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輔仁大學餐旅管理學 系進修學士班系大會簡報 ~ 給同學們的叮嚀及意見回覆. 系主任: 李青松 主任 日期: 102 年 11 月 27 日星期三. 畢業學分. 99 學年度: 校定必修英語聽講改為系定必修 100 學年度: 歷史課程納入通識領域課程, 99 學年度前未修畢之同學仍須修建制班的歷史 課或通識領域歷史學群課程。 外國語文改為 8 學分,分別為大一外文 & 大二 外文. 基本素養 ( 100 學年後入學適用 ). 包含中文、英文以及 資訊素養 中文 & 英文為學校統一 測驗,未通過者需重考或參加 補教教學 課程. 基本素養 ( 100 學年後入學適用 ).
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輔仁大學餐旅管理學系進修學士班系大會簡報~給同學們的叮嚀及意見回覆輔仁大學餐旅管理學系進修學士班系大會簡報~給同學們的叮嚀及意見回覆 系主任:李青松主任 日期:102 年11月27日星期三
畢業學分 • 99學年度:校定必修英語聽講改為系定必修 • 100學年度: • 歷史課程納入通識領域課程,99學年度前未修畢之同學仍須修建制班的歷史課或通識領域歷史學群課程。 • 外國語文改為8學分,分別為大一外文&大二外文
基本素養(100學年後入學適用) • 包含中文、英文以及資訊素養 • 中文&英文為學校統一測驗,未通過者需重考或參加補教教學課程
基本素養(100學年後入學適用) • 調整中文及英文檢測施測年級及時間,自102學年度開始實施 • 原大學一年級第二學期施測改為大學三年級第一學期施測。 • 101學年度(含)以前入學且尚未通過中文及英文檢測之學生(含102學年度入學之轉學生),仍需參加102學年度本校舉辦之中文及英文檢測考試,考試日期為103年5月14日
基本素養(100學年後入學適用) • 英文能力 • a.全民英檢初級複試通過 • b.托福測驗 (ITP) 390 (含)以上、(CBT)90 (含)以上、(IBT) 30 (含)以上 • c. 雅思(IELTS)國際英語測驗 3 級(含)以上 • d.多益(TOEIC) 350 (含)以上 • e. 大專校院英語能力測驗第二級(CSEPT)170 (含)以上 • f.劍橋大學國際商務英語能力測驗(博思英語檢測BULATS)30分 (含)以上
基本素養(100學年後入學適用) • 資訊素養 • 需修讀通過本校認可之相關電腦資訊課程。 • 或檢附校外資訊相關證照。 • 課程或相關證照請上全人中心查詢。
教務 • 教學評量 12/9(一)~1/12(日) ,請務必上網填答,填答率需100%者才會代入下學期必修課程&有預選選修課資格。
專業實習 • 實習時數:總實習時數不得少於400小時。 • 實習期間:一年級暑假起至三年級暑假結束為止。 • 實習機構: • 學生自行尋找的實習機構。 • 海外相關餐旅機構。 • 系上提供的實習機構(EX:宜真咖啡吧)。 • 考取相關證照。
專業實習 • 實習資料:自尋機構表、家長同意書、意外醫療險保單同時繳交後才能開始計算實習時數。 • 每100小時需繳交一份工作記錄表,時數滿100小時後一 週內繳交(或郵寄),遲交不予接受。 • 實習手冊於系網頁上均可下載word檔,請自行下載使用。
實習證照 • 考取相關證照 • 證照須在大學入學後考取方予以列入抵免範圍 • 每一張丙級證照檢附準備考試過程心得一份,經任課教師認定後可抵免時數100小時 • 每一張乙級證照檢附準備考試過程心得一份,經任課教師認定後可抵免時數200小時。 • 可抵免之證照如下:中餐烹調 (葷、素)、烘焙食品、飲料調製、西餐烹調、餐旅服務、中式點心、導遊&領隊、英語、日語(4級),同職類第二張起承認50小時 • 上傳證照管理系統:輔大首頁在校學生 網路服務檢定及證照管理系統
實習證照 • 技術士證照考試:技術士檢定考試(每年三梯)、即測即評、在校生檢定 • 103年專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試自本(102)年11月26日起至12月5日下午5時止受理報名
專業實習成果發表 • 102學年度日期 • 下學期:103.05.18(日) • 參加對象:全系1~4年級均須參加 • 每位同學於入學至畢業須參加6次 • 四年級同學需負責承辦發表會,非當學期報告者擔任工作人員。
專業實習報告書版面設置 • 頁數至少50頁 • 字體12pt • 標楷體 • 1.5倍行距 • 邊界:上下各2.54cm、左右各3.18cm
教務 • 預選 • 預選單請自行填寫(勿幫同學填寫),未於預選期間繳回者視同放棄預選。(未完成教學評量者無預選資格及不代入必修課程) • 具備下列資格者,可優先預選製備課程 • 1.中餐丙級證照 • 2.其他餐旅相關證照(含導遊領隊) • 3.大四 • 4.報考過中餐丙級(要有術科到考證明) • 5.食物製備原理成績 • 證照以上傳學生資訊系統為準。
教務 • 預選製備課程 • 102-2製備課程:吧檯實務、異國料理、中國點心、台灣小吃。 • 製備課程材料費金額,於第一次上課當天繳交 • 吧檯實務(54名):2000元 • 異國料理(32名):2500元 • 中國點心(40名):2000元 • 台灣小吃(40名):2000元
總務 • 學費收費標準: • 餐旅系:每學分1,510元、實習費每學分958(食製、膳計、英聽)、通識每學分1,406元、電腦實習費1,528元、體育2,772元、、軍訓2,772元,選讀外系學分自行請參考公告。
總務 • 延修生若已修畢餐旅系學分,修讀教育學程、雙主修、輔系者以該科系學分費標準收費,若雙主修及輔系為日間部科系者,仍以餐旅系學分費標準收費。 • 助學貸款額度以預估學費為準,加選後須補繳學分費以現金繳交,不能再辦理學貸。 • 尚未繳費的同學請儘快持原繳費單繳款,下學期開始追加學分費不再印製繳費單,需自行下載。
重大集會請假規定 • 依據學生獎懲辦法第六條第八款之規定,本校(班級以上單位)召開之重大集會無故曠席或規避不參加者,各予以申誡乙次 • 請假規則如下: • 事假須於三日前向系秘提出申請。 • 病假可於集會後三日內向系秘提出補請假,需檢附當日就診證明(或收據)。 • 重大集會視為學校課程,上班、加班、實習等理由不可告假。 • 本次系大會請假截止日期:102.12.4(三)