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新课导入

新课导入. 从社会中来. 《 梅花 》 王安石. 墙角数枝梅, 凌寒独自开。 遥知不是雪, 为右暗香来。. 在寒冬恐怕也只有腊梅能独领风骚了。. 相传唐代武则天皇帝,因为长安御花园的牡丹没有按她要求的那样在冬天开放,就将“国色天香”的牡丹贬至洛阳以消气。. 在冬天,长安的牡丹怎么会开放呢?. 然而在今天,即使在冰天雪地时的北国,普通百姓也能买到含苞欲放的牡丹。. 这都依赖于设施农业的建设。. 各种设施农业. 视频:. 大棚蔬菜二氧化碳施肥技术. 第 6 节 设施农业. 一、设施栽培. 二、设施养殖. 三、智能农业. 教学目标. 知识目标.

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  1. 新课导入 从社会中来 《梅花》王安石 墙角数枝梅, 凌寒独自开。 遥知不是雪, 为右暗香来。 在寒冬恐怕也只有腊梅能独领风骚了。

  2. 相传唐代武则天皇帝,因为长安御花园的牡丹没有按她要求的那样在冬天开放,就将“国色天香”的牡丹贬至洛阳以消气。相传唐代武则天皇帝,因为长安御花园的牡丹没有按她要求的那样在冬天开放,就将“国色天香”的牡丹贬至洛阳以消气。 在冬天,长安的牡丹怎么会开放呢?

  3. 然而在今天,即使在冰天雪地时的北国,普通百姓也能买到含苞欲放的牡丹。然而在今天,即使在冰天雪地时的北国,普通百姓也能买到含苞欲放的牡丹。 这都依赖于设施农业的建设。

  4. 各种设施农业

  5. 视频: 大棚蔬菜二氧化碳施肥技术

  6. 第6节 设施农业 一、设施栽培 二、设施养殖 三、智能农业

  7. 教学目标 知识目标 了解设施栽培和设施养殖的具体方式及原理。 能力目标 描述各种具体的设施农业,说明各种设施农业的优点、局限性。

  8. 情感态度与价值观 认识到现代农业设施对农业的重要性,形成关心现代农业发展的情感。

  9. 教学重难点 重点 1.设施栽培、设施养殖的实例。 2.说明各种设施农业的优点、局限性。 难点 智能农业。

  10. 设施农业:是使用人工设施、人工控制环境因素,使生物获得适宜的生长条件,从而延长乃至“改变”生产季节,获得最佳产出的农业生产方式。设施农业:是使用人工设施、人工控制环境因素,使生物获得适宜的生长条件,从而延长乃至“改变”生产季节,获得最佳产出的农业生产方式。 使人们在严冬也能吃上新鲜的蔬菜瓜果,见到各种鲜艳的花卉。

  11. 一、设施栽培 设施栽培的发展 阳畦 低水平、低科技含量 小棚 中棚 发展到 塑料大棚 普通温室 现代化温室 高水平、高科技含量 植物工厂

  12. 初期为了提早春播和推迟“冬天”的到来。 现代植物工厂则能在封闭、智能化控制条件下实现全天候周年生产,并实现生产的工业化。

  13. 温室 植物保护系统 苗床 施肥控制系统 设施栽培的主要设施 光照控制系统 排灌系统 温度控制系统 湿度控制系统

  14. (1)大田 优点:对于大面积生产粮食、经济类作物有优越性,设施较少,总产量大,是人民生活的主要来源。 局限性:受自然环境因素(旱、涝、季节交替、土地状况)影响大;土地闲置时间长。

  15. (2)阳畦 设施 :挡风秸秆, 塑料薄膜。 优点:提高温度,延长生长期。 局限性:需要一定的投资。

  16. (3)塑料大棚 设施:钢管(或其他材料)、塑料膜 。 优点:提高温度、湿度,也能增加CO2浓度;比阳畦生长期进一步延长 。

  17. (4)日光温室 设施:钢制骨架 ,用玻璃采光 。 优点:长久耐用;多用人工配制“营养”、“营养液”,减少土壤污染; 有助于克服土地短缺; 提高了对日光、水分、CO2的有效利用 。

