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畜禽养殖减排核查核算方法探讨. 梅 进 18602836739 474987358@qq.com 环保部西南环保督查中心. 主要探讨内容. 1 、畜禽养殖污染减排思路 2 、畜禽养殖治理技术 3 、减排项目核查要点和核算要求. 1 、畜禽养殖污染减排思路. 养 殖规模转变： 推进养殖专业户向规模化畜禽养殖场转变，提高 污染治理水平。（目前整体不足 50% ）
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畜禽养殖减排核查核算方法探讨 梅 进 18602836739 474987358@qq.com 环保部西南环保督查中心
主要探讨内容 • 1、畜禽养殖污染减排思路 • 2、畜禽养殖治理技术 • 3、减排项目核查要点和核算要求
1、畜禽养殖污染减排思路 • 养殖规模转变：推进养殖专业户向规模化畜禽养殖场转变，提高污染治理水平。（目前整体不足50%） • 养殖方式转变：促进养殖企业由传统养殖方式向清洁养殖方式转变。（源头控制：优良品种、合理的饲料供应量、合理的营养配比，过程优化：干清粪、优势菌的运用，循环利用：解决种植业营养需求与养殖业废物产生在时空上的不协调）
1、畜禽养殖污染减排思路 • 治理方式转变：引导地方合理规划，最大限度地实现种养平衡，鼓励养殖企业废弃物综合利用，提高废弃物的综合利用水平；因地制宜选择适合地区特点的养殖规模和污染治理模式。（减量化、资源化、无害化、运行费用低廉化，最大的综合利用）
1、畜禽养殖污染减排思路 • 农业、畜牧与环保部门联手，以集约化养殖场和养殖小区为重点，严格新建规模化养殖场污染准入条件，保证新建养殖场基本达到“零排放”，实现增量不增污。 • 积极争取“以奖促治、以奖代补”政策措施，对原有养殖场（小区）进行综合治理，提高污染物去除效率； • 充分利用农村环境连片整治条件，促进养殖专业户逐步向规模化养殖小区升级，完善污染治理设施。
1、畜禽养殖污染减排思路 • 探索符合地区特点的经济适用污染防治模式，降低养殖企业的投入、节省运行成本； • 合理规划，制定地区农业产业发展规划，划定适养区、限养区、禁养区，在确保养殖量的条件下有效防治污染漫延； • 形成具有地区特点的畜禽养殖污染减排工程技术模式，制定省一级畜禽养殖污染减排技术指南； • 加强养殖污染监管、组织企业污染治理技术培训，保证已建成的治理设施正常稳定运行； • 大力推动有机肥的生产与应用、提高畜禽粪便的利用率。
2、畜禽养殖治理技术 传统畜禽养殖以生产为主导，污染控制技术大部分仅指产后治理，主要方法有: 物理法（沉淀、脱水、干燥） 化学法（混凝、氧化、消毒） 生物法（厌氧、好氧、兼氧） 生态法（氧化塘、湿地、生态沟渠） 资源化利用（堆肥、有机肥、饲料化） • 目前国内外所采用三种主要处理模式 还田、自然处理、工业处理模式
2、畜禽养殖治理技术 畜禽粪便减排主要方法： • 农业利用：直接农用、干化后储存农用、简单堆肥后农用、水产养殖、食用菌种植等 • 生产有机肥：指有专用有机肥生产设备，生产产品作为商品销售； • 生产沼气：必须是粪、污水分离后粪便厌氧发酵生产沼气；
