健康飲食與健康體位

1. 鳳陽國小 學務處 健康飲食與健康體位

2. 長大的法寶---均衡飲食 • 身體要長大，肌肉、骨骼、組織的發育都需要養分，養分的來源是各種食物。人體所有的動作包括睡覺、運動、坐著、呼吸、消化、思考⋯⋯等等都需要能量，吃東西是為了健康長大。 教學網站---董氏基金會http://www.jtf.org.tw/

3. 兒童均衡飲食金字塔 (6-10歲) • 根據營養科學知識，將食物依營養特質分為六大類:

4. 兒童應該吃多少? 2004年起推動正確蔬果攝取份量:325.437.549

5. 飲食黃金比例 無論食量多寡，切記遵守分配比例為：主食：蔬菜：肉類 = 3：2：1。

6. 均衡飲食 -- 每日五榖根莖類2-3碗 10歲以上:3-4碗

7. 均衡飲食 -- 每日蔬菜 (4份) • 各式煮熟蔬菜一份約半碗

8. 均衡飲食 -- 每日水果類3份

9. 均衡飲食 -- 每日奶類2杯

10. 均衡飲食 -- 每日蛋豆魚肉類2-3份

11. 均衡飲食 --油、糖、鹽 減少次數 減少份量 • 巧克力、布丁、糖果、冰淇淋、洋芋片、可樂、汽水、加味水、稀釋果汁飲料、運動飲料、奶球、奶油、沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬、番茄醬等調味醬料

12. 足夠的水或低糖飲料之攝取 每天約 杯白開水、 或 飲料。 6-8 低糖及無糖

13. 其他注意事項 • 吃飯時要專心,並細嚼慢嚥,以利消化. • 吃飯時勿常常拌滷汁.菜湯或醬油,減少油鹽攝取量.

14. 早餐的重要 • 一般的生活作息﹐從前一天晚餐結束到第二天起床已間隔十個小時以上﹐如果再不吃早餐﹐供給大腦及肌肉的葡萄糖就不夠了。這時容易感到疲勞﹐注意力不集中﹐最後影響學習效果及工作效率。 • 一些研究及實例證明﹐吃早餐的學童學業成績及品行較佳﹐體力也比較好。值得注意的是﹐不論成人及孩童﹐正確的早餐內容對於體重及血脂肪的控制均有正面效果。換句話說﹐早餐吃得對﹐還可以減低肥胖﹐心血管疾病等問題的發生機率。

15. 營養的早餐？ • 乳品 • +全榖類食品（全麥麵包﹑吐司﹑燕麥﹑穀類脆片…） • +蛋白質(雞蛋或豆腐或肉鬆) • +水果蔬菜

16. 活躍的生活(Active) 333再升級，210增活力

18. 全校運動時間 社團活動：本校有足球隊、羽球隊、花鼓隊、直笛、曲棍球隊及社 團活動 星期二為課間活動時間。

19. 健康的體型意識(Image) 理解接受、優雅自信 • 準確認知自己的體型正確認知合乎自己健康的體型提升對體型的滿意度接受自己，尊重他人的體型降低過度節食行為

20. 健康體位認識 BMI（身體質量指數）用來估計身體肥胖的方法 BMI（身體質量指數）＝體重（公斤）/身高的平方（公尺） 我的BMI值（）＝（）/（）

21. 運　動 保持健康的方法─ 健康飲食 睡眠

22. 依食物類別,在金字塔上塗上顏色

24. 謝謝大家！