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Mitigation Potential of Methane in Lamb Production Systems for Meat in Southern Brazil

This study focuses on quantifying methane emissions from two lamb production systems to contribute to emission inventories. The experiment was conducted in a farm in Paraná between August and November 2012. The systems analyzed were lambs kept with the mother on pasture until slaughter and weaned lambs finished on pasture with concentrated supplementation. Methane emissions were measured using SF6 tracer gas technique. The evaluation included animal performance, daily weight gain, and methane emission rates. Statistical analysis was done using the SAS program. Results showed higher emissions in weaned lambs with concentrated supplementation possibly due to higher diet consumption and propionate concentration.

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  1. Potencial de mitigação de metano em sistemas de produção de cordeiro para carne no Sul do BrasilLivia Cristina Vale Fidalgo Saraiva, PIBIT/CNPqAlda Lúcia Gomes Monteiro; Fernando Hentz; Carolina Dallagassa dos Santos; Marcos ViniciosDalmas Introdução • O metano é um dos gases responsáveis pela formação do efeito estufa, e é produto da fermentação entérica dos ruminantes. A fim de contribuir com inventários de emissão, foram quantificadas as emissões de metano de dois sistemas de produção de cordeiros para carne. Resultados e Discussão • Material e Métodos: • Local e Época: O experimento foi realizado na fazenda Tangará em Reserva, Paraná, entre Agosto e Novembro de 2012. • Sistemas:cordeiros mantidos com a mãe em pastagem até o abate; cordeiros desmamados e terminados em pastagem com suplementação concentrada (2% do peso corporal/dia) • Delineamento: blocos ao acaso com 4 repetições. Foi mensurada a emissão de metano em 6 animais por sistema (3 ovelhas e 3 cordeiros). • Avaliação: Os animais foram pesados a cada 21 dias, para obtenção do desempenho animal, ganho médio diário (GMD), e o ganho de peso vivo/área (GVP). A emissão de CH4/kg de PV foi determinada de acordo com a técnica dos gás traçador hexafluoreto de enxofre (SF6). As concentrações de CH4e de SF6foram mensuradas por cromatografia gasosa e a taxa de emissão de metano foi calculada por meio de equações. • A análise de variância e comparação de médias foi obtida com auxilio do programa computacional SAS (2002). • * Predito com base na exigência e concentração de EM • Houve diferença (p<0,01) sobre o sistema com cordeiros desmamados com suplementação concentrada. • Conclusões • Maiores emissões diárias e por Kg de matéria seca ingerida para cordeiros desmamados e suplementados podem estar associadas ao maior nível de consumo e concentração de propionato da dieta neste sistema. • Referências • SAS INSTITUTE. SAS systems for windows: version 9.1. Cary, 2002

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