食のワンダーランド

1. 食のワンダーランド 高松市中央卸売市場 高松市中央卸売市場 高松市中央卸売市場 高松市中央卸売市場 へ，おいでま～せ

2. 市場 MAP 高松市中央卸売市場はＪＲ高松駅より高松海岸線道路（さぬき浜街道）を西へ，車で約5分（1500ｍ）の場所にあります。 　　　　　青果棟 １ 高松市中央卸売市場でも一番北側にある施設が青果棟です。 正門を入りすぐ右に曲がり，施設を壁際に迂回し，スロープで2階に登り，屋上駐車場の南側に駐車してください。 ■入場時には守衛に入場許可証を提示してください。 お買い物(1階) P 2階 ■ 高松漁港 　　　　　関連商品売場棟・加工水産物棟 2 3 水産物棟の北側にある建物は「加工水産物棟」および「関連商品売場棟」です。高松市中央卸売市場の施設の中で唯一，一般の方でもご利用できる施設で，早朝から営業している飲食店でのお食事や，乾物などのお買物をお楽しみいただけます。 お食事 高松漁港 １ 青果棟 P お買物 ２ 関連商品売場棟 P 加工水産物棟 ３ マルヨシ センター・ 4 水産物棟 市立日新小学校・ 　　　　　水産物棟 4 一番最初に目に入る施設が高松市中央卸売市場水産物棟です。瀬戸内町交差点●を北に入り，突き当りを西に。少し行くと右手に見える建物（加工水産物棟）の前に駐車し，徒歩で入場ください。 ■入場時は，守衛に入場許可証を提示してください。 高松漁港 ■ご注意 ・お車でお越しの際は，必ず右図の の場所に駐車してください。 ・早朝，市場周辺は大変混雑します。くれぐれも事故等の無いようご注意ください。 ・青果棟　1　と水産物棟 4　に入場するときは，守衛に入場許可証を提示してください。 ・お買い物は所定の店舗（仲卸店舗）のみとなります。それ以外の場所は立ち入り禁止です。 P P ■ ■ お買い物 ■

3. 市場 の旬 全国有数の鮮度と種類を誇る生鮮食料品等が一堂に会する。それが，高松市中央卸売市場の魅力です。また，高松市中央卸売市場のせりは，せり上げ，せり下げ，入札せりとバリエーションに富み，見所が満載の全国有数の魅力のあるせりを行っています。 香川県産果実の味覚の旬 温暖な気候に育まれた，全国まれに見るほど豊富な種類の農産物が，一年を通じて絶えることなく生産されています。また，香川県は，日本一狭い面積に全国一の道路整備率という地理的条件を有し，青果物がとても鮮度の良い状態で流通しています。 香川近海で水揚げされる水産物の味覚の旬 瀬戸内海は，温暖で栄養分に富み，海流が早い天然の養殖場です。高松市中央卸売市場には瀬戸内海に育まれた，多種多様な水産物が水揚げされます。

4. 市場 Q&A ※当市場内で発生した事故等に関しては，高松市中央卸売市場は一切の責任を負いません。