Download
kelompok 5 febri mukti p miftakul hadi s krisna bagus p intan sugiarti p n.
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
KELOMPOK 5 - Febri mukti P. - Miftakul Hadi s. - krisna bagus p. - intan sugiarti p. PowerPoint Presentation
Download Presentation
KELOMPOK 5 - Febri mukti P. - Miftakul Hadi s. - krisna bagus p. - intan sugiarti p.

KELOMPOK 5 - Febri mukti P. - Miftakul Hadi s. - krisna bagus p. - intan sugiarti p.

388 Views Download Presentation
Download Presentation

KELOMPOK 5 - Febri mukti P. - Miftakul Hadi s. - krisna bagus p. - intan sugiarti p.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

  1. KELOMPOK 5- Febrimukti P.- MiftakulHadi s.- krisnabagus p.- intansugiarti p. KARBOHIDRAT

  2. TOPIK DISKUSI • DefinisiKarbohidrat • KlasifikasiKarbohidrat • Monosakarida • Disakarida • Trisakarida and Tetrasakarida • Polisakarida • KarbohidratTumbuhan

  3. Karbohidratadalah…… Tersusundarikata carbon dan hydrate. Polihidroksialdehidatauketondanmeliputikondensatpolimer-polimernya yang terbentuk. Karbohidratpentingsebagaisumberenergiutamasemuaorganisme.

  4. Monosakarida Adalahsenyawakarbohidratdalambentukgula yang paling sederhana. Monosakaridadigolongkanberdasarkanjumlah atom karbon yang dikandungnyayaitu : Triosa, Tetrosa, Pentosa, Heksosa, danHeptosa. Larutdalam air.

  5. Monosakaridadarigugusaktifnya • Golonganketon (ketose) • Gugusaktifberupaikatanrangkapantara C=O • Golonganaldehid (aldose) • Gugusaktifberupaikatanrangkapantara C=O sertaikatan C-H

  6. Rangkaiantertutupkarbohidrat

  7. Rangkaianterbukakarbohidrat

  8. Disakarida Adalahikatan yang terdiridariduamonosakarida yang bergabungkarenaikatanglikosidik . Disakarida yang paling umumpadatumbuhanadalahsukrosa (glukosadanfruktosa), dalambentukinitumbuhanmengedarkankarbohidrat.

  9. ContohDisakarida • Sukrosa • Disakarida lain yang pentingadalahMaltose (glukosadanglukosa)danLaktose (glukosadangalaktosa.

  10. TrisakaridadanTertrasakarida • Trisakarida Adalahstrukturoligosakarida yang terdiriatastiga unit atautigasatuanmonosakarida. • Tetrasakarida Adalahstrukturoligosakarida yang terdiriatasempat unit atauempatsatuanmonosakarida.

  11. Polisakarida Adalahkelompokkarbohidrat yang terbentukdaripolimerisasisejumlahmonosakarida. Tidaklarutdalam air Polisakarida yang terapatdalamtanamanyaituSelulosedanPati. Polisakarida yang terdapatdalamhewanyaituglikogen

  12. Selulose Sebagaibahanpenyusundindingsel, senyawa yang adalahmungkin paling banyakdalamtanaman, danditaksirsekitarsetengahdariberatkertasdan 90% dariberatkapas.

  13. Pati Bentuksimpananutamadarikarbohidratpadakebanyakantanamanadalahpatidanterdapatdalamplastida, yang berasaldarihasilfotosintesis, atau leucoplast (amyloplast) dari organ penyimpan.

  14. TipesimpananPati

  15. KarbohidratTumbuhan • Polisakarida Simpanan • Pati (amilum) • Polisakarida Struktural • Selulosa

  16. Pati (amilum) AdalahPolisakarida simpanan dalam tumbuhan. BentukPati yang paling sederhanaadalahAmilosa, yang hanyamemilikirantailurus

  17. Selulosa Adalah komponen utamapenyusun dinding sel tumbuhan.