1 / 7

Honela irudikatzen dira gluzidoak

Honela irudikatzen dira gluzidoak. Honela irudikatzen dira proteinak. Honela irudikatzen dira lipidoak (gantzak). • Beste substantzia batzuk bezala, elikagaiak molekulaz osatuta daude; hau da, atomo multzoz.

steven-floyd
Download Presentation

Honela irudikatzen dira gluzidoak

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Honela irudikatzen dira gluzidoak Honela irudikatzen dira proteinak Honela irudikatzen diralipidoak (gantzak) • Beste substantzia batzuk bezala, elikagaiak molekulaz osatuta daude; hau da, atomo multzoz. • Elikagaien molekulak bereziki konplexuak dira; beraz, horiek irudikatzeko, ikurrak eta irudiak erabiltzen dira, molekula horien ideia bat emateko. Adibidez:

  2. Gluzidoak edo azukreak • Gluzido batzuk oso sinpleak dira; glukosa, esaterako. Horrelakoak hexagonoen eta pentagonoen bidez adierazten dira, haien molekulek irudi geometriko horien antzeko forma baitute. •Gluzido horiei monosakarido esaten zaie (mono- aurrizkiak bat adierazten du).

  3. Gluzidoak edo azukreak • Beste gluzido mota batzuk (esaterako, sakarosa edo azukre arrunta) elkartutako bi monosakaridok osatzen dituzte. •Gluzido horiei disakarido deritze (di- aurrizkiak bi adierazten du).

  4. Gluzidoak edo azukreak •Azkenik, badira oso gluzido konplexuak ere; almidoia, esaterako. Elkartutako monosakarido ugarik osatzen dituzte horrelakoak. • Gluzido horiei polisakarido esaten zaie (poli- aurrizkiak asko esan nahi du).

  5. Honela irudikatzen daglizerola; glizerolaren molekula kate labur bat da. Beraz,triglizeridoakhonelairudikatzen dira. Gantz-azidoak hidrokarburo-kate luzeak dira, eta honela irudikatzen dira. Lipidoak (gantzak) • Lipido gehienak gantzak edo triglizeridoak dira. Glizerol molekula batek eta hiru gantz-azido molekulak osatzen dute.

  6. Proteina bakoitza bere aminoazido-sekuentziaren bidez bereizten da, bai eta aminoazidoek espazioan duten antolaketaren bidez ere. Aminoazidoak. Ehunka daude, baina horietako hogeik baino ez dituzte proteinak osatzen. Proteinak •Proteinak aminoazido izeneko molekulen kateez daude osatuta.

More Related