1 / 14

Фруктово- овочевий бум!!!

Нітратна кислота і нітрати, їх поширення в природі. Проблема місту нітратів у харчових продуктах. Фруктово- овочевий бум!!!. Хімічні властивості нітратів . Спільні з іншими солями:. взаємодія з металами : Zn ( NO 3 ) 2 + Mg = Mg ( NO 3 ) 2 + Zn

tammy
Download Presentation

Фруктово- овочевий бум!!!

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Нітратна кислота і нітрати, їх поширення в природі. Проблема місту нітратів у харчових продуктах.

  2. Фруктово-овочевий бум!!!

  3. Хімічні властивості нітратів.Спільні з іншими солями: • взаємодія з металами: Zn(NO3)2+ Mg = Mg(NO3)2+ Zn цинк нітратмагній нітрат

  4. б) взаємодія з кислотами: LiNO3+ HCl = LiCl + HNO3 літій нітрат нітратна кислота

  5. в) взаємодія з лугами (якщо утворюється осад): Cu(NO3)2 + 2KOH = Cu(OH)2 + 2KNO3 калій нітрат

  6. г) взаємодія з іншими солями: AgNO3+ NaCl= AgNO3+ NaCl аргентум нітрат

  7. Специфічні властивості нітратів (термічний розклад)

  8. Продукти розкладу нітратів залежать від місця металу у витискувальному ряді металів. a)якщо метал стоять ліворуч від Мg, то його нітрат розкладається за схемою: Ме(NO3)n→Ме(NO2)n + O2↑ Наприклад: 2LiNO3 →2LiNO2 +О2↑

  9. При реакції розкладу нітратів утворюються нітрити, саме вони небезпечні для нашого організму!!

  10. б) якщо метал стоїть від Мg до Cu, то його нітрат розкладається за схемою: Ме(NO3)n → Ме2О + NO2+ O2↑ Наприклад: 2Pb(NO3)2→2PbO + 4NO2 + O2↑

  11. в) якщо метал стоять праворуч від Cu, то його нітрат розкладається за схемою: Ме(NO3)n → Ме + NO2 + O2↑ Наприклад: 2AgNO3→2Ag + 2NO2 + O2↑

  12. Висновок:Нітрати– це солі із специфічними фізичними й хімічними властивостями і використання людиною їх неоднозначне: вони можуть бути як корисні так і шкідливі!

  13. Таблиця «Гранично допустима концентрація нітратів в деяких овочах і фруктах»

  14. Домашнє завдання: Параграф 10, підготувати повідомлення про мінеральні добрива.

More Related