水稻育秧管理及高产栽培技术

1. 水稻育秧管理及高产栽培技术 重庆市农业技术推广总站 推广研究员 郭 凤

2. 一、水稻育秧技术 • 1.品种选择 选择高产、优质、抗逆力强的杂交水稻品种如重庆市品种审定委员会推荐的主导品种：Q优6号、Ⅱ优21、辐优802、为天九号、D优527等

3. 一、水稻育秧技术 • 2.适期播种 • 1）确定水稻播种期的原则 • 一是气候条件，二是品种特性，三是前后茬的关系。 • 播种过早，达不到水稻发芽、生长的条件，容易出现烂种、死苗。播种过迟，水稻不能躲避后期不利天气影响。重庆低海拔地区为了躲避高温伏旱对抽穗扬花的影响，高海拔地区为了躲避低温阴雨对抽穗扬花的影响。

4. 一、水稻育秧技术 • 2）适宜播期： • 一般连续三日平均气度稳定通过12℃时开始播种湿润秧田育秧；连续三日平均气度稳定通过10℃时开始播种旱地育秧。 • 沿江河谷地区350米以下的再生稻适宜区和渝西地区：2月下旬-3月5日前 • 渝东南地区：3月下旬-4月上旬 • 海拔350-600米地区：3月10-20日 • 海拔600米以上地区：3月下旬

5. 一、水稻育秧技术 • 3、水稻育秧期间的气候特点及主要问题 • 气温偏低，寒潮频繁 • 烂种 • 烂秧死苗 • 稻瘟病（苗瘟）、恶苗病

6. 一、水稻育秧技术 • 4. 播前种子处理 • 每亩稻田备杂交稻种子1㎏—1.25㎏，常规稻种子2㎏。 • 播前种子处理：晒种-选种-消毒-浸种-催芽至“粉嘴谷”。 • 防治水稻恶苗病用25%施保克乳油2000-3000倍药液浸种1-2天 • 水稻种子催芽的关键是掌握好水分、温度，高温“破胸”（粉嘴谷），适温催壮芽。即催芽开始至“破胸”期间谷温掌握在38—40℃。“破胸”后谷温控制在25—30℃。催芽期间种子保持湿润。

7. 一、水稻育秧技术 • 5.育秧苗床地选择 选地势平坦、背风向阳、土层深厚肥沃、通透性好、质地疏松的熟旱地或浅泥脚肥沃水田作苗床，每栽1亩冬水田需净苗床面积抛秧8-10平方米、旱育秧12-14平方米、湿润育秧22-28平方米。

8. 一、水稻育秧技术 • 6. 水稻育秧方式选择 • 地膜湿润常规育秧 • 地膜湿润塑盘育抛秧 • 地膜湿润无盘定踞育抛秧 • 旱育秧 • 塑盘旱育抛秧 • 无盘定踞旱育抛秧 • 无纺布育秧 • 温室两段育秧

15. 一、水稻育秧技术 • 1）水稻旱育秧应注意的技术问题 • 一是根据秧苗叶龄控制播种密度。 • 二是播种前秧地应灌足底水，保证发苗整齐。 • 三是施用壮秧剂：苗床欠细整平后，将1公斤旱育秧专用壮秧剂加1公斤尿素、5-6公斤过钙（或复混肥2-2.5公斤）和20公斤过筛土拌匀后，均匀撒在苗床面上。 • 四是施用敌克松药剂防治好立枯病。水稻播种后，盖土前，每平方米秧地用2.5克(含量70%)敌克松，兑成600倍液喷雾，杀灭土壤病菌。 • 五是秧地应疏松、平整，播种后盖土应均匀，厚度0.5-1厘米。

