读书报告

1. 书名：《粮食战争》：市场、权力和世界 食物体系的隐形战争 作者：(英)拉吉·帕特尔(Raj Patel) 郭国玺，程剑峰 译 出版社：东方出版社 出版日期：2008.09 读书报告

2. 民以食为天。 • 如果你控制了石油，你就控制了所有国家；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人；如果你控制了货币，你就控制了世界。——基辛格 • “这是一个由少数人策划的阴谋，他们正在图谋控制全世界的粮食供给，控制世界大多数人生存的物质基础，从而控制世界大多数人的生存状态与生存空间，让全世界的人们成为他们猎食的对象……” —— [美]威廉·恩道尔《粮食危机》

3. 在全球化时代，谁在主宰世界粮食贸易体系？谁在从世界农产品贸易中牟利？谁在主导世界食物供应？世界食物体系是如何破坏着人们的健康？

4. 时代大矛盾 • 古时有云：朱门酒肉臭，路有冻死骨。 • 如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10%（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。

5. 全球的粮食生产呈“稳定步”增长的趋势，供应端不是问题，市场的波动在很大程度上是“控制市场力量的力量”作用的结果。而这些力量正在进行一场前所未有的残酷战争。全球的粮食生产呈“稳定步”增长的趋势，供应端不是问题，市场的波动在很大程度上是“控制市场力量的力量”作用的结果。而这些力量正在进行一场前所未有的残酷战争。 • 居于这场战争优势地位的是美国的国家力量和意志、国际金融大鳄、世界粮食巨头、食品工业巨头、超市巨头。 • 数量庞大且处于被动地位的是农民和消费者。

6. 春秋时期，齐国管仲令国人和官员都穿丝绸，花重金向产丝的鲁国和梁国购买，抬起两国丝绸物价，结果两国人舍种田而改种桑养蚕，致使国内粮价飞涨。这时，久候的齐国出招了——一方面停止穿丝绸，不允许从鲁国、梁国购买，另一方面，禁止卖粮给两国，造成饥民无数，鲁、梁从此亡国。齐国未动刀兵而得数国，就是因为发动了诱使他国弃农的“粮食战争”。 春秋时期，齐国管仲令国人和官员都穿丝绸，花重金向产丝的鲁国和梁国购买，抬起两国丝绸物价，结果两国人舍种田而改种桑养蚕，致使国内粮价飞涨。这时，久候的齐国出招了——一方面停止穿丝绸，不允许从鲁国、梁国购买，另一方面，禁止卖粮给两国，造成饥民无数，鲁、梁从此亡国。齐国未动刀兵而得数国，就是因为发动了诱使他国弃农的“粮食战争”。  2000年前的故事，今天依然在重演。

7. 乙醇战略中的“隐形战争” • 2007年12月18日，美国众议院通过自1975年以来的首个能源法案，要求减少石油进口，大幅增加乙醇等生物燃料比例。

8. 两手策略 大量买入工业品 各国大力发展轻工业 廉价出口粮食 挤垮他国农业 减少农作物出口 工业竞争激烈，产品价格下跌 乙醇战略大显身手

9. 有利于减少美国对中东石油的依赖 粮食转化为乙醇燃料 减少出口 农产品价格暴涨 成功打击新兴工业国经济

10. 四大粮商：垄断全球粮食80%的交易量 ABCD：百年以上历史的四大跨国粮商 • ADM (Archer Daniels Midland) 美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司 • 邦吉(Bunge) • 嘉吉(Cargill) • 路易达孚(Louis Dreyfus)

11. 既是粮食实体价格的定价者，又随时可能参与投机交易。既是粮食实体价格的定价者，又随时可能参与投机交易。 • 或明或暗地与金融大鳄联手或配合，在疯狂地扩大收入的同时，也在不断地扩大其政治影响力。 • 掌握了粮食从生产加工运输到销售等一切领域的主导权与定价权。

12. 全球食物产业链 • 从农民（农业工人）、农场主、农业巨头企业、超市和消费者，形成了一个“沙漏式”的食物体系。

13. “沙漏式”食物体系 • 上下两端分别是数量庞大的生产者（农民）和消费者。 • 中间细细的瓶颈部分是生产者和消费者沟通的通道—即食品企业。 • 决定以什么价格从生产者那里收购原料，经过一番加工后，以什么价格卖给消费者。 • 生产者和消费者在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权。

14. 观点摘录 • 农产品应该被作为人权而保留。人要活着就必须有吃的。你不能把它商业化。 • 粮食商业化是一种反人类的行为，它不仅仅是反社会，而且还是反人民的行为！ • 债务一直是农场规模扩大和农民家庭毁灭的唯一原因。

15. 观点摘录 • “便利”这个字眼麻痹了我们消费者的神经。由于这些商品所谓的“便利”，我们便不再提出刁钻的问题，所以，不仅我们的个人口味和偏好都被牢牢地控制了，而且我们在超市里的选择也决定了农民种植什么作物。 • 换言之，市场全球化已经有效地把种植的控制权从农民手中夺走，转而塞到那些可以决定市场发展方向的人手中。