  18. (5)现代化温室 设施:在日光温室基础上增加排灌、施肥、光控、温控、湿控、植保等系统 。 优点:实现自动化、智能化管理,用“营养土”“营养液”;无土壤污染;全天候、周年生产 。

  19. 现代化温室 塑料大棚 日光温室 共同的局限性:投资大;病虫害易发生;果实类蔬菜自然传粉较困难;仅限于花卉、蔬菜、果木等的种植。

  20. 讨 论 果实类蔬菜自然传粉较困难,我们能采取什么方法解决这一问题呢? 可采用放养蜜蜂能解决这一问题。 实例:上海张江农业高新科技示范区的现代化温室是从荷兰进口的,但由于存在植物传粉问题,所以必须从荷兰进口他们培养的蜜蜂。

  21. 讨 论 为什么不用国内的蜜蜂呢? 因为温室有开启玻璃房的天窗(通风换气、调节温度),国内蜜蜂会由此处飞走。所以,必须买荷兰特有的蜜蜂,因这种蜜蜂没有飞走的习性。但荷兰为了保护自己的知识产权,只卖给工蜂,我们买来的蜜蜂无法繁殖。 我们应该怎么办呢?

  22. 二、设施养殖 2001年我国人均占有粮食356kg,肉类39.5kg,牛奶8.1kg,禽蛋16.8kg,水产品34.4kg,对动物性蛋白质食品的需求越来越大,促进了设施养殖的发展。

  23. 设施养殖:主要是通过各类现代化和集约化的饲养房舍及配套设施,对各类畜禽、水产品和某些特种动物,进行工厂化饲养和管理。 养鸡场 马场

  24. 设施养殖 设施:变放养、圈养为舍养,增加保温、光照、食料供给、环境净化等设施 。 优点:工厂化、规范化、自动化管理;集约化的生产,极大提高了生产效率 。 局限性:投资大;疫病易大规模发生;污水、粪便等处理量大 。

  25. 2002年我国鸡肉产量达到1.352×107t,鸡蛋产量达到2.49×107t,鸡存栏数为39.23亿只。

  26. 设施养鸡是科技含量较高的行业之一。 销售业 饲料加工 设施养鸡 设备制造业 加工业 运输业 药品和添加剂生产业

  27. 三、智能农业 智能农业:也称为“数字农业”或“信息农业”,是指运用信息技术与智能化农机技术结合,定位到中、小尺度的农田,在微观尺度上直接与农业生产活动、生产管理相结合的高新技术系统。

  28. 遥感遥测技术 土壤快速分析 自动贮藏 农业专家系统 全球定位系统技术 自动灌溉 自动采后处理 智能农业 自动收获 自动施肥给药 计算机网络技术 地理信息系统技术 自动耕作

  29. 讨 论 仅仅靠生物学和农业科学技术的发展就能实现智能农业吗? 不能。智能化农业的实现,除了需要生物科学和农业的发展外,还需要遥感遥测技术、全球定位系统技术、地理信息系统技术、计算机网络技术、农业专家系统等信息技术,以及土壤快速分析、自动灌溉、自动施药、自动耕作、自动收获、自动采后处理和自动贮藏等智能化农机技术。

  30. 比一比 智能农业与传统农业的区别

  31. 读一读 智能农业目前在我国的发展情况 尽管我国的智能农业与西方发达国家相比仍然有很大的差距,但已经起步,并且进步很快。 在信息技术方面,“食物安全和农业信息集成技术及其产业化工程”已列为中国21世纪16亿人口食物安全的关键技术。农业部已启动了“金农工程”,科技部已把“智能化农业信息技术应用示范工程及网络建设”列入863计划。在专家系统方面,目前全国已经初步建立了以主要粮食作物为主的专家系统。据报道,小麦、玉米生产采用智能决策后,平均单产提高10%~30%,节约成本5%~15%,生产效益提高30%以上。在设施方面,还未起步,目前我国仅有极少数的研究设施。

