Saffon là gì và có công dụng gì

1. Gần đây, một loại thảo được quý tộc mang tên “Saffron” đang thu hút được rất nhiều người tiêu dùng tại Việt Nam bởi những công dụng tuyệt với và vô cùng hữu ích đến cho sức khỏe và sắc đẹp. Vậy saffron là gì? Và có những công dụng như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết qua bài viết này nhé: Safron là gì​? Saffron hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây, là một loại thực vật thuộc loại Diên Vĩ. Đầu tiên, saffron được phát hiện và wunsg dụng trong ngành dệt may, mục đích chính là để nhuộm vải. Sau đó, saffron được phát hiện trong các ứng dụng thực phẩm chủ yếu làm gia vị. Hiện nay, Saffron được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời đến cho sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp cho phái nữ. saffron iran có mấy loại Hiện nay, Saffron đang được chia thành 5 loại chính trên thị trường: ● Negin:​ Đây là những sợi nhụy hoa nghệ tây được lựa chọn kỹ lưỡng nhất, có độ dài và kíc thước lớn, đã được cắt bỏ phần chấm chân màu vàng, chỉ lấy phần ngọn đỏ phía trên. Loại saffron này không chỉ có màu sắc đẹp mà giá trị dinh dưỡng cũng được đánh giá cao. Người Iran thường thu hoạch loại Negin này vào buổi sáng sớm và tiến hành sơ chế khi hoa vẫn còn tươi, nhờ đó đảm bảo được chất lượng và hình thức tốt nhất. ● Sargol (hay còn gọi là All-red) : Đây cũng được đánh giá là loại Saffron hảo hạng, được cắt bỏ phần chấm chân màu vàng, chỉ còn phần sợi nhụy màu đó. Tuy nhiên, kích thước và giá trị dinh dưỡng của Saffron Sargol có phần thua kém loại Negin. Do đó, giá thành của Sargol thường thấp hơn một chút. ● Pushali (hay còn gọi là Poushali) : Sợi nhụy hoa nhỏ và mảnh hơn 2 loại Saffron kia và còn có cả phần chân màu vàng để gia tăng trọng lượng nên chất lượng của Pushali không được đánh giá cao. ● Bunch (Dasteh):​ Loại Saffron này vẫn có phần sợi nhụy đỏ nhưng là những sợi ngắn và mảnh. Bên cạnh đó, nó còn có phần chân màu vàng rất dài khiến trọng lượng tăng đáng kể. ● Konj (Konge):​ Loại Saffron này không có phần nhụy đỏ mà chỉ có phần gốc màu vàng hoặc màu trắng do quá trình sơ chế các loại Negin, Allred, Pushali thải ra. Konj hầu như không có giá trị dinh dưỡng gì và giá cũng khá rẻ, được sử dụng để nhuộm phẩm màu, làm đẹp cho các loại Saffron kể trên. Công dụng của Saffron Các nhà khoa học đã chứng minh, saffron mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của ngon người. Sau đây là 14 công dụng chính mà saffron mang lại:   

2. ● Ngăn ngừa sự hình thành của bệnh ung thư Saffrom có chứa các thành phần Crocin, Crocetin, Picrocrotin và safranal được đánh giá là rất có triển vọng trong việc ức chế sự phát triển của các khối u ác tính, ngăn ngừa việc nó tấn công các tế bào khỏe mạnh, từ đó ngăn ngừa hiệu quả căn bệnh ung thư quái ác.    ● Giúp tiêu hóa tốt hơn Chất carotenoid trong nhụy hoa nghệ tây sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa, kháng viêm, hỗ trợ khắc phục tình trạng rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, viêm loét đại tràng, từ đó cải thiện hệ tiêu hóa và loại bỏ những cơn đau đớn thường gặp khi mắc phải bệnh về đường tiêu hóa. Bạn chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ nhụy hoa nghệ tây ngâm trong nước ấm hoặc pha với sữa, để tầm 20 phút, sử dụng đều đặn sẽ thấy tiêu óa của bạn cải thiện một cách đáng kể nhất.  ● Tốt cho tim mạch Các chất Riboflavin, Croceti và một số vitamin quan trọng trong nhụy hoa nghệ tây sẽ tham gia điều chỉnh cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, hạ huyết áp, đồng thời tăng khả năng hấp thụ kali vào cơ thể, giảm thiểu các áp lực lên các động mạch, giảm căng thẳng cho hệ điều hòa tim mạch, từ đó giúp người dùng có được một hệ tim mạch khỏe mạnh.  ● Nội tiết và sinh lý Đối với sinh lý cả nam và nữ, nhụy hoa nghệ tây giúp kích thích sự phát triển và bồi bổ cho sức khỏe tinh trùng và trứng. Với nam giới nó kích thích sản sinh kích thích tố nam và nữ giới có sản sinh estrogen hỗ trợ mạnh mẽ trong việc tăng cảm xúc khi yêu và chất lượng cuộc yêu.  ● Saffron giúp các bà mẹ bỉm sữa Tăng tiết sữa, sữa về nhiều hơn, ngăn ngừa stress, giảm căng thẳng trong quá trình nuôi con nhỏ. Hạn chế không bị trầm cảm sau khi sinh, giúp ngủ ngon giấc hơn, tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và bé, cơ thể dẻo dai ít bị ốm vặt.  ● Giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc Saffron giúp ổn định tâm trạng, cải thiện hiệu quả chứng mất ngủ cấp và mãn tính. Là một trong những loại thức uống rất tốt cho bộ não và hệ thần kinh. Trong saffron có hợp chất Crocin và Safranal có khả năng duy trì nồng độ các chất dẫn truyền thần kinh và serotonin ở liều lượng cân bằng, qua đó giúp metaloin tiết ra ổn định giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.  ● Hỗ trợ điều trị mất trí nhớ, trầm cảm Với nhiều nghiên cứu khoa học cho rằng, saffron là một loại dược liệu có tác dụng tương đương với các loại thuốc hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm và giảm thiểu các triệu chứng của các bệnh lý liên quan đến hệ thần kinh. flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids và saponins là những thành phần trong Saffron đóng vai trò làm cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não, giảm thiểu các tác động của chất serotonin – một trong những yếu tố chính gây ra căn bệnh trầm cảm.  ● Hỗ trợ khắc phục hội chứng tiền kinh nguyệt

3. Thành phần của Saffron sẽ tác động đến các nội tiết tố, giảm tình trạng đau bụng, chuột rút cùng nhiều triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt. Một trong những liệu pháp hỗ trợ điều trị hiệu quả là sử dụng nhụy hoa nghệ tây để pha trà hoặc pha sữa và sử dụng mỗi ngày.  ● Trị sẹo, mụn Nhụy hoa nghệ tây saffron được coi là một loại “mỹ phẩm tự nhiên” tuyệt với trong việc điều trị mụn và sẹo. Vì Saffron có những đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm có tác dụng đánh tan mụn, giúp phái đẹp có một làn da mịn màng. sáng bóng, ngăn ngừa sự tấn công của mụn.  ● Cung cấp độ ẩm cho da Trong Saffron Nhụy hoa nghệ tây có chứa nhiều dưỡng chất và vitamin, có tính chất thẩm thấu nhanh giúp cho quá trình dưỡng ẩm da tốt hơn, không bít lỗ chân lông.  ● Trị thâm nám Thâm nám là một trong những hiện tượng tổn thương da mà nhiều phái nữ đang gặp phải và gây ra những nỗi ảm ảnh. Trong Saffron có chưa các loại protein và vitamin thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, hơn nữa giúp da sản sinh ra collagen tự nhiên giúp làm mờ đi các vết thâm nám, phục hồi da một cách tự nhiên, ngăn ngừa sự tổn tương da.  ● Trị quầng thâm Vùng da dưới mắt bị tổn thương có vết thâm quầng do thức đêm để làm việc, học tập và nguyên nhân chính là do da thiếu dưỡng chất, máu lưu thông tại vùng dưới da mắt kém. Các chất cấu tạo nên nhụy hoa nghệ tây giúp cải thiện tình trạng này.  ● Làm da sáng mịn đều màu Ngoài khẳ năng trị mụn, trị thâm nám, trị quầng thâm, nhụy hoa nghệ tây còn có tác dụng làm trắng và giúp da khỏe mạnh hơn. Saffron có một enzyme có tên là tyrosinase chất có tác dụng tổng hợp ra hắc sắc tố melanin, bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của bức xạ UVB, chống nắng, giảm nguy cơ ung thư da.  ● Tẩy tế bào chết Nhụy hoa nghệ tây có tính năng tẩy tế bào chết, làm sạch sâu vô cùng hiệu quả. Không chỉ lấy đi tế bào chết trên da nhẹ nhàng mà nhụy hoa nghệ tây còn giúp phục hồi, dưỡng ẩm tối đa cho da.  Cách sử dụng Saffon ● Pha với nước ấm: - Pha saffron với nước là phương pháp phổi biến nhất, được nhiều người tiêu dùng sử dụng và có thể áp dụng được cho bất cứ đối tượng nào. Nước trà saffron có có mùi thơm, vị ngọt thanh nên rất dễ uống, màu sắc lại bắt mắt nên không có cảm giác đang dùng thuốc hay dược liệu mà tương tự như uống một tách trà. - Cách sử dụng Saffron này cũng khá đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một ly nước ấm khoảng 200ml, thả vào đó từ 3 – 4 sợi Saffron, chờ trong khoảng 3 – 4 phút để sợi nhụy hoa nở ra, các dưỡng chất hòa tan trong nước ấm. Sau đó, chúng ta đã có thể thoải mái nhâm nhi một tách trà Saffron vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe lại vô cùng dễ chịu.

4. - Ngoài ra, để tăng thêm vị ngọt, chúng ta cũng có thể cho thêm một lượng mật ong nhỏ vào tách trà Saffron. Kết hợp Saffron cùng mật ong giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch, làm đẹp da, móng, tóc và làm mờ vết tâm hiệu quả. Bên cạnh đó, chúng ta có thể cho thêm vào tách trà Saffron một trong số các loại trà thông dụng như: Trà hoa cúc, trà xanh, trà gừng, trà thảo mộc… để đồng thời bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, nâng cao hiệu quả, công dụng của Saffron đối với sức khỏe.  ● Nấu nhụy hoa nghệ tây với cơm - Trước khi nấu cơm khoảng 10 – 15 phút, các bạn cho khoảng 10 sợi nhụy hoa nghệ tây vào 1 cốc nước để sợi nhụy hoa nở ra. Sau khi vo gạo sạch, chúng ta sẽ sử dụng nước ngâm nhụy hoa nghệ tây để nấu cơm thay vì dùng nước như bình thường. Việc này rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp cơm có màu vàng bắt mắt và mùi thơm Saffron rất dễ chịu.  ● Kết hợp nhụy hoa nghệ tây với sữa chua Nhiều người cho rằng, cách sử dụng Saffron tốt nhất khi làm đẹp là kết hợp với sữa chua. Vô cùng đơn giản, chúng ta chỉ cần cho vào hũ sữa chua vào sợi Saffron, sau đó ăn như bình thường, sử dụng mỗi ngày. Sữa chua và Saffron đều tốt cho hệ tiêu hóa và làm đẹp da nên khi kết hợp lại với nhau, hiệu quả này sẽ càng lớn hơn. Bên cạnh đó, đối với những người thường xuyên sử dụng bia rượu, thuốc lá, người mắc bệnh tim mạch, loãng xương, cách sử dụng Saffron này vô cùng tốt cho sức khỏe.  ● Đắp mặt nạ Trong việc làm đẹp, phương thức được nhiều chị em áp dụng nhất là sử dụng Saffron hoặc kết hợp dược liệu này với một số nguyên liệu khác để đắp mặt nạ chăm sóc da.  ● Mặt nạ tẩy tế bào chết  Các bạn chuẩn bị từ 5 – 7 sợi Saffron, nghiền mụn, 1 muỗng sữa chua không đường, 1 muỗng cám gạo, vài hạt muối, trộn chung vào một bát nhỏ, đắp lên mặt khoảng 10 phút, dùng tay massage để loại bỏ đi các lớp da chết, bụi bẩn rồi rửa lại với nước sạch. Mỗi tuần, các bạn nên tẩy ra chết bằng Saffron khoảng 1 lần để làn da mềm mại và mịn màng, lỗ chân lông được thu nhỏ hơn.  ● Mặt nạ làm sáng da và trị mụn  Kết hợp Saffron với đu đủ, dầu ô liu, mật ong, sữa chua, sữa tươi… đều là các loại mặt nạ làm sáng da, giảm thâm, dưỡng ẩm và chăm sóc da vô cùng hiệu quả. Các bạn tiến hành nghiền mịn khoảng vài sợi nhụy hoa nghệ tây, trộn đều với một trong số các nguyên liệu kể trên theo một tỉ lệ phù hợp, đắp mặt trong khoảng 10 – 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. áp dụng khoảng 2 lần/tuần sau một thời gian ngắn sẽ cảm nhận sự thay đổi không thể xem thường của làn da. Lưu ý khi sử dụng Saffron ● Liều lượng an toàn

5. Với người trưởng thành, mỗi ngày chúng ta chỉ nên sử dụng dưới khoảng 1 – 1,5gr nhụy hoa nghệ tây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Sử dụng quá 5gr Saffron trong 1 ngày có thể gây ngộ độc. Nếu dùng quá 20gr Saffron trong 1 ngày có thể tử vong.  ● Độ tuổi sử dụng Saffron phù hợp với tất cả các độ tuổi từ trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, người cao tuổi. Màu sắc bắt mắt và mùi thơm dịu nhẹ khiến ai cũng cảm thấy thoải mái và dể chịu khi sử dụng loại dược liệu quý giá này.  ● Những ai không nên dùng Saffron Dù phù hợp với tất cả mọi người nhưng nếu bạn thuộc một trong những nhóm đối tượng sau đây thì nên xem xét kỹ lưỡng việc có nên dùng Saffron hay không: - Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu: Saffron có khả năng kích thích tử cung co bóp mạnh, nên dễ gây sảy thai đối với những người mới mang thai. Do đó, trong 3 tháng đầu khi mang thai, chị em không nên sử dụng loại thảo dược này. - Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt: Việc Saffron kích thích tử cung co bóp mạnh cũng khiến chị em mất nhiều máu hơn trong kỳ kinh nguyệt, gây đau bụng, hoa mắt, chóng mặt…. Do đó, hãy tạm ngừng việc sử dụng Saffron đến khi kết thúc “đèn đỏ” sau đó dùng lại bình thường với liều lượng phù hợp. - Người bị huyết áp thấp: Người bị huyết áp thấp cũng nằm trong nhóm đối tượng không nên dùng Saffron hoặc chỉ dùng với liều lượng nhỏ, loãng, dùng khi đã ăn no, trước khi ngủ vì loại dược liệu này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu người bị huyết áp thấp sử dụng lâu dài.  Saffron Giá Bao nhiêu Tiền Saffron được cho là một loại thảo dược quý tộc, nên saffron có giá khá là đắt đỏ. Tại thị trường việt nam có mức giá dao động từ 500 đến 1tr4 VNĐ/gram . Tại Safrfon Iran hiện đang phân phối loại sản phẩm Bahraman Saffron Negin 100% tự nhiên cao cấp với giá 250.000 VNĐ/hộp 1 gram. Mua saffron ở đâu Saffron iran chính là địa điểm tin cậy để quý khách có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm saffron thích hợp. Các sản phẩm của chúng tôi cam kết là hàng chính hãng, được nhập khẩu chính ngạch từ Iran về Việt Nam.