16. 一、水稻育秧技术 • 2）水稻抛秧育苗应注意的技术问题： • 一是盘育抛秧每亩移栽大田要备35-40个规格为60㎝×33㎝、561孔/盘的秧盘；无盘抛秧准备废旧透气塑料编织袋20个左右。 • 二是施用壮秧剂： 盘育抛秧用肥沃疏松干壤土50～60公斤或肥沃稀泥糊2挑，加入抛秧专用水稻多功能壮秧剂1公斤，充分拌和后装盘； 无盘旱育抛秧用1公斤旱育秧专用壮秧剂与1公斤尿素、5-6公斤过钙（或复混肥2-2.5公斤）和20公斤过筛土拌匀后，均匀撒在欠细整平后的苗床面上。

17. 一、水稻育秧技术 • 2）水稻抛秧育苗应注意的技术问题： • 三是播种可用定距播种器或撒播两种方法，撒播实行以厢按盘定种均匀播撒；盖种用的细土不能含有壮秧剂，塑料秧盘面上多余泥土要清除干净，以免串根。 • 四是大力提倡盖双膜,即盘上平铺一层膜后再搭架盖第二层膜，增强保温效果。

18. 一、水稻育秧技术 • 7.育秧田间管理 • 1）防治烂种、死苗 • 烂种原因：一是种子质量问题，种子成熟不良，贮藏过程中受潮发霉等。二是浸种时换水不勤，种子中毒。三是催芽时温度过高，使种子失去发芽力。 • 防止方法：一是搞好种子贮藏。二是把好种子质量关。三是把好浸种、催芽温度关。

19. 一、水稻育秧技术 • 死苗原因：一是温差过大引起的青枯死苗。二是病菌侵害引起的黄枯死苗。 • 防治方法：一是应保温育秧，防止高温或温差过大死苗。 • 二是搞好药剂防治：施用壮秧剂；用600倍液敌克松进行土壤消毒；碱性土壤施用硫磺粉调酸；一叶一心时至3叶一心期喷洒15%立枯净可湿性粉剂500倍液。 • 三是培育健壮苗，适时移栽；湿润灌溉。

20. 一、水稻育秧技术 • 2）苗床管理 • ①控制温度 • 播种至出苗前盖严地膜，膜内温度控制在35℃以内；一叶期控制在25℃左右，二叶期温度控制在20℃左右，并开始揭膜炼苗，遇低温寒潮应覆盖地膜保温。

21. 一、水稻育秧技术 • ②水分控制 • 旱育秧出苗前保持苗床土湿润，出苗后至2.5叶期控水降湿防病。苗床土干发白或早、晚秧苗叶尖无水珠或秧苗开始卷叶时，应在早、晚揭膜灌足水。 • 旱育无盘抛秧扯秧前一天下午苗床需浇足一次透水，以利根部带有“吸湿泥球”便于秧立苗。扯秧时，一般要一株或两株秧苗作一蔸拨起。

22. 一、水稻育秧技术 • ②水分控制 • 湿润秧田秧盘育秧实行旱管，降低湿度；抛栽前头天取出秧盘放在避雨处。水田湿润育秧从播种至一叶心期保持厢沟有水，厢面湿润；2-3叶期正常天气水上厢1-2厘米，寒潮天气灌水护苗（以不淹心为度），寒潮过后慢慢排水；3叶以后厢面保持2-3厘米浅水层，高温天气适当加深水层。

23. 一、水稻育秧技术 • ③施肥 • 二叶一心期每亩苗床用清水粪500公斤加尿素2.5-3.0公斤施短奶肥，移栽前5-7天撒施尿素2.5公斤作送嫁肥。

24. 一、水稻育秧技术 • ④化控 • 未施壮秧剂的苗床一叶一心期亩（移栽大田）用15％的多效唑2克兑1公斤水喷施。栽小春田的在第一次施后25-30天,再喷施第二次,促蘖、控长，增加秧龄弹性。

25. 一、水稻育秧技术 • ⑤病虫防治 • 在苗床四周投放安全鼠药毒饵灭鼠； • 播种后用50％的辛硫磷40g—50g拌细土撒施在苗床上防蝼蛄等地下害虫； • 一叶一心期，注意防治立枯病。 • 杂草多的地块，采用化学除草。 • 移、抛栽前1-2天，用20％的三环唑750倍液喷苗，预防稻瘟病。

