Stock Management: Benefits, Risks, and Strategies

1. Nommer 4 inconvénients d’avoir du stock? • Nommer 4 raisons d’avoir du stock?

2. Nommer les types de stocks et donner des exemples pour chaque type.

3. Pourquoi avoir du stock? • Inconvénients d’avoir du stock? • C’est cher. • Ça prend de la place. • On peut voler notre stock. • Il peut se briser. • Il peut devenir désuet. • Plus d’accidents de travail dans l’entrepôt • Mais S’il nous en manque

4. Raisons pour garder du stock? • pour assurer le délai de livraison du client • pour répondre à une exigence clients (stock de sécurité pour le client) • pour réaliser des économies d'échelle • pour réguler des flux de production • pour prévenir un risque de pénurie • pour se protéger des variations de valeur des marchandises

5. Types de stock • MP • PEC • PF • ERO • Composantes • Surplus

6. La classification A-B-C ou méthode Pareto ( 80 / 20 ) • Exercice « prioriser activités » • Est-ce qu’on traiter tous les types de pièces de la même façon? • Ex: Contrôle de la qualité: est-ce qu’on doit tester chaque unité reçue pour les moteurs d’avion? • Est-ce qu’on doit tester chaque vis reçue? • Logique de cette classification • (contrôle de la qualité, inventaire, comptage, choix fournisseur, choix emplacement dans entrepôt)

7. Méthode Pareto ( 80 / 20 ) • Qui a crée cette méthode? • Wilfredo Pareto ( socio-économiste né en 1848 et mort en 1923) • On a remarqué que :- 20% des conducteurs ont 80% des accidents .- 20% des produits vendus dans un magasin génèrent 80 % des revenus.- 20 % des pièces stockées représentent 80% de la valeur du stock.- 15% des contribuables payent 85% des impôts. • Application dans le contrôle de la qualité • Exemple Excel

8. Comment classer les produits • Par consommation annuelle • Coût unitaire d’achat • Délai de livraison • Impact d’arrêt de la production • Rareté • Ainsi les résultats de l’étude donnent :10% des produits représente 65% de la consommation, le second groupe: 25% et 10% de la consommation c’est le 3ième groupeLe groupe A sera constitué des premiers 10% Le groupe B sera constitué des 25% suivantsLe groupe C sera constitué des 65% restants  • Faire exemple

9. Qu’est-ce qui coûte cher p/r à l’entreposage? • Il y a 5 catégories

10. Le calcul • Ex: Valeur moyenne des stocks: 750,000$ • Combien ça a coûté pour entreposer le stock pendant 1 an (Salaires et dépenses): 250,000$ • Donc t= 250k $/750k $ = 33.33333% (moyenne pour tous les produits dans l’entrepôt) • La moyenne du t dans l’industrie est entre 18% et 60% de la valeur des stocks • Si j’ai une pièce qui vaut 10$, combien est-ce que ça va coûter pour l’entreposer pendant 1 an ? (S) • Si j’ai acheté 12000 unités le 1ier janvier et que j’en vend 1000/mois, comment calculer mon coût d’entreposage annuel pour cette pièce? (CS)

11. Qu’est-ce qui coûte cher p/r au coût de commande annuel?

12. Comment calculer le coût de commande annuel? • Salaires, bureaux, fournitures, communications, voyages, etc… • C (coût de commande unitaire) = somme des dépenes annuels/nb commandes par année • Ex: 175,000$ • 5000 commandes • « C » est une moyenne pour toutes les pièces dans l’entrepôt.

13. Combien coute-il d’avoir du stock? • CA • CS • CC • CR • CA+CE+CC+CR= CTPS • Objectif: essayer de minimiser le Coût Total de Possession de stocks (CTPS) pour augmenter les profits • Exercice TV

14. Devoir • Page 188 #2,3,5,6,9 • #6 et 7 (exercices d’apprentissage) • Pg 189 #2,6,9 • Exercice Excel (#8)