16. “粮食问题”吃人？ • 一个国家的粮食战略不仅仅是单纯的经济问题，更关乎政治和社会的稳定。 • 中国，13亿人口的大国，该如何保护好粮食安全？

17. 中国的粮食安全现状 • 过去37年间亚洲国家的粮食自给率 • 日本 71% 韩国 能自给 • 27% 26% • 中国 除大豆外，小麦、稻谷、玉米自给率在95%以上

18. 一个基本问题：中国是否存在粮食安全问题 • 我们常说，中国用占世界7％的耕地养活了世界22％的人口，更准确地说，应该是中国用占世界8％的耕地，养活了世界22％的人口，其中有1％的耕地资源，是通过粮食的净进口从国外借用的。 • 农产品净出口国 农产品需求存在缺口的国家

19. “中国作为参与经济全球化的后来者，尚不掌握农产品的定价权和农产品国际贸易的话语权。粮食安全的问题在中国同样存在。” 中国社会科学院农村发展研究所张晓山

20. 2000年 中国 世界上最大的大豆进口国 • 黑龙江的大豆种植面积萎缩： • 2006年比2005年减少了25% • 2007年比2005年减少了40% • 最近10多年里，中国大豆产量由原来的世界第一变成了世界第四（美国、巴西、阿根廷）

21. 四大粮商瞄准中国市场 跨国企业： • 垄断小包装食用油市场 • 掌握了中国植物油销售的终端渠道 • 使宏观调控失灵

22. “粮食安全的关键在加工流通领域 （引自 黑龙江九三油脂公司总经理 田仁礼） 中储粮 具有较强的实力，却没有粮食加工业务 中粮集团 有加工业务，却不能掌控粮源，销售网 络也不够 华粮集团 虽属国内比较大的企业，实力却不能与跨国公司相提并论

23. 一是通过掌控中国食品工业反过来控制中国粮食生产 • 二是通过勾结中国买办集团，拉高化肥价格，一方面掠夺农业利润，另一方面更重要的是挤垮中国粮食生产，为进口粮食开辟市场条件。 • 三是用粮食加工企业的低价收购和进口化肥的高价销售，把农民逼入种粮破产的绝境，然后迫使农民交出土地，用股份合作制的方法实行土地兼并，把中国农业完全控制在外资手中。

24. 中国的应对措施 • 1.继续对像ADM这样粮食超级公司限制出口； • 2培植东南亚粮仓作为我们的后仓； • 3开发自己的东北粮仓； • 4保持最强大的粮食基金，应对世界任何粮食价格风波； • 5守稳中国粮食安全线。

25. 2008年7月国务院通过《国家粮食安全中长期规划纲要》 • 要求： • 1 粮食自给率稳定在95%； • 2 粮食综合生产能力：2010年稳定在一万亿斤以上，2020年达到10800亿斤以上 • 3 全国耕地保有量不低于18亿亩，基本农田不低于15.6亿亩。

26. 杂交水稻之父袁隆平： • “我国正处在工业化、城镇化快速发展的用地高峰期，筑路造房都需要用地，但18亿亩的耕地红线万万突破不得！” • 其实，早在2000年至2003年我国粮食产量连续4年下降，2003年总产量已低于全国粮食消费量时，袁隆平就开始疾呼了。

27. 谁能养活中国？我们只有靠自己！ • 第一就是严守18亿亩耕地的红线； • 第二是加大农业科技的投入，提高单产； • 第三是做好农田基本建设，水利设施、土壤性状都要过关。

28. 补贴、保护价政策仍需完善 • 补贴水平仍比较低 • 国家补贴和成本上升之间的差距很大 • 高补贴是必然趋势，实行却很难

29. 输掉了大豆战役，中国应守稳粮食安全底线 • 多位专家建议， • 应对跨国粮商的对策应从两方面着手:一是提高其进入粮食加工流通领域的门槛，严格小麦、大米等口粮加工产业的外商准入制度，控制外资进入的速度和规模。 • 同时，应由国家协调，尽快实现央企与央企联合，中央与地方联手，建立粮食加工流通的国家队和大型企业集团。

31. 粮食与你 • 当物价继续高涨而收入保持不变时，老百姓只有减少食物分量或餐次，由3餐降为2餐甚至1餐。这时营养不足便出现了，再继续下去，便是饥饿，死亡。 • 若是没了粮食，饥饿是什么感觉？

33. 粮价上涨，该如何节约？ • 点菜要适量 • 吃不了兜着走也挺好的

34. 有健康才有未来 • 清淡饮食，预防疾病 • 学着自己做饭 • 养成经常运动的习惯 • 从现在起学着理财，形成投资理财的习惯

35. 报告完毕，谢谢！