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TRA 正確之飲食原則. 保證班 第二週課程. II. 適當的飲食及營養 ( The Right Nutrition ). 前題 : 絕對不可以餓肚子 搭配 「 健康均衡的營養 」 每日食用 適量 的蛋白質,碳水化合物, 膳食纖維及脂肪,但不可攝取過多的卡路里。 活用「 3333 飲食原則」 「飲食日誌」 - 天天寫. 決定體重不變法則. 飲食是熱量的來源,熱量攝取與熱量消耗的結果,決定體重變化最主要的原因:
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TRA正確之飲食原則 保證班 第二週課程
II.適當的飲食及營養(The Right Nutrition) 前題:絕對不可以餓肚子 • 搭配「健康均衡的營養」每日食用適量的蛋白質,碳水化合物, 膳食纖維及脂肪,但不可攝取過多的卡路里。 • 活用「3333飲食原則」 • 「飲食日誌」-天天寫
決定體重不變法則 • 飲食是熱量的來源,熱量攝取與熱量消耗的結果,決定體重變化最主要的原因: 熱量(入) <熱量 (出) 體重減輕熱量(入) =熱量 (出) 體重維持熱量(入) >熱量 (出) 體重增加
認識六大類食物 • 油脂類(看不到的油) • 堅果類 • 中西式點心 • 蛋白質類(魚肉豆蛋) • 雞鴨魚海鮮,牛豬羊肉,豆製品, • 蛋類 • 奶類奶製品 • 優酪乳、起士? • 水果類 • 甜or不甜?綿密感 • 果汁? • 蔬菜類 • 五色蔬菜:白瓜,紅茄, • 黑菇,綠葉, 黃筍 • 澱粉類 • 吃起來有淡淡甜味 • 的食物 • 裹粉,勾芡 世界健康組織 :金字塔飲食
TRA飲食3333 原則 油脂類(看不到的油) 3 • 奶類奶製品 蛋白質類(魚肉豆蛋) 3 3 水果類 蔬菜類 3 澱粉類 世界健康組織 :金字塔飲食
TRA飲食3333 原則 份量很重要─ 以簡單的手勢來換算各種食物的攝取量。 手掌- 每日水果3份 蔬菜3份 拳頭- 每日低脂蛋白質 (魚,瘦肉,優格,豆類) 共3份 “OK” 型- 脂肪、油脂類 少量 (纖貝麗、纖度麗) 手掌心- 每日全榖類(榖類,麵包,米飯) 共3份
活用3333 原則 • 特殊節日時,該怎麼吃呢? • 特別節日:生日、結婚週年紀念日、過年、中秋 • 端午節、冬至… • 素食:初一、十五吃素、早齋 • 朋友聚餐應酬:火鍋、燒烤、喝酒吃肉… • 外食族:上班族、…
蔬菜類? ?類 水果類? 水果類? 蔬菜類? 猜猜看!這是哪一類?
猜猜看! 這是哪一類? 水果類? 澱粉類? or 油脂類? 水果類? 水果類? 水果類?
蛋白質類? 澱粉類?油脂類? 澱粉類?油脂類? 澱粉類??? 猜猜看!這是哪一類?
猜猜看!這是哪一類? 奶昔1湯匙+ 60ml*g3 = 蛋白質?份+水果?份 奶昔1湯匙+ Appeal*1包 =蛋白質?份+澱粉?份 奶昔1湯匙+ 咖啡粉? 綠茶粉?水果?… =蛋白質?份+澱粉?份 奶昔1湯匙+ Splash C*1包 = 蛋白質?份+水果?份
烹調方式會影響3333原則 容易不知不覺中攝取過多的澱粉 容易不知不覺中攝取過多的油脂 容易攝取過多的鈉
選擇食物的原則 • 選擇食物前的原則: 「紅燈停,綠燈行,黃燈要小心」 • 認識綠燈、黃燈、紅燈食物 - 綠燈食物:含多種所需營養素,可以促進健康,多是新鮮、天然、原味,適合每天選用。 - 黃燈食物:對身體有益,但糖、油脂或鹽含量稍高,適合酌量使用。 - 紅燈食物:高油脂、高鹽份,高熱量,避免過量使用
熟記飲食技巧 1.絕對不要餓肚子 2.活用3333飲食原則。 3.改變進餐程序:喝湯→蔬菜→蛋白質→澱粉主食 4.食物選擇: ※ 多吃天然、健康未經過加工製造的食物 ※ 少食油煎、炸食物 ※ 飲食要清淡、多補充水份 5.細嚼慢嚥 6.營養標示看清楚 7.身邊勿存放紅燈區食物
體重(脂)機 體脂機 量尺(捲尺) 相機 宣誓書 客戶資料表 產品訂購單 TRA見證集 TRA健康摺頁 TRA健康曲線VCD TRA顧客成功手冊 TRA套裝展示 試用品準備 -纖沛營養奶昔 TRA前溝通之必備工具
TRA後跟進必備─飲食日誌 ◆ TRA飲食日誌的重要性 1. 指導寫飲食日誌。 2. 指導飲食3333原則。 3. 熟記食物分類。 4. 看飲食日誌。 5. 找出問題。
為什麼要寫飲食日誌? 飲食日誌的好處-- 1.發覺喜好的食物類型 →加強不同的產品 2.進食份量估算錯誤,超出3333 →重新教導食物分類 3.經常不自覺地吃進點心 →建議低熱量點心 4.進食時間太晚or三餐不定時 →活用3333法則 5. 飲食習慣太好,吃光光→教導健康觀念
由飲食日誌中找出問題 食物份量是否太多 運動量是否足夠 產品是否正確使用
減重者 成功五字訣 ◆ 正確用產品 ◆ 絕不餓肚子 ◆ 日記天天寫 ◆ 活用四個”3” ◆ 身體動起來 ◆ 良好的溝通 ◆ 定期做測量 ◆ 享瘦一輩子