生的最大目的在於我們需要第三者的聲音，當他們在實習時看到本場的環境、設備都是乾淨的，自然就對本場有正面意義。證明了本場的品質值得信賴，也成為了最客觀的宣傳。

  20. 經營問題Q&A • 不可諱言的，我們的經營團隊的經驗並不成熟，必然會碰到許多問題，以下是我們的問題以及解決之道。

  21. Q:平時沒有人潮是否會導致收入減少? • A:在平時的時候可與附近臨近地區的各級學校合作，以團體票打九折的方式提供一票到底的校外教學場地。並有專人解說，達到寓教於樂的目的。也藉此提高知名度。

  22. Q:冬天牛奶過盛怎麼解決? • 牛奶的產量一直都是冬天多於夏天。所以本場預定在每年的冬天與台北知名的饅頭店六張犁合作，推出鮮奶饅頭季。讓冷冰冰的牛奶幻化成熱騰騰的饅頭，讓牛奶得以充分利用，也增加話題性，炒熱冷清的冬天。

  23. Q:原料上漲的問題如何因應? • Example1.：新店NO.1的波特曼雞排 • Example2. ：公館的小李豬血糕

  24. 謝 謝 大 家 • PS.問問題時拜託溫柔一點，我會緊張。

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