20 likes | 28 Views
Toptan iu00e7li ku00f6fte satu0131u015fu0131 ve iu00e7li ku00f6fte sipariu015fi
E N D
İÇLİ KÖFTE Gaziantep usulü olarak da bilinen içli köfte , arap mutfağından ülkemiz mutfaklarına girmiş bulunmaktadır. Arap mutfağından girmiş olan bu eşsiz lezzet, özellikle Gaziantep usulü olarak bilinen kızar tüketilmektedir. Ülkemiz içerisinde bir çok çeşidi yapılan içli köfte ister kızartılarak ister haşlanarak tüketilmektedir. İçli köfte çeşitleri genellikle kıymalı olarak yapılmaktadır. Ama isteğe bağlı olarak peynir, patates, ve ya ıspanaklı olarak da yapıldığı bilinmektedir. İÇLİ KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 ) Kıymalı içli köfte 2 ) Peynirli içli köfte 3 ) Ispanaklı içli köfte 4 ) Patatesli içli köfte Olarak belli başlı çeşitleri yapılmaktadır. Çeşitli restoran veya kebapçılardan içli köfte siparişi vererek bu eşsiz lezzeti tadabilirsiniz. Kıymalı içli köfte içerisinde genellikle dana kıyma, bir miktar iç yağ, soğan ve baharatlar kullanılmaktadır. İsteğe bağlı olarak içerisine %10 oranında kuzu eti de girmektedir. İçli köfte siparişlerinizi verirken içerisinde ne istediğinizide belirtebilirsiniz. İçli yapan firmalar arasında Tazeler Gıda bulunmaktadır. Tazeler Gıda içli köfte imalatçısına www.iclikoftetoptan.com adresinden ulaşabilirsiniz.. Çeşitler arasından yağ içerisinde kızartılarak servis edilen ( Gaziantep usulü ) olarak da bilinen içli köfte yemesi gayet hoş olan ve ülkemiz insanları tarafından sevilen bir çeşittir. Arap kültüründen ülkemiz mutfaklarına giren bu lezzet haşlama içli köfte olarak da tüketilmektedir. Haşlanmış içli köfte olarak yapılan içli köfte genellikle pul biberi yağ içerisinde yakarak yapılan sos ile servis edilmektedir. Köfte hamuru içerisinde kızartılmış içli köfte çeşidinde irmik kullanılmakta olup, Su içerisinde haşlama olarak yapılan çeşit içerisinde irmik kullanılmamaktadır. Tazeler Gıda içli köfte imalatçısından çeşitleri toptan içli köfte olarak sipariş
edebilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti tüketmek için ne Arabistana kadar ne de Gaziantep e kadar gitmenize gerek vardır TOPTAN İÇLİ KÖFTE Toptan içli köfte satışı yapan bir çok firma üzerinden içli köfte siparişi vererek Gaziantep usulü olarak bilinen çeşidi tüketebilirsiniz. Toptan olarak aldığınız köftelerinizi iş yerleriniz de dondurucular içerisinde 6 ay süre ile saklayarak müşterilerinize servis edebilirsiniz. İÇLİ KÖFTE SATIŞI İçli köfte satışı genellikle çiğ köftecilerde yapılmaktadır. Çiğ köfteci olarak açılan dükkanlarda bulabileceğiniz içli köfte çeşitleri Gaziantep usulü olarak bilinen yağ içerisinde kızartılarak tüketilen çeşittir. Satışını yapmayı düşündüğünüz ürün sizlere donuk ve kızartılmış olarak gelmektedir. Donuk olarak gelen ürünleri difriz ( derin dondurucu ) içerisinde 6 ay saklayabilirsiniz. İçli köfte çeşitlerinizi yaparken dikkat etmeniz gereken şey içi hazırlarken iç malzemenin iyi pişmiş olması gerekmektedir. Unutmayın içli köfteyi ister haşlayın isterseniz de yağ içerisinde kızartın içi pişmiyecektir. O yüzden hazırlamış olduğunuz içi önceden iyice pişirmenizi tavsiye ederim. Dış hamuru hazırlarken aynı çiğ köftede yapıldığı gibi suyu yavaş yavaş vermeniz gerekmektedir. Hızlı verilen su yoğurma işlenmin de sizi zorlayacak bulgurların yoğrulmasını zorlaştıracaktır.