230 likes | 496 Views
ASCOMYCETES. Spora dihasilkan oleh Asci. Ciri-ciri umum Ascomycetes. Vegetatif miselium berseptat, haploid Sexual propagasi, terjadi dari kariogami 2 inti nukleus dari gametangia berbeda (male: antheridium, female: ascogonium) Sesudah meiosis terbentuk 8 (kadang 2 atau 4) ascospora
E N D
ASCOMYCETES Spora dihasilkan oleh Asci
Ciri-ciri umum Ascomycetes • Vegetatif miselium berseptat, haploid • Sexual propagasi, terjadi dari kariogami 2 inti nukleus dari gametangia berbeda (male: antheridium, female: ascogonium) • Sesudah meiosis terbentuk 8 (kadang 2 atau 4) ascospora • Asci berisi ascospora biasanya terbungkus dalam ascomata(ascocarp) • Asci juga dapat dihasilkan oleh pseudithecia
Pada siklus hidup ascomycetes, terdiri dari : • reproduksi seksual : antheridium dan ascogonium yang membentuk ascomata initial, ascomata, asci, ascospora • Reproduksi aseksual : dari perkembangan hifa/ anamorph, termasuk di dalamnya beberapa dari gol. Deuteromycetes a.l. Aspergillus, Paecilomyces, Basipetospora
Ascomycetes banyak ditemukan pada penyimpanan buah-buahan, dan juga sebagai kontaminan makanan
Penggolongan Ascomycetes berdasarkan bentuk Ascocarp • Apothecia: cawan • Cleistothecia: bola (globose/sub globose) • Perithecia: botol • Tumbuh baik pada media MEA, Czapek • Temperatur optimum 24 – 30o C • Tumbuh baik/matang 10 – 14 hari
Genus dari Ascomycetes • Monascus: disusun dari satu hifa • ascomata bertangkai : Anamorph Basipetospora • ascomata tdk bertangkai : Anamorph Paecilomyces, Aspergillus • Byssochlamys: • ascomata tanpa dinding (distinct walls), Anamorph Paecilomyces • berdinding (distinct walls) yang jelas, : Anamorph Aspergillus
Byssochlamys • Emiricella: • ascomata dikelilingi Hulle cells, Anamorph grup Aspergillus nidulans • ascomata tidak dikelilingi Hulle cells, • Eurotium: • Ascomata kuning, dinding terdiri dari satu lapis flattened cells, bentukAnamorph grup Aspergillus glaucus • Neosartorya: • Ascomata putih, krem, dinding terdiri dari banyak lapis flattened cells, bentukAnamorph grup Aspergillus fumigatus
Byssochlamys: • B. fulva : • Anamorph : Paecilomyces fulvus • B. fulva, koloni, kuning coklat top side, reverse coklat sampai kuning • temp opt. terbentuknya asci dan ascospora 30oC, ascospora elips • Konidia dengan conidiofor berseptat, metula pendek, 2-3 fialid, tidak ada klamidospora, temp opt. 30 - 35oC, min 10oC, maks 45oC • Asci dan ascospora tidak tumbuh pada t < 24oC
B. nivea • Anamorph : Paecilomyces nivea • Punya klamidospora • Koloni beuk granular, tidak ada eksudat, reverse warna coklat –kuning krem • Ascomata putih, ascospora elips,
Emiricella: • E. nidulans • Abamorph : Aspergillus nidulata • Warna Koloni kuning – hijau • Reverse : hijau olive, abu-abu, collat muda • Ascomata kadang banyak, ascus terdiri dari 8 spora, dikelilingi Hulle cells
Eurotium: • E. herbariorum =E repens = E. rubrum • Anamorph : Aspergillus glaucus • E. amstelodami • Anamorph : Aspergillus amstelodami • E. chevalleri • Anamorph : Aspergillus chevalleri
Monascus : • Anamorph : Basipetospora rubra • M. ruber = M. purpureus • Xeromyces bisporus = M. bisporus • Warna miselium kecoklatan, abu-abu coklat di tengah, reverse coklat, merah coklat • Ascomata keluar dari ujung pedikel, Asci globos, ascopspora kuning, elips, hialin • Konidia keluar dari basipetal in chain, kalau dindingnya tebal menjadi/berfungsi sebagai klamidospora