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Cambio climático, suministro global de alimentos y riesgo de hambre.

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  1. Cambio climático, suministro global de alimentos y riesgo de hambre. Hilerio Matías Alejandra Montes Zaragoza Claudia Sayuri

  2. Objetivo: • Revisar una serie de estudios de los posibles efectos del cambio climatico en el potencial de rendimiento agrícola mundial, en la producción de cereales, los precios de alimentos y las implicaciones de los cambios en el número de personas hambrientas.

  3. Actualidad… • Poblacion mundial es de 6.7 billones de personas. • 800 millones de personas en el mundo con escasez de alimento. Los pobres son los mas vulnerables.

  4. Estimadores iníciales de escenarios climáticos • Estimacion de los posibles cambios en el rendimiento de cultivos utilizados ( trigo, arroz, maiz y soya) representan el 85% del comercio de cereales. • Estimacion de comercio mundial de alimentos; proporcionó informacion sobre produccion de alimento, precio de alimento, y numero de personas con riesgo de hambre.

  5. Los escenarios para este estudio fueron creados por cambios de los datos observados en el clima (1951-80) duplicado de CO2 de acuerdo con las simulaciones de tres modelos de circulación general (MCG). El MCG utilizados fueron los de GoddardInstituteforSpaceStudies(GISS), Geophysical Fluid Dynamics Laboratory (GFDL) y UnitedKingdomMetorological office(UKMO) . • Se utilizaron 112 sitios en 18 paises con latitudes bajas, medias y altas. • Factores q afectan el rendimiento como: • La genetica • El clima (radiacion solar, temperaturas minimas y maximas y precipitacion) • Suelo.

  6. Efectos fisiologicos de CO2 • Aumento en la tasa de fotosintesis (fotosintesis-respiracion) • Reduccion de actividad estomatica • Reduccion en la transpiracion • Aumento en la fotosintesis • Por lo tanto, hay un beneficio fisiologico al aumentar las concentraciones de co2 , en el uso del agua y el crecimiento del cultivo.

  7. Modelo de comercio mundial de la alimentación • El Sistema Básico relacionado : es un modelo de equilibrio general del sistema, con representación de todos los sectores económicos

  8. Modelos experimentales: • Escenario de referencia: Sin cambio climático, sin cambio en el comercio de alimentos. • Se estima para el 2060, 10.2 billones de personas. • Aumento del 50% de la liberación de comercio en agricultura gradualmente a partir del 2020. • Moderado aumento económico. • Aumento en la producción de cereales(0.7% mundial, 0.9% en países en desarrollo y 0.6 en países desarrollados) 2. Tres escenarios con cambio climático: duplicación de la concentración de CO2. GISS, GFDL, UKMO.

  9. 3. Esenario con niveles de adaptacion: • Nivel1: • Alteracion en las fechas de plantacion • Variedades de cultivo • Y diferentes cantidades de riego y fertilizantes • Nivel2: • Cambios grandes en la fecha de plantacion • Aumento en la fertilizacion • Desarrollo de nuevas variedades • Ecenario con diferentes futuros de comercio, crecimiento economico y demografico. Incluye: • Lieracion de comercio (gradual apartir 2020) • Crecimiento economico inferior (de 2.7% por año en 1980-2000 a 1% en 2040-2060) • Bajo el crecimiento de la poblacion (8.6 billones de 2060)

  10. Principales causas para el bajo rendimiento de la produccion: • Reduccion de la duracion del periodo de crecimiento • Disminucion en la disponibilidad de agua • Pobre vernalizacion

  11. Efectos en cultivos

  12. Efectos sobre el comercio mundial de alimentos • Efecto en la produccion de alimento, sin cambio climatico, con crecimiento en poblacion y en economia.

  13. 2) Efectos del cambio climático sobre la producción sin adaptación

  14. 3) Efectos del cambio climático sobre la producción con adaptación

  15. Los MCG, estimando efectos en escenarios climáticos con proyecciones socioeconómicas. • En 1990 la resolución espacial de MCG ha aumentado y mejorado su simulación con las interacciones y otros mecanismos de retroalimentación. • Esto ha mejorado la exactitud de sus proyecciones del cambio climático. • Se producen en función al tiempo, permiten la evaluación de los impactos que ocasiona el cambio climático en diferentes horizontes a lo largo de este siglo. 

  16. A pesar de los estudios se cree todavía en un futuro que el rendimiento de cereales se incrementará en el mundo en 1% por año debido a los avances tecnológicos, mientras que en las últimas estimaciones del potencial del efecto de CO2 son mucho más bajos de los que se pensaba a principios de los noventa.

  17. Los primeros estudios prevé que habrá más de 10 millones de gente en el mundo para el 2060.Pero actualmente se piensa que la marca de 10 millones de personas no se alcanzara hasta mediados de 2080. • En estimaciones se dice que el calentamiento en el futuro se reducirá de mas de 5°C para el año 2060 y menos de 3.5°C en promedio para el 2080. • Con base a lo anterior el futuro, respecto a la seguridad alimentaria en el mundo es mucho mas modesto en un rango de -10 a +10%

  18. Los experimentos más recientes están basados con estudios para condiciones climáticas actuales y futuras en base a IS92 (gas de efecto invernadero), estos modelos llevan por nombre HadCM.

  19. Estimaciones… • Muestran los posibles cambios en el rendimiento de los cultivos con referencia al cambio climático, los efectos directos de las emisiones de CO 2 sobre el crecimiento de las plantas.

  20. Producción de cereales en comparacion con 1990.

  21. Nos explican los experimentos que permiten ver los efectos directos de las emisiones de CO2 sobre el crecimiento de cultivos. • En el HadCM2, las latitudes medias y altas, se presentan T° bajas y esto provoca a largar la temporada de crecimiento. • HadCM3, el calentamiento se observa en los polos.

  22. Estimación de los efectos en la producción alimentaria, los precios de los alimentos y hambruna 520 millones en 1990, aprox. El 10% del total de población actual

  23. Con cambio climatico… • Se muestra que el mundo es capaz de dar alimento por si mismo, en el proximo milenio. • Solo si se observa un pequeño efecto negativo en la producción de cereales.

  24. Millones de toneladas perdidas Aumento de precios.

  25. Impactos negativos en los rendimientos de cereales y producción

  26. muestra los cambios estimados en el rendimiento para el 2080, suponiendo que no haya cambios en los cultivos. los tres escenarios de emisiones.

  27. Tabla 1. producción anual Tabla 2. numero de personas con hambruna

  28. Y para terminar… • Con referencia a los modelos podemos decir que la latitud es un factor importante para los impactos que causa los gases de invernadero. • Podemos concluir que los países en desarrollo serian lo mas afectados tanto en producción, economía y hambruna. • La mayoría de las personas en riesgo de padecer hambre es en África, esto se debe a que no hay un buen conocimiento hacia el rendimiento y producción, pero también es por el bajísimo ingreso que presenta.