  32. 课堂小结 阳畦 普通温室 1.各种设施农业的优点、局限性 小棚 现代化温室 中棚 植物工厂 塑料大棚 2.智能农业与传统农业的区别

  33. 到社会中去 中国农网 (http://www.aweb.com.cn) 我国已建成了多个具有影响力的农业网站,并在信息交流方面发挥了较大的作用。 中国种子信息网 (http://www.seedchina.com.cn) 中国农业科技信息网 (http://www.caas.net.cn) 中国圣金信网 (http://www.topseeds.com) 中国农软信息网 (http:www.agrisoft.net.cn)

  34. 高考链接 1.(2009广东)在晴天中午,密闭的玻璃温室中栽培的玉米,即使温度及水分条件适宜,光合速率仍然较低,其主要原因是( ) A.O2浓度过低 B.O2浓度过高 C.CO2浓度过低 D.CO2浓度过高 C 解析:本题主要考察学生对温室中光和作用的理解。

  35. 2. (2009浙江)下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述,正确的是( ) A. 无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜 B. CO2的固定过程发生在叶绿体中,C6H12O6分解成CO2的过程发生在线粒体中 C. 光合作用过程中光能转变为化学能,细胞呼吸过程中化学能转变为热能和ATP D. 夏季连续阴天,大棚中白天适当增加光照,夜晚适当降低温度,可提高作物产量 D 解析:本题主要考察作物在大棚中的最佳生长条件。

  36. 3.(2007海南)冬季,利用温室生产蔬菜时,不利于提高蔬菜作物产量的措施是( ) A.调控昼夜温差 B.阻止空气流通 C.调控温室湿度 D.补充人工光照 A 解析:本题主要考察作物在温室中的最佳生长条件。

  37. 课堂练习 1.通过各类现代化和集约化的饲养房舍及配套设施,对各类畜禽、水产品和某些特种动物,进行工厂化饲养和管理的养殖称为。 设施养殖 2.运用信息技术与智能化农机技术结合,定位到中、小尺度的农田,在微观尺度上直接与农业生产活动、生产管理相结合的高新技术系统的农业称为 。 智能农业

  38. A 3.下列不属于日光温室优点的是( ) A.简单成本低 B.多用人工配制“营养”、“营养液”,减少土壤污染 C.有助于克服土地短缺 D.提高了对日光、水分、CO2的有效利用

  39. 4.下列不属于塑料大棚、日光温室、现代化温室共同局限性的是( ) A.投资大 B.病虫害易发生 C.果实类蔬菜自然传粉较困难 D.不限于花卉、蔬菜、果木等的种植,还能进行动物的养殖 D

  40. 5. 智能温室无土栽培作物,易于管理,优质高产。该项技术广泛应用于现代农业。 (1)无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是和 。 植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同,所以应视具体情况调整 ,供作物性吸收无机盐离子。 细胞的组成成分 调节生命活动 营养液中无机盐的组成和比例(营养液配方) 选择

  41. (2)营养液中某些无机盐离子浓度比根细胞内的低,植物仍可通过____________方式吸收。(2)营养液中某些无机盐离子浓度比根细胞内的低,植物仍可通过____________方式吸收。 若栽培池内较长时间通气不畅,作物根部可能出现的症状是________________, 其生理原因是__________________________________。 (3)下图表示温室内光照强度(E)与作物光合速率(v)的关系。在温度、水分和无机盐均适宜的条件下,当E<B时,增大光合速率的主要措施是__________________________;当B<E<C时,限制作物增产的主要因素是____________;当E>C时,可采取____________措施,保证作物的最大光合速率。如遇连阴天,温室需补光,选用____________光最有效。 主动运输 根变黑(烂根) 根进行无氧呼吸,细胞内积累酒精 增大光照强度(增加CO2浓度) CO2浓度 遮光(遮阴) 红(蓝紫)

  42. 6.塑料大棚的优点: 提高温度、湿度,也能增加CO2浓度; 比阳畦生长期进一步延长 。 7.现代化温室的优点: 实现自动化、智能化管理,用“营养土”“营养液”;无土壤污染;全天候、周年生产 。

  43. 习题答案 设施农业具有很多优点,但同时也具有投资大、科技含量高的特点。你认为在决定上马某一设施农业之前,除了要了解有关技术之外,还应该做哪些准备工作? 提示:应了解产品的市场情况、当地的能源供应情况等,对成本、收益等进行全面的评估。

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