2、畜禽养殖治理技术 畜禽粪便直接农业利用要求： • 粪便农业利用减排原则要求：保证畜禽养殖连续产生的粪便有足够的干化场、发酵池、储存场，其中发酵池、储存场必须防雨防渗，干化场必须防渗处理； • 农业种植用地与养殖规模匹配，且减排项目要求对应的农业用地必须是连片的集中种植区；
2、畜禽养殖治理技术 畜禽粪便农业利用基本技术： 1、干燥技术： • 太阳能大棚自然干燥（直接农业利用的主要干燥方法） 充分利用自然条件，成本较低，干燥的速度慢，且占地面积较大； • 高温快速干燥（主要用于专业有机肥生产） 干燥速度快，可批量生产，杀菌、除臭熟化快，但能耗高，投资大； • 烘干膨化干燥（应用较少） 干燥过程中易产生恶臭气体。 从目前掌握的情况看，畜禽粪便干燥处理尚无较完善的技术。各规模化养殖场，尤其是养鸡场只能根据自己的资金情况及所拥有的土地面积，选择相应的干燥技术。
2、畜禽养殖治理技术 2、堆肥技术： • 自然堆肥法（直接农业利用的主要使用方法） 无需设备和耗能，但占地面积大、腐熟慢、效率低 • 现代堆肥法（主要用于专业有机肥生产） 利用发酵罐（塔）等设备，效率高，堆制时间短 ，便于控制，自动化控制连续生产，处理量大，对周边无污染；一次性投资大。 堆肥法比干燥法具有省燃料、成本低、发酵产物生物活性强、粪便处理过程中养分损失少且可达到去臭，灭菌的目的，处理的最终产物臭气少且较干燥，容易包装、撒施。因此对于畜禽场的干粪和由粪水中分离出的干物质，进行堆肥化处理是最佳的固体粪便处置方式。
2、畜禽养殖治理技术 畜禽养殖废水减排的主要方法： 农业利用：包括直接农业利用、厌氧发酵后沼液沼渣农业利用、水产养殖等，不能设置污水排放口； 循环利用：废水经处理后全部用于回收利用（包括农用与回用于栏舍冲洗等），不能设置污水排放口； 达标排放：采用厌氧+好氧+深度处理的工业化处理方法，外排污水达标排放；
2、畜禽养殖治理技术 • 畜禽粪便污水还田作肥料为传统而经济有效的处置方法，可使畜禽粪尿不排往外界环境，达到污染物零排放。既可有效处置污染物，又能将其中有用的营养成分循环于土壤一植物生态系统中，家庭分散户养畜禽粪便污水处理均采用该法。该方法适用于远离城市、土地宽广且有足够农田消纳粪便污水的经济落后地区，特别是种植常年需施肥作物的地区，要求养殖场规模较小。 • 与现代规模化养殖不相适应，对养殖专业户以上的规模养殖很难保证，受气候因素和种植季节性影响。
2、畜禽养殖治理技术 • 厌氧处理技术：UASB、两段厌氧法 • 好氧处理技术：活性污泥、生物滤池、生物接触氧化、序批式活性污泥（SBR）、生物转盘 • 深度处理技术：氧化塘、人工湿地、土壤净化
2、畜禽养殖治理技术 • 厌氧处理技术定义：在隔绝与空气接触的条件下，依赖兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生物化学作用，对有机物进行生物降解的过程，称为厌氧生物处理法或厌氧消化法。 • 优点: 1.厌氧处理设备负荷高、占地少 ，应用范围广； 2.可以把环境保护、能源回收以良性循环的形式结合起来，是一种低成本、低能耗的废水处理技术 ； 3.厌氧方法产生的剩余污泥量比好氧法少得多； 4.厌氧生物法对营养物的需求量小 ； 5.能被厌氧法降解的有机物种类多 ；
