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丝的小板凳

Diao. 丝的小板凳. 背影. 发展历程. 跨界餐饮. 郑州跨界餐饮企业管理公司注册于 2008 年 11 月 ，注册资金 10 00 万 ，企业专注 于休闲 餐饮项目的管理 与咨询 ，目前旗下运营品牌有 柔时的小板凳吧式火锅 、 姐夫的小火锅 ， 重庆锤子火锅 、 野火烧烤肉公社 、 大城小爱啤酒花园 等 五个子品牌，直营店面 40 余家，加盟店面 103 家，分布在河南，河北，山西，山东，陕西，湖北中部六省。.

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Presentation Transcript

  1. Diao 丝的小板凳

  2. 背影 发展历程

  3. 跨界餐饮 郑州跨界餐饮企业管理公司注册于2008年11月，注册资金1000万，企业专注于休闲餐饮项目的管理与咨询，目前旗下运营品牌有柔时的小板凳吧式火锅、姐夫的小火锅，重庆锤子火锅、野火烧烤肉公社、大城小爱啤酒花园等五个子品牌，直营店面40余家，加盟店面103家，分布在河南，河北，山西，山东，陕西，湖北中部六省。 柔时小板凳吧式火锅作为公司旗下的最大的一个子品牌项目，在2014年取得了良好的发展，创造了12个月开出18家店的开店速度，并且家家排队，成为行业的一匹黑马，一度成为一种经济现象，陆续获得了中饭协2014年度中国火锅十大创新模式奖、中烹协中国火锅领军品牌、五星级火锅店、2014中原火锅风云品牌等荣誉。

  4. 2012. 10 - 2013. 06 封测 价格 文化 味道

  5. 第一家店 2013.06.01 - 2013.07.16 70万投资 25张台 310平

  6. 2013.07 - 2014.08 20家直营店 103家合作店

  7. 原公司拆分 2014.06 郑州跨界餐饮企业管理咨询（管理 20家直营店） 郑州柔时餐饮（授权 103家合作店） 四川银瑞商贸（底料 物流）

  8. 2014.07 年估营收2.7亿 两大投资公司 公司3倍估值9亿 7000万注资 10%股份

  9. 2014.08.10 电商信息部成立

  10. 2014.08.15 成都工厂投产 QS获批

  11. 2014.08 5个外省分公司成立（山西，河北，山东，陕西，湖北） 10家外省店相继开业（太原，石家庄，济南，西安，武汉）

  12. 时代变了 背景

  13. 低头一族形成 互联网从PC端向移动互联网转移 *2014年5月PC活跃用户为5.23亿，较2013年1月增长10.7% 2014年5月移动活跃用户为3.48亿，较2013年1月增长75.4%

  14. 70后：激情一代 追求物质效应，激情专业主义 不见亦不得 代表电影《中国合伙人》

  15. 80后：闷骚一代 视觉系 追求形式表达，时代标签为闷骚。 所见不所得，对生活放不开，得不到亦放不下的窘境。 代表电影《致我们终将逝去的青春》

  16. 90后：洒脱一代 闹洞系 催生弹幕视频、垂直兴趣社区及个性表达产品：脸萌等等 追求内涵表达，时代标签为洒脱。 所见即所得 想要就要得到

  17. 00后：Z 一代 爱觉不累 存在系 物资生活极大丰富与时代孤独感并存，回归真实并保持真实自我：好爱，感觉不会再累了 看重场景社交

  18. 消费思维发生逆转 过去 现在 功能 体验

  19. 猛戳 品牌路径

  20. 1.提升逼格

  21. 高端大气上档次 低调奢华有内涵 Diao 奔放洋气有深度 简约时尚国际范 冷艳高贵接地气 时尚动感小清新 低端粗俗甩节操 土鳖矫情无下限

  22. 2.不明觉厉

  23. 3.喜大普奔

  24. 4.迭 代

  25. 回归

  26. 1.打造生态平台 羊毛出在牛身上 让买单

  27. 2.产品与服务 爆品

  28. 3.新时代下的火锅行业 市场越来越大 品牌越来越少 寡头形成并越来越多

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