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  1. 家政与生活技术

  2. 家庭是人类物质生活和精神生活的活动场所,家庭生活是人们最基本的生活内容。家庭是人类物质生活和精神生活的活动场所,家庭生活是人们最基本的生活内容。 • 生活本身是门大学问,要用心去经营,用科学去规划,用技术去实践。 • 家政学习,打开通往幸福生活之门。

  3. 家政的含义 • 以提高生活质量为目的,综合运用各方面的知识,对家庭生活进行科学设计与管理。 • 它是一种理念,一种设计,一门技术。

  4. 国内外家政教育的发展 • 开设家政教育的必要性 • 《家政与生活技术》简介

  5. 一、国内外家政教育的发展 (一)我国的家政教育发展由来已久 1. 1904年——《奏定学堂章程》规定 中小学女生:家事、园艺、缝纫等科 我国最早的现代家政教育 2. 1919年后——大学开设家政 淑女教育 3. 1952年后——中断近半个世纪 “顾大家、舍小家”;高校院系、学科调查,撤销或兼并家政学 4. 20世纪80年代后——非学历的家政教育与研究活动出现 随国家经济、生活发展应运而生 5. 20世纪末至今——大学有家政专业;中小学课程中开设家政 ;省家政学会、国际家政教育研讨会等组织和活动兴起(国内‘‘冯觉新”誉为家政第一人, “朱运致”是第一位家政教育专业的留学硕士研究生)

  6. (二) 许多国家一向重视家政教育 1. 现代家政教育产生于19世纪末期的美国,其后传播并普及于世界各国。 世界上已有近百个国家将家政教育列为中小学的必修课。

  7. 教孩子使用工具《新华报》 美国家长教给孩子从小认识和使用各种工具及电器,这些工具的用途、性能,让孩子掌握操作要领,并鼓励孩子在日常生活中使用它们。工具包括手锯、刨子、锉刀、螺丝刀、钳子等。    五六岁时就要教他们使用煤气灶、电炉和洗衣机。家里电器无论哪里出了毛病,父母都鼓励孩子大胆尝试自己修理。

  8. 德国中小学都比较重视家政,他们认为,人主要存在于工作和生活之中,即生产和消费(生活)中,学家政就是掌握怎么生活。因此家政的教学内容比较广,除烹任外,还包括怎样持家,家庭美德,理财,营养知识,健康卫生等。德国中小学都比较重视家政,他们认为,人主要存在于工作和生活之中,即生产和消费(生活)中,学家政就是掌握怎么生活。因此家政的教学内容比较广,除烹任外,还包括怎样持家,家庭美德,理财,营养知识,健康卫生等。 • 新加坡家政课有烹饪、缝纫、家政管理等。

  9. 2.国际家政学会: 1908年在瑞士成立,总部设在法国,宗旨是:在与各国政府当局、专业协会、国际组织的协作下,促进各国家政学的发展。每4年召开一次国际性会议,在全球范围内有上百个国家级团体会员和近万名个体会员参加。 2008年逢其百年诞辰,7月26-31日在瑞士举办庆典及研讨会。 http://www.ifhe.org

  10. 国际家政学会的几届大会主题

  11. 3.亚洲家政学会: 属于国家家政联合会的亚洲分会,成立于1983年,每2年举行一次地区性的学术研讨会,就亚洲各国在社会经济发展中与家政学领域相关的各种问题,进行广泛地研究与探讨,以扩大交流,并密切各国间家政学界的联系与合作。 日本的家政教育“独领风骚”!

  12. 日本家政教育“独领风骚” 在日本中小学,家政课程名为“家事科”。无论在学科教学、研究,还是在师资培养等方面,业已形成举世公认的较为完备的学科教育模式。 明治维新后期开始——专门为中小学女生所设,目标是培养专门从事于家务和生儿育女的家庭主妇。 二战后——“家事科”的目标改为:养成学生的独立生活能力,建设民主家庭,进而培养富有责任感的合格公民。同时规定:男女生都要学的必修学科。 20世纪60年代——将“家事科”改为男生学“技术”,女生学“家庭”。 1989年——新课程改革,颁布《学习指导要领》又重新规定“家事科”为中小学男女生必修的学科。

  13. 二、我国高中开设家政模块的必要性 • 1. 与小学、初中的劳技中的家政相衔接 • 2.高中家政模块的目标符合现代社会人才培养目标,即“培养学生健康、科学的家政理念,提高学生设计与管理家庭生活的技术素养,发展学生适应、建构和改善生活的能力”。 • 3.我国目前倡导的素质教育、和谐家庭、和谐社会的理念,以及日新月异的高科技电子产品进入日常家庭生活的现状,需要现代家政教育理念的引领。

  14. 家政的内容  家庭文 化生活 家庭 保健 家庭 关系 家政 内容 家庭 理财 儿童 发展 居室与 环境 食品与 营养 服装与 织物

  15. 通用技术课程中家政模块的四个主题 家政概述 家庭管理 家庭理财 家庭保健

  16. 朱子治家格言 《朱子家训》从治家的角度谈了安全、卫生、勤俭、有备、饮食、房田、婚姻、美色、祭祖、读书、教育、财酒、戒性、体恤、谦和、无争、交友、自省、向善、纳税、为官、顺应、安分、积德等诸方面的问题,核心就是要让人成为一个正大光明、知书明理、生活严谨、宽容善良、理想崇高的人,这也是中国文化的一贯追求。大家如果真正依此践行,不仅能成为一个有高尚情操的人,更能构建美满家庭,进而构建和谐社会。

  17. 《朱子家训》是“经典诵读口袋书”的一种,又名《朱子治家格言》、《朱柏庐治家格言》,是以家庭道德为主的启蒙教材。《朱子家训》仅522字,精辟地阐明了修身治家之道是一篇家教名著。其中,许多内容继承了中国传统文化的优秀特点,比如尊敬师长,勤俭持家,邻里和睦等,在今天仍然有现实意义,当然其中封建性的糟粕如对女性的某种偏见、迷信报应、自得守旧等是那个时代的历史局限,我们是不能苛求于前人的