Download
1 / 14
140 likes | 232 Views
ALIMENTELE NE POT FACE RAU?. Andrei si grupa sa. SUNT ANDREI, CERCETATOR STIINTIFIC LA INSTITUTUL NATIONAL DE NUTRITIE. COLEGUL MEU MIRCEA, MI-A PREZENTAT ULTIMILE STATISTICI: 40% DINTRE ELEVI SUFERA DE OBEZITATE 10% DINTRE ADOLESCENTE SUFERA DE ANOREXIE
E N D
ALIMENTELE NE POT FACE RAU? Andrei si grupa sa
SUNT ANDREI, CERCETATOR STIINTIFIC LA INSTITUTUL NATIONAL DE NUTRITIE • COLEGUL MEU MIRCEA, MI-A PREZENTAT ULTIMILE STATISTICI: • 40% DINTRE ELEVI SUFERA DE OBEZITATE • 10% DINTRE ADOLESCENTE SUFERA DE ANOREXIE • 5% DINTRE ADOLESCENTE SUFERA DE BULIMIE
CARE O FI CAUZA? • MI-AM PROPUS SA CERCETEZ, CA DOAR SUNT CERCETATOR….. • SI AM INCEPUT CU STUDIUL CU MINE…. • MI-AM AMINTIT CA AM PRIMIT O FISA DE LUCRU CARE ARATA CA CEA DE MAI JOS,SI O INTERPRETARE ACESTEIA.AM COMPLETAT-O SI IATA CE AM AFLAT
AM COMPARAT CU GRILA DE INTRPRETARE PENTRU UN REGIM ALIMENTAR ECHILIBRAT SI MI-AM DAT SEAMA CA LUCRURILE NU STAU DELOC BINE. • M-AM GANDIT SA STAU DE VORBA CU COLEGII MEI DIN SCOALA SI PRIETENII MEI DIN CARTIER SI IATA CE AM AFLAT: • 70% NU MANACA FRUCTE • 60% NU MANACA NIMIC LA MICUL DEJUN, BA CHIAR AM CONSTATAT CA 10% DINTRE EI BEAU O CAFEA DIMINEATA. SPUN CA II TREZESTE!
70% DINTRE EI MANANCA LA PRANZ PRODUSE DE FAST FOOD: HAMBURGERI, ETC.CAROFI PRAJITI • 80% DINTRE EI BEAU BAUTURI ACIDULATE • 80% DINTRE EI CONSUMA ZILNIC DULCIURI • 1%MANACA FOARTE PUTIN, BA CHIAR DELOC
INGRIJORATOR!!! • BINE, BINE… MANCAREA CA MANCARE, DAR CU GREUTATE CUM STAM ? • MI-AM AMINTIT DE SCHEMA PENTRU IDENTIFICAREA GREUTATII TRIMISA PE EMAIL DE DNA PROFESOARA. SI MI-AM PROPUS SA O APLIC IN CAZUL MEU SI AL COLEGILOR. SI IATA CE AM AFLAT:
30% DINTRE CEI “TESTATI” AU GREUTATEA MAI MARE DECAT CEA NORMALA, 40% AU GREUTATEA MAI MICA SI RESTUL AU GREUTATEA NORMALA. • Ciudat, nu? 70% dintre noi mananca prea mult sau prea putin. Sau nu manaca ce trebuie. M-am gandit atunci sa aflu ce trebuie sa contina un aliment si de ce? Si ca sa nu fac acest lucru singur m-am gandit sa cooptez in echipa mea de cercetare inca trei colegi. A fost destul de usor sa comunicam pentru ca aveam la dispozitie pagina wiki.
Iata ce am aflat. E bine sa stiti si voi! • Alimentele contin: -proteine -lipide(grasimi) -glucide -saruri minerale -vitamine -apa
Energia necesara functionarii organismului este furnizata doar de proteine, glucide si lipide, care reprezinta factorii nutritivi energogeni.Aceste substante au si rol plastic. • Vitaminele si mineralele au rol catalitic iar apa este indispensabila desfasurarii vietii celulare.
Am aflat care este compozitiachimica a acestor substantesi care suntalimentele care contin aceste substante. • Mai trebuia sa aflu ce trebuia sa facem sa avem o alimentatie sanatoasa caracteristica varstei noastre si sa remediem greselile facute in alimentatie. • Cu piramida alimentelor sanatoase in fata, cu tabelul <<compozitia alimentelor>>, si <<necesarul de calorii>>, ne-am apucat sa calculam, si sa intocmim un meniu sanatos. Si ca sa beneficieze toti colegii am realizat si un pliant pe care l-am pus la dispozitia tuturor colegilor din scoala, ba chiar l-am postat pe site-ul scolii.Iata-l:
Meniulmeuzilnicsanatos!!! Cum l-am intocmit? Am pornit de la calcul necesarului caloric care este de 20/25kcal/kg in conditii obisnuite. Daca depun o activitate moderata suplimentez cu 50% iar daca desfasor un efort intens (ma pregatesc pentru un examen) cu 100%.
Iata-l • Mic dejun( nu sar niciodata peste el, este cel mai important): - cereale, paine, lapte,fructe, produse din carne • Pranz-ciorba sau supa -legume -carne, peste -fructe
Cina -legume -cereale -lactate -fructe N-am uitat de cele 2 -3 gustari care nu trebuie sa fie alcatuite din produse de fast food. Si nu am uitat sa beau multa apa.