26. 二、大田栽培 • 1.适时早栽 • 抛栽叶龄指标是秧苗平均达到4-5.5叶。强化栽培移栽叶龄2-3叶； • 沿江河谷及西部平坝地区一般在4月上、中旬开始抛栽；渝东南区、山区一般在4月下旬-5月上旬开始栽秧。

27. 二、大田栽培 • 2、移栽方式选择 • 手插（等距正方形，宽行窄株的长方形或宽窄行条栽，宽窄行相间的并列方式，埂式或厢式半旱式栽培、三围立体强化栽培） • 抛（钉）秧 • 机插

28. 二、大田栽培 • 3、合理密植 • 根据品种类型、地理条件、土壤肥力和种植形式等综合考虑确定水稻的适宜栽插密度。 • 一般杂交稻每亩栽1.2-1.5万窝，每窝插2粒谷秧苗，基本苗达到2-3万/亩；常规稻每亩栽1.8-2.0万窝，每窝插4-5粒谷秧苗，基本苗4-5万/亩。

29. 二、大田栽培 • 4、平衡配方施肥 • 有机肥、无机肥配合施用—有机肥（饼肥、绿肥、农家肥或堆肥）应占20%-30%，做基肥施用 • N、P、K配方施用—根据产量指标和土壤肥力水平，亩施N10-15kg，N、P、K配比1：0.5:0.8-1，控N增K，缺锌田亩施硫酸锌1-2kg作基肥，推广使用水稻专用复混肥。酸性稻田、低山冷浸田和稻瘟病常发田亩增施硅磷肥50～100公斤作底肥。

30. 二、大田栽培 • 施肥方法 • 施足底肥—以有机肥为主，化肥为辅；总氮比例50%-60%，磷肥全作底肥，总钾比例70% • 早施、巧施分蘖肥—总氮比例20%-30%，在移栽后5-10天施用，已可分2次施用（移栽后5-10天和15天），促进分蘖早生快发 • 增施穗肥，促进大穗—总氮比例10%-20%，总钾比例30%，可分促花肥（Ⅱ期）和保花肥（Ⅵ期）两次施用。看苗施用 • 补施粒肥，延缓早衰—破口期和齐穗期各叶面喷施磷酸二氢钾0.2＋0.5kg/ 亩。看苗施用

31. 二、大田栽培 • 5、浅湿灌溉，强根促蘖 • 开厢（1.5米左右）垄作，加厚活土层，做好排水沟。以利于水分管理，增加土壤含氧量，提高土温，改善水稻生长的土壤环境，促进根系生长和深扎，提高根系活力。

32. 二、大田栽培 • 浅水栽秧和返青—3cm左右 • 湿润分蘖—“浅灌-落干-露田1-3天”循环 • 晒田控苗—够苗80%-90%时晒田，也可多次搁田，控制最高苗，促进通风 • 浅水孕穗，切忌干旱 • 干湿交替灌溉促灌浆 • 适时排水落干—收获前5-7天断水，以免影响灌浆和品质

33. 二、大田栽培 • 6、综合防治病虫草害 • 重点是秧田期稻蓟马，大田期螟虫、纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病等 • 培育高质量群体，增强稻株抵抗能力 • 合理播种期，避开一些病、虫的侵害 • 合理栽植和晒田，改善田间通透条件 • 合理轮作，减轻病、虫危害

34. 二、大田栽培 • 认真搞好田间病、虫测报，根据病、虫发生情况，严格掌握防治指标，确定防治田块和防治适期 • 在农药的选择上，以生物农药为主，化学农药为辅 • 杂草的防除—采用人工除草，或化学除草，即每亩用丁苄100-120g或其它除草剂拌肥于分蘖期施肥时撒施并保持浅水层5天左右防治杂草。