Les standards internationaux GS1 de codification et de symbolisation dans l amont emballages

2. La filière amont chez GS1 France

3. Contexte du groupe de travail Utilisation généralisée des standards GS1 dans les relations aval (fournisseurs / distributeurs) Standards GS1 peu répandus dans les relations fournisseurs amont / industriels - fabricants produits finis Recherche optimisation des flux logistiques des emballages Recherche d’un standard commun de l’amont vers l’aval pour assurer la continuité de la traçabilité

4. Règlement (CE) 1935/2004 Applicable à partir du 27 octobre 2006 Refonte de deux anciennes directives et actualisation (traçabilité et étiquetage) Périmètre : « Les matériaux et objets destinés à entrer en contact, directement ou indirectement, avec des denrées alimentaires » Traçabilité : extension du règlement (CE) 178/2002 Article 17 : « La traçabilité des matériaux et objets est assurée à tous les stades afin de faciliter les contrôles, le retrait des produits défectueux, l’information des consommateurs ainsi que la détermination des responsabilités »

5. Les standards GS1 et la supply chain Améliorer l’efficacité et la visibilité sur la chaîne d’offre et de demande

6. Historique et publication Ouverture du groupe : Juin 2001 Publication des recommandations : Juillet 2003

7. GS1 : les standards de base Les codifications Lieux et acteurs Produits Unités d'expédition L'identification automatique Codes à barres Étiquette radio fréquence (RFID) Les échanges de données informatisés La synchronisation des données

8. Les standards GS1 pour l’amont Définition de l’unité commerciale Définition de l’unité de base Définition de l ’unité logistique Description du GTIN Exemples

9. L’unité commerciale L’unité commerciale désigne toute unité pour laquelle il est nécessaire de retrouver des informations prédéfinies, dont le prix peut-être fixé, et qui peut-être commandée ou facturée aux fins d’échanges commerciaux en n’importe quel point de la chaîne d’approvisionnement quelle qu’elle soit.

10. L’unité de base L’unité de base est la plus petite unité qui sort de production vue du côté de l’industriel amont et qui entre en production du côté de l’industriel aval Cette unité est toujours identifiée par un GTIN et doit faire l’objet d’une fiche produit (1 seul GTIN quelque soit la logistique qui lui est associée)

11. L’unité logistique L’unité logistique est un regroupement d’unités de base L’identification des unités logistiques est indépendante du GTIN de l’unité de base

12. Description du GTIN Le GTIN est un code à 14 chiffres et structuré internationalement pour être unique : pour un produit donné pour un fournisseur donné

13. La hiérarchie produit

14. Les recommandations de marquage Les recommandations définissent : la présentation des étiquettes (dimensions, positionnement, type de code à barres = GS1-128) le contenu des informations dans le code à barres (selon le type d’unités logistiques)

15. Le code à barres GS1-128 (ex EAN-128)

16. Signification des AI (extrait) Parmi les AI : 00 numéro de palette ……………………… n18 01 GTIN (code EAN) d'un article ……...…. n14 02 GTIN (code EAN) de l'article contenu... n14 10 numéro de lot …………………………... an..20 15 DLUO………….. ……………………….. n6 17 DLC………….. …………………………. n6 310x poids net en kilo………………………... n6 37 quantité contenue ……………………… n..8 413 lieu de livraison final …………………… n13 91 à 99 informations internes ………………….. an..30

17. Les AI (01) et (02)

18. Ex d’étiquette : UE standard homogène Pour l’animateur : Il est impératif de bien distinguer ce qui relève des pratiques logistiques internes à un fournisseur de ce qui relève des conditions commerciales. - En interne, on peut n’utiliser QUE des palettes complètes (dites homogènes standard) sans qu’elles soient connues et commandables comme telles par le(s) client(s). Dans ce cas, elles seront toutes identifiées par un (02)(37). - Si par contre elles sont commandables (et donc connues par les clients et inscrites au catalogue avec des conditions tarifaires liées à cette logistique), elles seront toutes identifiées par un GTIN et marquées avec l’AI (01). C ’ EST UNE REGLE VALIDEE AU NIVEAU EUROPEEN Pour l’animateur : Il est impératif de bien distinguer ce qui relève des pratiques logistiques internes à un fournisseur de ce qui relève des conditions commerciales. - En interne, on peut n’utiliser QUE des palettes complètes (dites homogènes standard) sans qu’elles soient connues et commandables comme telles par le(s) client(s). Dans ce cas, elles seront toutes identifiées par un (02)(37). - Si par contre elles sont commandables (et donc connues par les clients et inscrites au catalogue avec des conditions tarifaires liées à cette logistique), elles seront toutes identifiées par un GTIN et marquées avec l’AI (01). C ’ EST UNE REGLE VALIDEE AU NIVEAU EUROPEEN

19. Ex d’étiquette : UE standard homogène

20. Le SSCC Le SSCC est l’élément clef de la traçabilité Le SSCC permet d’établir les liens entre le flux physique (unités d’expédition préparées, stockées, livrées, ...) et le flux d’information correspondant (l’avis d’expédition) Le SSCC permet de retrouver dans les bases de données les informations de traçabilité enregistrées relatives aux lots de fabrication Il y aura autant de SSCC différents que de palettes créées

21. Les applications concernées

22. GS1 France vous accompagne...

23. Le Club Gen&SI Les offreurs membres du Club : Connaissent et utilisent les standards GS1 Disposent des spécifications françaises en vigueur des standards Peuvent aller chercher directement l’information à la source de GS1 France Ont l’habitude de mettre en œuvre les standards comme vos partenaires le souhaitent Sont membres du réseau de compétence et d’expertise que constitue le Club