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行銷企劃 - 旗山香蕉. 老師 : 林淑梅 班級 : 四國二 A 組員 : 陳柔安 4990P045 洪宜蓉 4990P046 簡妤晅 4990P047 林佩蓉 4990P048. 目錄. 前言 市場分析 - 供給 V.s 需求 市場分析 - 消費者方面 市場分析 - 競爭者層面 S T P 行銷 4P 結語. 香蕉 banana 背景. 生長環境 香蕉的好處 - 降低血壓 - 幫助消化 - 治失眠. 動機 與 目的. 動機 : - 現代文明病,腸胃不適的困擾 目的 : - 消費者在選擇香蕉時,第一個考慮的就是 旗山的香蕉 !.
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行銷企劃-旗山香蕉 老師:林淑梅班級:四國二A 組員:陳柔安 4990P045洪宜蓉 4990P046 簡妤晅 4990P047 林佩蓉 4990P048
目錄 • 前言 • 市場分析-供給V.s需求 • 市場分析- 消費者方面 • 市場分析- 競爭者層面 • S T P • 行銷4P • 結語
香蕉 banana背景 • 生長環境 • 香蕉的好處 -降低血壓 -幫助消化 -治失眠
動機 與 目的 • 動機:-現代文明病,腸胃不適的困擾 • 目的:-消費者在選擇香蕉時,第一個考慮的就是旗山的香蕉!
供給 V.S 需求 • 供給 • 其中以 南化、玉井、左鎮、大內等鄉為主 • 需求 台灣的人口有限,需求量不大,大部分的需求都來自於國外。
過剩 V.S 短缺對策 • 供過於求時:1、做好產期調節,減少夏蕉產量2、成立香蕉專業區,輔導外銷廠商辦理契作,並由業者組成出口聯合組織,拓展外銷、加工處理、國軍副食、監所團膳及網路團購等措施。 • 供不應求時:向國外東南亞地區進口。
市場分析-消費者方面 • 購買產品的主要對象消費群 • 那些因素會影響消費取捨 • 何處購買
哪些因素影響消費 • 健康狀況 • 經濟因素 • 其他水果 • 口耳相傳 何處購買:各大超市、賣場、市場、水果冰店、原產地、網路購買……等。
市場分析- 競爭者層面 • 主要競爭對手 • 對手強弱的比較 • 當對手打入市場我們將如何反應
對手的強弱比較 • 參考資料:http://www.365fruit.com/fruits_05.html
STP-鎖定目標市場 • 衡量區隔市場吸引力 • 市場成長性- 精緻農業 • 競爭激烈程度- 替代品多,易取代 市場可接近性- 1.顧客熟悉度 2.企業契合度 • 目標市場策略 差異行銷-多角化 EX:香蕉乾、香蕉餅
STP-差異化 • 產品:品種多元化 • 形象: • 台灣地下樂團-台青蕉幫助旗山蕉農推廣香蕉,並製作香蕉蛋糕網路熱賣中。 • 2011年台灣香蕉節於旗山運動場舉辦,展示促銷及活動。
STP-定位 • 發展定位:大眾普遍喜愛的香蕉,利用零時差、零距離的網路,計可以保持香蕉的新鮮,也可讓忙碌的消費者省去上市場的時間,擺脫掉傳統印象,透過精美的包裝,送理自用兩相宜,並利用網路將過熟的香蕉製成其它產品銷售,讓香蕉更加精緻化。
產品線決策 • 產品改良 • 優點:耐風吹、省工栽培,抗黃葉病性佳,生長期較北蕉長,適合南部土壤肥沃地區種植。
服務行銷-外部行銷 • 旗山每年舉行香蕉文化節 • 蕉情100樂活一夏8/4~8/5農村體驗及生態之旅8/6~8/7農特產展售、品嚐、嘉年華會
互動行銷 • 旗山香蕉文化節,藉由旗山老街暢遊闖關來源:http://www.chishan.gov.tw/sty • le/front001/bexfront.php?sid=bmddy • na&item=detail&class=17&id=352
價 格 • 價格制定 • 估計成本:1.人事成本2.車資成本3.店面租金成本4.水電成本5.源頭價錢6.耗損率7.店面地段租金8.水電是否為營業電9.天氣變化參考資料: • http://talk.news.pts.org.tw/2011/07/blog-post_11.html
通 路 • 網路行銷-先進的網路系統+嚴格的品質控管 • 電視購物 • 結合賣場通路舉辦特賣會-結合大通路商 • 文化產業結合 參考資料:http://www.ag168.com/news/news/news20124.htm
推 廣-行銷溝通 1廣告 客家電視台報導、高雄市政府、農委會活動 (例如:旗山香蕉文化節、旗山蕉情好等) 2人員銷售 (台青蕉樂團 )
推廣-推廣活動 • 旗山香蕉文化課程與導覽規劃和推廣 • 成立金蕉工作坊自我研發和推廣 • 催成立香蕉產品推展與促銷工作據點 • 成果展活動 來源http://youthbanana.blogspot.com/2009_04_01_archive.html
推廣-包裝 • 我們外銷方式有很多,例如:網路行銷、電視購物、原產地銷售、賣給批發零售商…等。包裝方式大多以紙箱裝箱當作伴手禮時,又有不同的紙箱形式。
推廣-績效評估 • 因豐富的資源、經驗,執行本活動除了行政管理工作外,還要教導和監督多元就業伙伴、他們透過此活動學到了健全的心態和工作的能力在香蕉創意商品、點心、伴手禮等有所精進,透過像導覽人員培訓般培養成活動帶領人,推動旗山樂活、舒展-『蕉』響樂活動,對外招募親子樂活遊或情侶、親戚一同遊。來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!i 4WelyebAhh6MEUqM_gI.IBb/article?mid=672
結語 • 由於香蕉的好處多,其中幫助消化的功能也解決了許多有便秘的人的困擾,而且香蕉能減肥的這個功能,更是現代女孩子的救星,畢竟在減肥時不能不吃,香蕉既營養又有功效,深受許多人青睞。 • 經過一連串的調查與分析,發現旗山種植香蕉的生長環境非常好,長出來的香蕉口感特別,而且香蕉便宜又營養,所以我們決定行銷及研發旗山的香蕉,持續開發、挖掘更好的香蕉,並且透過活動來推廣行銷旗山的香蕉,讓更多人知道旗山香蕉的好,建立提到香蕉就想到旗山的想法!