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小小佳餚 大大滿足

小小佳餚 大大滿足. 組長：王靖閔 組員：蔡昀彤 　　　李紀均 　　　林怡均. 工作分配. 王靖閔：上台報告＋古拉爵餐廳介紹 蔡昀彤：ＰＰＴ＋ kiki 餐廳介紹 李紀均：格那修 ganache-patissier 介紹 林怡均：小西門時光驛站 West Town Café 介紹. 主題. 民以食為天，所以我們這組選擇向各位介紹幾間餐廳，作為這次報告的主題。. Kiki 餐廳. 關於 kiki ： kiki 餐廳成立於１９９１年，全省 9 家分店，有 kiki 四川菜、 kiki thai 泰國家常菜。. Kiki 餐廳. 公司概覽

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小小佳餚 大大滿足

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Presentation Transcript

  1. 小小佳餚 大大滿足 組長：王靖閔 組員：蔡昀彤 　　　李紀均 　　　林怡均

  2. 工作分配 王靖閔：上台報告＋古拉爵餐廳介紹 蔡昀彤：ＰＰＴ＋kiki餐廳介紹 李紀均：格那修 ganache-patissier介紹 林怡均：小西門時光驛站West Town Café介紹

  3. 主題 民以食為天，所以我們這組選擇向各位介紹幾間餐廳，作為這次報告的主題。

  4. Kiki餐廳 關於kiki： kiki餐廳成立於１９９１年，全省9家分店，有kiki四川菜、kiki thai泰國家常菜。

  5. Kiki餐廳 公司概覽 　　創店人袁先生及藍心湄小姐，kiki餐廳秉持一貫菜色品質和口味的堅持與服務熱忱，經營20年有成，要讓全世界都知道最好的茶、最好的米、最好吃的餐廳都在台灣。

  6. Kiki餐廳 菜色介紹： 　　　　　　　　老皮嫩肉

  7. Kiki餐廳 菜色介紹： 　　　　　　　　蒼蠅頭

  8. Kiki餐廳 菜色介紹： 　　　　　　　　辣子雞丁

  9. 古拉爵 簡介: GRAZIE是一個可以身心鬆弛，屬於大人的Café，店內採用華麗、慵懶的暗色系，整體營造出一個三五好友聊天、聚會、享受美食的舒適氣氛。

  10. 古拉爵 經營企劃: 美味.健康.豐富

  11. 古拉爵 湯品 酥皮南瓜濃湯.蛤肉巧達湯.牛肝菌奶油濃湯.泰式海鮮湯.酥皮玉米濃湯.匈牙利牛肉湯

  12. 古拉爵 開胃料理 起士鑲蛋佐佛卡夏　　　　辣味烤雞翅

  13. 古拉爵 主餐 瑞典香腸肉醬焗斜管麵　　　　總匯比薩

  14. 古拉爵 甜點 法式香草焦糖布蕾

  15. 小西門時光驛站West Town Café 關於小西門…… （原Alpha Bar老房子時尚酒館） 老房子×故事 旅行×攝影 書香×古都生活 80年風華 佇立在小西門邊的蘇家五連厝 靜靜觀看著歲月變化 即使... 小西門城離開了 老屋依然默默的 記錄著古都人家的悠閒生活 女主人將它重新裝修 賦予它新的生命......

  16. 小西門時光驛站West Town Café 尋找一個角落，愜意的休息一下 在老屋裡享受那久違的熟悉感 駐足在這享受美食 享受在老屋裡的安逸時光

  17. 小西門時光驛站West Town Café

  18. 格那修 ganache-patissier 這是一間位於光華女中附近一間以甜點為主的咖啡館。 店家的外觀給人感覺相當清新、樸實 木製的地板、簡潔的裝潢，能讓人放鬆身心

  19. 格那修 ganache-patissier 簡單可愛的 MENU 熔岩巧克力：內層的巧克力， 經過加熱後， 與蛋糕融和在一起， 十分美味。

  20. 討論過程 本次報告，本組除了藉由３/６上課時間分配工作外，其餘細節均於課後時間，使用facebook討論。

  21. 碰到的問題 找不到主題 期限太短，無法確切掌握餐廳資訊 組員課後時間較難碰面

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