2、畜禽养殖治理技术 缺点： 1.采用厌氧生物处理法不能去除废水中的氮和磷。 2.厌氧法启动时间长。 3.运行管理较为复杂。如进水负荷突然提高，反应器的pH值会下降，如不及时发现控制，反应器就会出现“酸化”现象，使产甲烷菌受到严重抑止，甚至使反应器不能再恢复正常运行，必须重新启动。 4.卫生条件较差。
2、畜禽养殖治理技术 常用的厌氧生物处理反应器有以下几种： • 1、化粪池 • 2、厌氧生物滤池 • 3、上流式厌氧污泥反应器（UASB） • 4、厌氧流化床反应器 • 5、分段厌氧处理法
2、畜禽养殖治理技术 • 化粪池：用于处理粪便污水，兼有污水沉淀和污泥发酵双重作用。粪便污水经化粪池沉淀和厌氧分解。 • 缺点：反应时间相当长，去除效率低，对含悬物多的养殖废水沉积物过多，难于清理。很少用于对养殖废水的处理。
2、畜禽养殖治理技术 • 厌氧生物滤池 • 优点：滤池内可保持很高的微生物浓度；处理能力较高；不需另设泥水分离设备，出水SS较低；设备简单、操作方便等。 • 缺点：滤料费用较贵；滤料容易堵塞，尤其是下部，生物膜很厚。堵塞后，没有简单有效的清洗方法。因此，悬浮物高的废水不适用。国内有少量应用，但运行效果普遍较差，大部分不能正常运行，主要是悬浮物浓度过高，容易堵塞。
2、畜禽养殖治理技术 • UASB反应器：广泛应用于养殖废水的厌氧处理，能源部门推行的沼气工程主要应用该反应器。
2、畜禽养殖治理技术 优点： • 反应器内的污泥浓度高，有机负荷高(10-20kg COD/m3.d)，水力停留时间短；反应器内设三相分离器，污泥自动回流到反应区，无需污泥回流设备，无需混合搅拌设备；污泥床内不需填充载体，节省造价且避免堵塞。 缺点： • 反应器内有短流现象，影响处理能力；难消化的有机固体不宜太高；运行启动时间长，对水质和负荷变化较敏感。
2、畜禽养殖治理技术 厌氧流化床反应器： 低密度载体，无烟煤和塑料物质（减少所需的液体上升流速，从而减少提升费用）
2、畜禽养殖治理技术 • 优点：填料比表面积大，微生物浓度高，有机负荷大；载体处于流化状态，无堵塞现象，对高、中、低浓度的废水均有较好的处理能力；有较高的净化速度；结构紧凑，占地少，基建投资省。 • 缺点：载体重量较大，介质颗粒流化和膨胀需要大量的回流，增加了运行过程的能耗，并且其三相分离特别是固液分离比较困难，要求较高的运行和设计水平，实际应用较少。 由于生物流化床的高运行费用，在养殖废水的处理中很少应用。
2、畜禽养殖治理技术 分段厌氧处理法 • 将厌氧发酵过程分别在两个容器中独立进行，维持各自最佳的环境条件，促进整个厌氧消化过程。 • 第一段：水解和液化固态有机物为有机酸；缓冲和稀释负荷冲击与有害物质，并截留难降解的固态物质。 • 第二段：保持严格的厌氧条件和pH值，以有利于甲烷菌的生长，降解、稳定有机物，产生含甲烷较多的消化气，截留悬浮物质，改善出水水质。
2、畜禽养殖治理技术 • 优点：耐冲击负荷能力强，运行稳定，避免了一步法不耐高有机酸浓度的缺陷；两阶段反应不在同一反应器内进行，相互影响小，可更好的控制工艺条件；消化效率高，尤其适应于处理含悬浮固体多，难消化降解的高浓度有机废水。 • 缺点：两步法设备多，流程和操作复杂。
2、畜禽养殖治理技术 • 分段厌氧组合方式 ：流程尚无定式，根据废水水量和水质的不同而采用不同的组合方式。 • 1.悬浮物含量高，前一段采用厌氧接触系统，后一段采用厌氧接触系统（水量大时）或UASB（水量小时）。 • 2.悬浮物含量很少且水量不很大时，可考虑两上流式厌氧污泥反应器串联组合，后段也可采用厌氧生物滤池。
