Download
1 / 56
560 likes | 809 Views
วิชา วิทยาศาสตร์. เรื่อง กรด เบส. Click. ความหมายของกรด.
E N D
วิชา วิทยาศาสตร์ เรื่อง กรด เบส Click
ความหมายของกรด กรด (acid) หมายถึง สารที่มีรสเปรี้ยว ซึ่งสามารถทำปฏิกิริยากับโลหะและคาร์บอเนต แล้วสามารถเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินให้เป็นสีแดงได้กรด แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ กรดอินทรีย์ และกรดอนินทรีย์ ส่วนชื่อเรียกของกรดนั้นจะมี 2 ชื่อ คือ กรดไฮโดร (Hydro) กับกรดออกซี่ (Oxy) Back Next
สมบัติของกรด 1. มีรสเปรี้ยว โดยเปลี่ยนกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง 2. เป็นสารละลายอิเล็กโตรไลท์ (Electrolyte) คือ นำไฟฟ้าได้ 3. มีค่า pH (Power Of Hydrogen Ion) น้อยกว่า 7 4. ทำปฏิกิริยากับโลหะบางชนิดได้ผลิตภัณฑ์เป็นก๊าซไฮโดรเจน 5. ทำปฏิกิริยากับโลหะออกไซด์ ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือกับน้ำ 6. ทำปฏิกิริยากับสารประกอบคาร์บอเนตได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ 7. ทำปฏิกิริยากับเบสได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือ และน้ำ 8. กัดกร่อนโลหะ พลาสติก และสารอินทรีย์ทุกชนิด Next Back
ความหมายของเบส เบส (base) หรือ ด่าง หมายถึง สารละลายที่มีรสขม สามารถเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินได้ โดยมีลักษณะลื่นๆ Next Back
สมบัติของเบส 1. มีรสฝาด ขม จะเปลี่ยนกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน และเปลี่ยนสีฟีนอล์ฟทาลีนจากไม่มีสี เป็นสีชมพู 2. เป็นสารละลายอิเล็กโตรไลท์ (Electrolyte) คือ นำไฟฟ้าได้ 3. มีค่า pH (Power Of Hydrogen Ion) มากกว่า 7 4. ทำปฏิกิริยากับโลหะบางชนิด ได้ผลิตภัณฑ์เป็นก๊าซไฮโดรเจน 5. ทำปฏิกิริยากับเกลือ ได้ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือไฮดรอกไซด์ของโลหะที่ไม่ละลายน้ำ 6. ทำปฏิกิริยากับเกลือแอมโมเนียม เช่น NH4Cl ได้ได้ผลิตภัณฑ์เป็นแก๊ส NH3 7. ทำปฏิกิริยากับกรด ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือกับน้ำ (ปฏิกิริยาสะเทิน) 8. กัดกร่อนแก้ว และสารอินทรีย์ทุกชนิด 9. ต้มกับไขมันจะได้ สบู่ นิยมใช้ NaOH ในการทำสบู่ก้อน และใช้ KOH ในการทำสบู่เหลว Back Next
การทดสอบ กรด เบส ถ้าเราอยากรู้ว่าสารเป็นกรดหรือเป็นเบส วิธีการง่าย ๆ คือสามารถใช้กระดาษลิตมัสทำการทดสอบ วิธีการมีดังนี้ 1. นำสารที่เราต้องการจะทดสอบมาทำเป็นสารละลาย 2. นำกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินและสีแดงจุ่มลงไปในสารละลายดังกล่าว 3. ดูสีของกระดาษลิตมัส - ถ้ากระดาษลิตมัสเปลี่ยนสีจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง แสดงว่าสารนั้นมีสมบัติเป็นกรด - ถ้ากระดาษลิตมัสเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินแสดงว่าสารนั้นมีสมบัติเป็นเบส - ถ้ากระดาษลิตมัสไม่เปลี่ยนสีแสดงว่าสารนั้นมีสมบัติเป็นกลาง Back Next
แบบทดสอบ เรื่อง กรด เบส Click
1.ข้อใดเป็นสมบัติของสารจำพวกกรด ก.ทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียมไนเตรดข.ไม่ทำปฏิกิริยากับโลหะค.เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินง.เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ Next
2.สารในข้อใดที่ทำปฏิกิริยากันแล้วไม่เกิดฟองแก๊สขึ้น ก.กรดซัลฟิวริกกับสังกะสีข.กรดไฮโดรคลอริกกับหินปูนค.โซเดียมไฮดรอกไซด์กับอะลูมิเนียมง.โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์กับน้ำมันพืช
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ Next
3.เมื่อต้องการทดสอบว่า น้ำส้มสายชูที่รับประทานทำมาจากกรดแอซิติกหรือไม่ จะใช้สารในข้อใดทดสอบ ก. กระดาษลิตมัสสีแดงข.กระดาษยูนิเวอร์เซลอินดิเคเตอร์ค.สารละลายเจนเซียนไวโอเลตง.สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกข้อค่ะ Next
4. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับความเป็นกรด ก.กรดอ่อนมีค่า pH น้อย ๆข.กรดแก่มีค่า pH มากกว่ากรดอ่อนค.สารละลายกรดมีค่า pH มากกว่า 8ง.สารละลายกรดมีค่า pH น้อยกว่า 7
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ Next
