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海味小吃

海味小吃. 品味海洋休闲小吃，宣传舟山特色产品. 一、说内容. 舟山拥有丰富的海洋资源，随着舟山群岛新区的建立与建设，普陀区现代海洋教育不断推进与深入，丰富的海洋资源、海洋文化都被融入教育之中，各学校都积极开发现代海洋教育课程，让我们孩子的知情意行时刻能体现出海洋的“元素”，烙上千百年来积淀的海洋文化的印迹，培养孩子热爱海岛、热爱家乡，具备大海的情怀。. 一、说内容.

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海味小吃

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Presentation Transcript

  1. 海味小吃 品味海洋休闲小吃，宣传舟山特色产品

  2. 一、说内容 舟山拥有丰富的海洋资源，随着舟山群岛新区的建立与建设，普陀区现代海洋教育不断推进与深入，丰富的海洋资源、海洋文化都被融入教育之中，各学校都积极开发现代海洋教育课程，让我们孩子的知情意行时刻能体现出海洋的“元素”，烙上千百年来积淀的海洋文化的印迹，培养孩子热爱海岛、热爱家乡，具备大海的情怀。

  3. 一、说内容 我们学校融现代海洋教育、地方课程为一体，开设了“海纳课程”，并专门编写了“海纳课程”的教材，“海味小吃”就是我校校本课程海纳教材中四年级“以海崇劳”中的一课。“海味小吃”立足点虽小，但却也能折射舟山的饮食文化，通过“海味小吃”让孩子们了解家乡的风俗人情、饮食文化，同时立足家乡，面向全国，放眼世界，这才是现代海洋教育的关键之所在。

  4. 二、说教法学法 现代海洋教育课程实质上是以海洋文化与精神、海洋知识与技能的学习与体验为内容、以培养现代海洋综合素质为目标的综合性实践活动课程。课程以自主探究为核心，以实践体验为载体，以综合发展为目的，增进学生对海洋与自然的了解与认识，培养海洋情怀、提高海洋意识、锻炼海洋技能，形成爱海、护海、亲海、善海的思想意识和能力。

  5. 三、说教学流程

  6. 海味小吃 海趣迭生收获园 海阔天空大展台 海味荟萃品尝会

  7. 收获我来谈 1、把收获张贴在小队展示卡上， 与大家一起来分享。 2、做完的小组准备将你们的收获 介绍给大家。

  8. 交流台 欣赏的时候可以品头论足，每位同学手里都有一颗小海星章，你们将小海星投给你认为最棒的小队，可以按照自己的意愿投票，也可以小队统一来投票。比一比哪个小队收获的小海星章多，哪个小队就获胜，但不能投给自己的小队哦！

  9. 海味小吃对对碰

  10. 螃蟹炒年糕 风味烤对虾 海鲜鱼丸汤 海鲜馄饨 面拖虾 烧烤鱿鱼 海味小吃对对碰

  11. 海味小吃——面拖虾

  12. 舟山海味小吃 小吃是指在口味上具有特定风格特色的食品的总称，它可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。小吃通常就地取材，一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。我们吃小吃不是为了吃饱，主要是为了解馋，了解当地风情。舟山海味小吃当然是以我们舟山最常见、最多、最新鲜的海鲜为原料，就地取材做成的各种小吃了。 全国名小吃

  13. 香港 鱼蛋

  14. 广东湛江 沙虫 爽而不韧 肉质脆嫩、味道鲜甜

  15. 广东湛江 虾饼 湛江市区遍布油炸虾饼小档，香气流溢

  16. 青岛 海草凉粉 如水晶般晶莹透明，口感好，营养丰富

  17. 海南 墨鱼丸 色泽洁白、富有弹性、入口爽脆、味道鲜美

  18. 厦门 蚝仔煎 厦门最具风味的小吃 ，味鲜甘美，糯芳香。

  19. 广东 鲜虾肠粉

  20. 宁波 海鲜珍

  21. 世界名小吃

  22. 日本秋刀鱼祭

  23. 诱人的泰国街边小吃

  24. 西班牙著名海味小吃

  25. 韩 国 首 尔 济 州 岛 海 味 小 吃

  26. 马来西亚美食吃到爆！ 生猛海鲜风味小吃都不少

  27. 泰国曼谷特色美食排行榜：http://www.qbdx.com/plus/view.php?aid=5485泰国曼谷特色美食排行榜：http://www.qbdx.com/plus/view.php?aid=5485 法国巴黎：http://www.qbdx.com/plus/view.php?aid=3178 日本东京：http://www.qbdx.com/plus/view.php?aid=3180

  28. 海阔天空大展台

  29. 海味荟萃品尝会

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