2、畜禽养殖治理技术 常用的好氧生物处理法有以下几种： • 1、活性污泥 • 2、生物滤池 • 3、生物接触氧化 • 4、序批式活性污泥（SBR）
2、畜禽养殖治理技术 优点： • 吸附氧化有机物的能力强，活性污泥的活性较高 。 • 调济平衡能力强，回流比达50～100%。 缺点： • 吸附时间短，处理效率低。 • 污泥回流量多，增加回流污泥泵的容量。 • 运行过程能耗高，处理费用难于接受。 • 污泥产生量高。
2、畜禽养殖治理技术 生物滤池有很多种类，其中又可分为普通生物滤池、高负荷生物滤池、塔式生物滤池等； • 原理：塔式生物滤池由顶部布水，污水沿 • 塔自上而下流动，在供养充足的条件下， • 好氧微生物在滤料表面迅速繁殖。这些微 • 生物又进一步吸附废水中呈悬浮、胶体和 • 溶解状态的有机物质，并随着有机物被分 • 解的同时，微生物也不断增长和繁殖，生 • 物膜厚度逐渐增加，当生物膜上的微生物 • 老化或死亡时，通过某些蝇类的幼虫活动 • 以及水流的冲刷，失活的生物膜从滤池表 • 面脱落下来然后随废水流出。 • 基本构成 ：一般高达 8～24m，直径 1 • ～3．5m径高比为 l：6～1：8左右，呈塔 • 状。在平面上塔式生物滤池多呈圆形。在 • 构造上由塔身、滤料、布水系统以及通风 • 排水装置组成。
2、畜禽养殖治理技术 • 优点： • 占地面积小，净化效率高。 • 塔身高，通风条件好，供氧充足，氧利用效率高。 • 产生的污泥量少，一般为活性污泥处理的3/4左右。 • 对水质、水量的变动有较强的适应性。 • 污泥沉降性能良好，易于固液分离。 • 缺点： • 当预处理不够充分、或生物膜季节性大规模脱落时，容易导致滤池堵塞，进水的BOD5浓度应控制在500mg/L以下。 • 滤池较高，废水提升费用较大，基建投资大，运行管理不方便。 • 产生滤池蝇，恶化环境卫生；布水器布水时，散发臭味等问题。 • 养殖废水处理中基本没有应用
2、畜禽养殖治理技术 优点： • 净化效率高，处理所需时间短； • 对进水有机负荷的变动适应性较强； • 不必进行污泥回流，同时没有污泥膨胀问题； • 运行管理方便。 缺点： • 池内填料间的生物膜有时会出现堵塞现象； • 填料需定期更换，费用较高，操作难度大。 随着新型填料的开发，生物接触氧化已大量应用于畜禽养殖污水的处理中，该方法对氮磷的去除较活性污泥法有较大的提高。
2、畜禽养殖治理技术 • 序批式间歇反应器（SBR）
2、畜禽养殖治理技术 • 优点： • 流程简单，运行费用低（集进水、调节、反应、沉淀于一池，不需调节池和二沉池等构筑物、也不需污泥回流设备）； • 固液分离效果好，出水水质好； • 运行操作灵活，效果稳定； • 有效防止污泥膨胀（进水与反应阶段的缺氧(或厌氧)与好氧状态的交替，既能抑制专性好氧丝状菌的过量繁殖，防止污泥膨胀）； • 耐冲击负荷 ； • 节省占地面积。
2、畜禽养殖治理技术 • 厌氧、好氧组合 • 主要方式：A/O、A2/O、A-O-A-O 现阶段规模化养殖场工厂化处理的主要方式。
2、畜禽养殖治理技术 • 优点：是比较简单的脱氮除磷工艺，总的水力停留时间少于其他同类工艺；在厌氧、好氧交替运行条件下，丝状菌不能大量增殖，无污泥膨胀之虞，SVI值一般均小于100。 • 缺点：进入沉淀池的处理水要保持一定浓度的溶解氧，运行费用高；除磷效果难于再行提高，污泥增长有一定的限度，不易提高；脱氮效果也难于进一步提高。