5. ภาชนะในข้อใดเหมาะสำหรับใส่แกงส้มมากที่สุด ก. ถ้วยแก้วข. จานสังกะสีค. กล่องพลาสติกง. ถ้วยเมลามีน
ถูกต้องค่ะ เก่งมากๆค่ะ next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่ ครั้งต่อไปนะคะ Next
สารอาหารที่ให้พลังงานสารอาหารที่ให้พลังงาน สารอาหาร คือ สารที่สิ่งมีชีวิตองค์ประกอบ และจำแนกสารอาหารตามหลักโภชนาการการได้ 5 ประเภท 1.โปรตีน เป็นสารอาหารที่ให้พลังแก่ร่างกายนำไปสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก เม็ดเลือด เลือด ผิวหนัง เป็นต้น ทำหน้าให้ร่างกายเจริญเติบโต ช่วยซ่อมแซมส่วนที่ลึกหรอ และเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค 2.คาร์โบไฮเดรต เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย และความอบอุ่นแก่ร่างกาย 3.ไขมัน เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและทำให้ร่างกายอบอุ่น Next
สารอาหารที่ไม่ให้พลังงานสารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน วิตามิน เป็นสารอาหารที่ไม่ให้พลังงานแก่ร่างกายขาดไม่ได้ เพราะถ้าขาดร่างกายจะผิดปกติ วิตามิน แบ่งออกเป็น 2 ประเภท ละลายในไขมัน ละลายในน้ำ Back Next
ข้อ1.สารอาหารในข้อใดให้พลังงานทั้งหมดข้อ1.สารอาหารในข้อใดให้พลังงานทั้งหมด ก. โปรตีน เกลือแร่ วิตามิน ข. โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ค.ใยอาหาร วิตามิน ไขมัน ง. คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน Next
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปคะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ Next
ข้อที่ 2สารอาหารในข้อใดพลังงานมากที่สุด ก.โปรตีน ข.คาร์โบไฮเดรต ค.ไขมัน ง.วิตามิน
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่ ครั้งต่อไปนะคะ Next
ข้อ3.สารอาหารประเภทใดที่ทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานโรคข้อ3.สารอาหารประเภทใดที่ทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานโรค ก.วิตามินและเกลือแร่ ข.เกลือแร่และคาร์โบไฮเดรต ค.โปรตีนและไขมัน ง.วิตามิน เกลือแร่ และโปรตีน
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่ ครั้งต่อไปนะคะ next
ข้อ4ถ้าต้องการลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใดข้อ4ถ้าต้องการลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใด ก.ผัก ผลไม้พวกส้ม ข.ปาท่องโก๋ เค้ก ไก่ทอด ค.ข้าวกล้อง ปลานึ่ง ง.เกาเหลา ลูกชิ้นปลา โจ๊กไก่
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่ ครั้งต่อไปนะคะ Next
ข้อ5ข้อใดเป็นอาหารที่เป็นแหล่งสารอาหารโปรตีนทั้งหมดข้อ5ข้อใดเป็นอาหารที่เป็นแหล่งสารอาหารโปรตีนทั้งหมด ก.นม ไอศกรีม คุกกี้ ข.ไข่ เผือก มัน ชมพู่ ค.ไข่ ปลา หัวผักกาด ง.ถั่ว ไข่ นม ปลา
ถูกต้องค่ะ เก่งมากค่ะ Next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่ ครั้งต่อไปนะคะ Next
บทต่อไปค่ะ เรื่อง เซลล์ Next
เซลล์ เซลล์คือ เซลล์หลายหลายเซลล์มารวมกันจึงเกิดเป็นสิ่งมีชีวิต เซลล์แบ่งออกเป็น 2 ประเภท เซลล์พืช เซลล์สัตว์ เซลล์พืช มีส่วนประกอบคือ ผนังเซลล์ ไซโทพลาสซึม แวคิวโอล เยื่อหุ้มเซลล์ เย่อหุ้มนิวเคลียส คลอโรพลาสต์ เซลล์สัตว์ มีส่วนประกอบคือ เยื่อหุ้มเซลล์ แวคิวโอล นิวเคลียส เยื้อหุ้มนิวเคลียส ไซโทพลาสซึม แวคิวโอล Back Next
ข้อ1 ข้อใดคือส่วนประกอบของเซลล์ส่วนใดที่ประกอบด้วยสารประเภทไขมันและโปรตีน ก. แวคิวโอล ข.นิวเคลียส ค.ไซโทรพลาสซึม ง.ผนังเซลล์นิวเคลียส
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ nnext
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ back
ข้อ2ข้อใดคือสารสีเขียวที่พืชต้องมีข้อ2ข้อใดคือสารสีเขียวที่พืชต้องมี ก.ร่างแหเอนโดรสพลาสซึม ข.ไซโทรพลาสซึม ค.แวคิวโอล ง.คลอโรลาสต์
ถูกต้องค่ะ ลองทำข้อต่อไปค่ะ next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ next
ข้อ3ออร์แกเนลล์ใดที่เชื่อว่ามีความสัมพันธ์กับการหดหายไปของหางลูกอ๊อดข้อ3ออร์แกเนลล์ใดที่เชื่อว่ามีความสัมพันธ์กับการหดหายไปของหางลูกอ๊อด ก.เซนทริโอล ข.ไลโซโซม ค.ไรโบโซม ง.กอลจิบอดี
ถูกต้องค่ะ • ลองทำข้อต่อไปคะ next
ผิดค่ะ ลองทำใหม่อีกครั้ง next
