Определение экономической эффективности различных сп...
Download
1 / 27

??????????? ????????????? ????????????? ????????? ???????? ?????????? ???????? ???????? ????? - PowerPoint PPT Presentation


  • 234 Views
  • Uploaded on

Определение экономической эффективности различных способов содержания крупного рогатого скота. Суровцев В.Н., зав. отделом, к.э.н., доцент, Никулина Ю.Н., к.э.н. Северо-Западный НИИ экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии. Экономическая эффективность производства молока

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about '??????????? ????????????? ????????????? ????????? ???????? ?????????? ???????? ???????? ?????' - shima


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
3233307

Определение экономической эффективности различных способов содержания крупного рогатого скота

Суровцев В.Н., зав. отделом, к.э.н., доцент, Никулина Ю.Н., к.э.н.

Северо-Западный НИИ экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии


3233307

Экономическая эффективность производства молока

в сельхозорганизациях РФ

(по данным сводной отчетности субъектов)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


3233307

Основные экономические показатели производства молока

и мяса крупного рогатого скота в Российской Федерации

(по данным сводной отчетности субъектов)

Уровень рентабельности от реализации молока (без учета субсидий) 11,8%

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


3233307

Производственное использование коров в 2011-2012 годах

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


3233307
Прибыль в расчете на 1 корову в СХО Ленинградской области


3233307
Прибыль в расчете на 1 корову в СХО Ленинградской области


3233307

Влияние ПХИ коров на эффективность молочного животноводства в СХО ЛО (Рассчитано по данным Петростата и ФГУ «Невское».Суровцев В.Н., Галсанова Б.С.)


3233307

Продажа и покупка племенного молодняка в 2012 году

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


3233307
Лучшие коровы Ленинградской области в 2011 г. (ЧП – ГП – Данные Тюренкова Е.Н.)


3233307
Почему следует инвестировать в производство молока?

  • Устойчиво растущий спрос на молочную продукцию на мировом рынке

  • Трудно перемещаемая продукция (белые молочные продукты)

  • Неперемещаемый основной фактор производства – сельхозугодья для производства объемистых кормов


3233307
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЙ ДОЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ Крупного рогатого скота.

Параметры

Для инженера, бухгалтера, зоотехника – прямые издержки:

  • капиталоемкость, включая здания и оборудование

  • прямые затраты труда

  • затраты на управление и контроль на животноводческом объекте

  • затраты на содержание и обслуживание техники (стоимость ТО, оперативность оказания ремонтных и сервисных услуг и т.д.)


3233307
Параметры д ДОЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ ля руководителя (экономиста) = полные (экономические) издержки и прибыль

  • Затраты на собственные и покупные корма

    (изменение расстояний транспортировки и прямых затрат, сроков заготовки, качества кормов)

  • Изменение структуры рациона и конверсии корма

  • Затраты на воспроизводство стада, убытки от выбраковки коров, доходы от племпродажи (ПХИ коров, показатели воспроизводства)

  • качество труда производственного и обслуживающего персонала

  • качество молока и цена его реализации (в среднем за год)

  • потребности в разовых инвестициях, срок выхода на проектную мощность, инвестиционные риски

  • затраты на экологическую безопасность производства (хранение, транспортировка, внесение навоза)


3233307

Содержание ДОЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ основных этапов принятия управленческих решений о выборе технологии содержания и доения в молочном скотоводстве


3233307
Элементы себестоимости молока, произведенного на роботе-дояре, в % к аналогичным показателям доильного зала в 2012 г.


3233307

Показатели экономической эффективности отрасли на различных системах доения в 2012 г. на примере хозяйства, осуществившего новое строительство животноводческих помещений


3233307

Динамика себестоимости производства молока (без учета амортизации) на различных системах доения на примере одного из хозяйств Вологодской области, руб./ц


3233307
Изменение себестоимости производства молока с учетом включения полных (экономических) затрат молочного животноводства


3233307

Зависимость экономической себестоимости молока от числа лактаций

(рассчитано на основании среднеобластных данных 2010 г. Никулиной Ю.Н.)


3233307

  • ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЙ УПРАВЛЕНИЯ

  • Основные требования к изменению системы управления молочным стадом:

  • 1. Переход от визуального контроля – к контролю через измеряемые параметры

  • 2. Снижение, вплоть до полного исключения, влияния человеческого фактора

    • А) при выполнении производственных операций «рутин».

    • Б) при вводе информации о процессах производства и событиях с животным

  • 3. От реактивного управления – когда меры принимаются когда уже произошло отклонение параметров процесса от нормативных или запланированных - к активному управлению, когда подобное отклонение только намечается.

  • 4. Минимизация влияния на результаты производственного процесса отрицательных индивидуальных особенностей животных.

  • 5. Снижение влияния человеческого фактора, решение значительной части кадровых проблем, сокращение затрат на персонал


3233307
Проблемы управления УПРАВЛЕНИЯ

Привязная система содержания - визуальный постоянный контроль за коровами со стороны доярок.

Беспривязное содержание - операторы машинного доения выполняют только несколько операций, связанных непосредственно с доением, и перестают быть главными «поставщиками информации» о животном и «аналитиками поведения».

Несколько животноводческих объектов в рамках холдинга - накладываются проблемы связанные с объективными сложностями многоуровневых структур управления со слабоструктурированными и операционализируемыми процессами


3233307

Потенциал к сокращению сервис-периода за счет выявления тихой охоты на МТФ (114 гол.), где с августа 2013 г. внедряется Навигатор СтадаПо продолжительности от отела до первого осеменения в декабре 2013 г. впервые появляются минимальные значения данного показателя, лучшие нормативных по отдельным животным 49, 47, 51 дней. В январе 2014 г. продолжительность от отела до первого осеменения уже средняя по группе также оказалась лучше нормативных и составила 53 дня.


3233307
Резервы сокращения сервис-периода при выявлении абортов на ранних стадиях(фрагмент таблицы)


3233307

Сокращение числа заболеваний сервис-периода при выявлении абортов на ранних маститом на МТФ, где с августа 2013 г. внедряется Навигатор СтадаОдин случай избавления от клинического мастита равнозначен дополнительной прибыли на 1 корову 7,7 тыс. руб. (при потере 25% продуктивности больной доли вымени. Для пессимистичного сценария, когда атрофируется 50% больной доли, дополнительная прибыль при сокращении количества маститных коров составит уже 15,5 тыс. руб. на голову.


3233307

Условия повышения сервис-периода при выявлении абортов на ранних конкурентоспособности производства молока

  • реализация эффекта масштаба

  • высокая технологичность как производства, так и управления

  • освоение инновационных технологий доения, содержания и управления стадом

  • индивидуальный учет животных

  • минимизация влияния «человеческого фактора» на производственные и экономические результаты


3233307
Требования к планированию эффективных инвестиций

НЕ ОГРАНИЧИВАТЬСЯ

РАССМАТРИВАТЬ

всю полноту информации о достигаемых производственных параметрах

рассчитывать полные экономические издержки.

  • факторами стоимости и прямых затрат труда

    • Стоимость доильного места – стоимость скотоместа???

    • Затраты труда операторов и скотников


3233307
Питер Друкер: эффективных инвестиций

«Мы не вправе

заниматься деятельностью,

которая поглощает,

а не образует капитал,

тем более, если она в принципе МОЖЕТ ПРИНОСИТЬ ПРИБЫЛЬ».


3233307

Спасибо за внимание! эффективных инвестиций

vnsurovtsev@gmail.com

СЗНИЭСХ (812) 470 43-74


ad