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Un Marché public sur Internet pour la région de Coaticook. Pourquoi?

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Un Marché public sur Internet pour la région de Coaticook. Pourquoi?. Favoriser l'agriculture de proximité; Encourager les agriculteurs à produire une alimentation saine, naturelle et variée; Obtenir des aliments de qualité et plus frais, à un prix équitable pour l'agriculteur;

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Presentation Transcript
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Favoriser l'agriculture de proximité;

  • Encourager les agriculteurs à produire une alimentation saine, naturelle et variée;
  • Obtenir des aliments de qualité et plus frais, à un prix équitable pour l'agriculteur;
  • Augmenter l’offre des produits régionaux ayant une distribution restreinte;
  • Inciter la création de liens locaux;
  • Participer à l'institution d'une société en harmonie avec l’environnement.
production agricole par pays en 2007 en usd source marketskeptics
Production agricole par pays en 2007 (en USD)Source MarketSkeptics

Sécheresse

Sécheresse grave

Sécheresse historique

pays affect s par des s cheresses en 2007 source marketskeptics
Pays affectés par des sécheresses en 2007 Source MarketSkeptics

Sécheresse

Sécheresse grave

Sécheresse historique

client les vis es
Clientèles visées
  • Résidents de la région
  • Gens qui font déjà affaire avec un programme Amies de la Terre en dehors de la région (ex. Sherbrooke)
  • Travailleurs qui vivent à l’extérieur de la région
un projet de valorisation des produits locaux pas une concurrence pour le milieu
Un projet de valorisation des produits locaux, pas une concurrence pour le milieu
  • Le Marché ne veut pas être en concurrence avec les commerçants locaux
  • Le Marché vise à compléter l’offre de produits locaux
  • Le Marché n’est pas un point de vente permanent. C’est un POINT DE CHUTE, ouvert une journée ou deux fois par semaine pour la récupération des commandes.
au coeur de l action de villes en transition coaticook
Au coeur de l’action de Villes en transition Coaticook
  • Le Marché servira d’élément central dans le plan d’action et de sensibilisation de Villes en transition Coaticook. Il offrira un lieu de rencontre, de partage et de diffusion d’information sur les initiatives locales en matière de développement durable.
le milieu a t consult cld tcamc
Le milieu a été consulté (CLD, TCAMC)
  • Le projet de Marché s’intègre bien aux projets menés par le CLD pour renforcer le positionnement de la région comme pôle agro-alimentaire.
  • Le projet est en phase également avec le projet HRI qui vise à développer une expertise d’avant-garde dans l’utilisation d’Internet pour la valorisation et la commercialisation des produits locaux
un projet citoyen en partenariat
Un projet citoyen en partenariat

Villes de Transition

Coaticook

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Marché public sur Internet

  • “AmiEs de la Terre Estrie” fournit le logiciel de gestion des commandes;
  • Organisme sans but lucratif;
  • 20$ / an pour être adhérent;
  • 15% ajouté à la facture pour combler les frais;
  • Une livraison par semaine.
  • Les revenus éventuels doivent être réinvestis dans la communauté ou dans des projets à caractères communautaires
exemples de produits disponibles source produits de la ferme
Exemples de produits disponiblesSource: Produits de la Ferme
  • Boulangeries (2)
  • Breuvages & alcools (3)
  • Fleurs, plantes, arbres, fines herbes, etc. (10)
  • Fromageries & produits laitiers (5)
  • Fruits & légumes (frais ou transformés) (17)
  • Miel (2)
  • Plats cuisinés (3)
  • Produits de l'érable (3)
  • Viandes & poissons (frais ou tranformés) (7)
les producteurs doivent tre reconnus par le mapaq
Les producteurs doivent être reconnus par le MAPAQ

Critères de sélection des produits

  • Produits dans un rayon de 30 à 60 km de la région
  • Modes de production biologiques sont favorisés sans être une condition
march s actuellement en fonction en estrie
Marche de solidarité régionale de Sherbrooke

1172 produits offerts par 34 producteurs

Marche de solidarité régionale de Waterloo

1133 produits offerts par 35 producteurs

Marche de solidarité régionale de Magog

876 produits offerts par 29 producteurs

Marche de solidarité régionale de St-Isidore de Clifton

519 produits offerts par 20 producteurs

Marchés actuellement en fonction en Estrie
crit res impos s par les ate
Critères imposés par les ATE
  • 1.- que l'on prenne le nom des AmiEs de la terre de ....., et/ou marché de solidarité régionale,
  • 2.- il faut qu'il y aie une participation citoyenne
  • 3.- une organisation à but non lucratif et/ou coopérative de solidarité
  • 4.- que les surplus soient retournés dans la communauté
  • 5.- achat de produits locaux.
les march s de solidarit des ate sont bas s sur les principes suivants
Les Marchés de solidarité des ATE sont basés sur les principes suivants :

Diversité

Autonomie

Équité

Démocratie

1 ere tape
1ERE ÉTAPE
  • Trouver un certain nombre personnes intéressées à participer à ce type d’achat. 30 ou 40 personnes peuvent suffire pour démarrer le projet.
2 eme tape
2EME ÉTAPE
  • Discuter entre membres du type de producteurs et de produits qu’ils aimeraient se procurer sur une base régulière.
3 eme tape
3EME ÉTAPE
  • Formation du comité de sélection
  • Le comité de sélection sera responsable de choisir et d’évaluer les fournisseurs qui pourront offrir leurs produits.
  • Composition du comité :
  • 4 citoyens
  • 1 représentant du milieu agro-alimentaire
4 eme tape
4EME ÉTAPE
  • Chercher des producteurs qui répondent aux besoins et attentes exprimés (qualité, modes de production) et qui sont prêts à participer au projet.
5 eme tape
5EME ÉTAPE
  • Choix d’un emplacement
  • Trois grandes options :1. Louer un espace à l’intérieur d’un commerce existant
  • 2. Occuper un local autonome au centre-ville (revitalisation)
  • 3. Louer un espace à l’intérieur d’un édifice occupé par un organisme public ou appartenant à la ville de Coaticook
6 eme tape
6EME ÉTAPE
  • Démarrage du Marché(fin août 2009)