La Evolución Mundial de la Lechería Vision 2013 Y Más Allá Agosto 22, 2013

1. La Evolución Mundial de la Lechería Vision 2013 Y MásAllá Agosto 22, 2013

2. Programa

3. Ceres Quiénes somos Ceres es una empresa líder en materia de asesoramiento que ofrece una amplia gama de servicios financieros, educación, previsión e investigación para una base de clientes diversificada. Nos centramos en la colaboración con nuestros clientes para proporcionar soluciones personalizadas que abordan desafíos presentados por perpetuamente los mercados cambiantes.

4. ¿Cuál es la historia? Un eco del pasado en el futuro… -Victor Hugo

5. Programa

6. Seleccionados Nacionalidad Producción de Leche - 2013 Pronóstico (in 1,000 metric ton) 11,050 31,600 8,500 91,640 34,650 139,200 7,575 11,270 57,780 9,738 12,230 32,380 19,169 Source: USDA FAS

7. Seleccionados Nacionalidad Producción de Leche (2008 to 2013) Source: USDA FAS

8. Seleccionados Nacionalidad Vacas de Leche – 2013 Pronóstico (in 1,000 head) 2,560 8,515 985 9,220 8,400 22,700 807 6,300 48,150 1,645 2,236 20,450 5,018 Source: USDA FAS

9. 2013 La Producción de Leche por Vaca Source: USDA FAS

10. 2011 El Costo de Producción de leche de las granjas de tamaño promedio por Nación Source: IFCN

11. Costo de Productos Lácteos de Producción Source: USDA, Eurostat, Agrivalue S.A.

12. Programa

13. Paisaje Lechería 2011 - importadores mundiales (in milk equivalents) Russia 9,211 MT Japan, S Korea & SE Asia 34,036 MT Mexico 7,767MT China 15,440 MT MENA 19,751 MT Brazil 3,091MT Source: USDA FAS

14. El cambio en las importaciones de productos lácteos del mundo en la última década (in milk equivalents) Russia +3,569 MT Japan, S Korea & SE Asia +8,879 MT Mexico +567MT China +12,303 MT MENA +10,436 MT Brazil +1,176MT Source: USDA FAS

15. Top 10 leche y los importadores de productos lácteos Source: USDEC

16. China Source: USDA, World Bank

17. Russia Source: USDA, World Bank

18. Mexico Source: USDA, World Bank

19. Middle East North Africa Source: USDA, World Bank

20. Japan Source: USDA, World Bank

21. Brazil Source: USDA, World Bank

22. Top 10 leche y los exportadoresde productos lácteos (in milk equivalents) Europe 45,349MT New Zealand 41,164MT U.S.A. 25,333MT Argentina 6,898MT Australia 9,891MT Source: USDA FAS

23. Cambio en el Mundo Exportaciones de productos lácteos en la última década (in milk equivalents) Europe +8,950MT New Zealand +14,467MT U.S.A. +16,587MT Argentina +4,521MT Australia -3,956MT Source: USDA FAS

24. Top 10 Leche y Exportadores de Productos Lácteos Source: USDEC

25. New Zealand Source: USDA, NZ Stats

26. The European Union Source: USDA, Eurostat

27. The United States of America Source: USDA

28. Australia Source: USDA, Dairy Australia

29. Argentina Source: USDA, Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries Argentina

30. Programa

31. Los conductores de la demanda de productos lácteos

32. Los conductores de la demanda de productos lácteos • La gente se mueve de las zonas rurales a las ciudades en busca de trabajo • La reducción de la agricultura de subsistencia y el aumento de la dependencia de otros para producir alimentos • Aumenta la exposición a la dieta occidental

33. Urbanization in Asia & Africa is Expected to Continue to Expand Source: United Nations, “World Urbanization Prospect, 2011 Revision”

34. Los conductores de la demanda de productos lácteos • Aumento de la tasa de natalidad • Preferencia de los consumidores por las fórmulas de leche en polvo • Más madres que trabajan • Conducir un mayor uso de la leche en polvo y suero de leche y lactosa

35. Los conductores de la demanda de productos lácteos • Todo el mundo la "clase media" está creciendo • El aumento de los ingresos • Más ingresos discrecionales • Que conduce a más dólares que se pueden asignar a los productos lácteos

36. Mundial de la Renta Nacional Bruta Source: IDF, The World Dairy Situation 2012

37. INB per cápita y crecimiento del PIB conduce a un mayor consumo de productos lácteosconducea un mayor consumo de productos lácteos Source: World Bank, calculations by Ceres

38. La clase media del mundo se prevé que crezca 3,2 mil millones en 2020 Source: The Brookings Institution, The New Global Middle Class: A Cross-Over from West to East

39. Los conductores de la demanda de productos lácteos • El aumento de ingreso disponible • Una mayor urbanizaciónconveniencia • Los padres que trabajan • El apetito por una dieta occidental está impulsando el consumo de lácteos per cápita en las regiones lecheras no tradicionales

40. Comida occidental con sabores locales

41. Domino’s pizza tiendas South Korea 500+ 500+ 500+ Indonesia Saudi Arabia Shanghai, China

42. Desafíos a la creciente demanda Dairy hasta el 2020

43. Programa

44. Previsión de crecimiento de la oferta de leche Source: FAO

45. Mantequilla pronóstico2020 Source: FAO

46. Queso pronóstico 2020 Source: FAO

47. SMP pronóstico 2020 Source: FAO

48. WMP pronóstico 2020 Source: FAO

49. Desafíos para el creciente suministro de leche a través de 2020

50. ¿Preguntas?