3、畜禽养殖治理技术 • 深度处理技术 • 水体净化法 氧化塘（好氧塘、兼性塘、厌氧塘）和养殖塘 • 土壤净化法 土地处理（慢速渗滤、快速渗滤、地面漫流）和人工湿地 • 化学强化处理 Fenton高级氧化、化学混凝、活性炭吸附等
2、畜禽养殖治理技术 • 氧化塘 • 优点：①在条件合适时(如有可利用的旧河道、河滩、沼泽、山谷及无农业利用价值的荒地等)氧化塘系统的基建投资少； ②运行管理简单，耗能少，运行管理费用为传统人工处理厂的 1／5-1／3； ③可进行综合利用，如养殖水生动物，形成多级食物网的复合生态系统。如使用得当，会产生明显的经济、环境和社会效益。 • 缺点：①占地面积过多； ②处理效果受气候的影响，如越冬问题、雨季问题、春秋翻塘问题； ③如设计或运行不当，可能形成二次污染 ，如污染地下水 、产生臭气等。 • 适于采用氧化塘的条件： ①土地：因氧化塘占地多，当地需有供氧化塘使用的土地； ②气候：当地的气候适于氧化塘的运行，首先要考虑气温，其次应考虑日照条件及风力等气候条件。 根据当前条件和我国自然条件，采用氧化塘对养殖废水进行处理不适合，只能用于养殖废水深度处理 。
3、畜禽养殖治理技术 • 土壤净化法 • 原理：在传统污水灌溉基础上发展起来的污水深度处理技术。污水土地处理净化原理主要是利用土壤截滤吸附、生物降解和植物吸收。 • 优点：与污水人工处理相比，具有建设运行费用低、节省能源等特点。 • 缺点：要求在污水水源附近有可以利用的土地资源，处理能力低，需要的土地面积大。另外，污水土地处理系统在雨雪等复杂气候条件下无法运行，需要对污水作特殊处理；存在对地下水污染的风险，运行时间长容易发生堵塞问题。
污泥 污水 深度处理系统 好氧反应池 干清粪 沉淀集水池 厌氧反应池 粪渣 有机肥生产 达标排放 有机肥 2、畜禽养殖治理技术 适用范围：该工艺适用于大型规模化养殖场、集中污染治理的养殖小区。 要求：沉淀集水池要求至少能保证8小时以上停留时间，厌氧反应池停留时间5天以上，可采用UASB、UBF、厌氧生物滤池、两段厌氧法等高效厌氧反应器，好氧反应可采用传统活性污泥法、SBR、接触氧化法、曝气生物滤池、CASS等；深度处理可采用人工湿地、化学强化处理、氧化塘、生态沟渠、膜处理、消毒等。建立集中处理处置畜禽粪便的有机肥厂或处理设施。
污水 污水农业利用 贮水池 干清粪 沉淀集水池 厌氧反应池 粪渣 堆 肥 农业利用 2、畜禽养殖治理技术 适用条件：有充足土地消纳养殖粪便的养殖专业户、养殖小区。 要求：污水经厌氧处理后农业利用，沉淀集水池停留时间12小时以上，厌氧反应池停留时间5d以上，贮水池的贮存期不得低于当地农作物生产用肥的最大间隔时间和冬季封冻期或雨季最长降雨期，一般不得小于60d 的排放总量。粪便经厌氧堆肥无害化处理后直接农业种用，要求必须有防雨、防渗的固定堆肥场，堆肥后的肥料有足够的储存仓库，一般情况要求至少能储存3个月的肥料总量。粪肥的使用量不能超过作物当年生长所需的养分量，并符合当地环境容量的要求，同时应有一倍以上的土地用于轮作施肥，不得长期施肥于同一土地。通常情况下每亩农业种植土地年接纳不多于3头猪产生的废物量（其他畜禽按产污量折算）。
