מטרות יחידת הלימוד: תכנים

2. מטרות יחידת הלימוד: תכנים • הכרה והבנה של הבסיס הכימי לתופעות ביולוגיות. • פיתוח יכולת לקשר בין תהליכים כימיים שונים לבין תופעות ביולוגיות בגוף האדם. • היכרות עם נושאים העומדים בחזית ההתקדמות של הביוכימיה כיום, ותרומתם לתחומי חיינו השונים.

3. מאמרים מדעים מעובדים שימוש בהדמיות ממחושבות גישות למידה מוטיבציה וחשיבה מדעית הבנת המבנים המרחביים של המולקולות פיתוח חשיבה ברמות גבוהות: פתרון בעיות וחשיבה מערכתית תוך ביצוע מעברים בין ארבע רמות ההבנה של הכימיה

4. שאלות מכוננות Driving questions • מה השאלות שואלים עצמם כיום כימאים? • מה לקניבלים מגינאה החדשה ולמחלת הפרה המשוגעת? • האם לכל הכוהנים אכן אב קדמון זהה? • האם יש סיכוי שדינוזאורים חיים יהלכו ביננו?

5. ראשי פרקים א. מבוא למדע החיים ב. מחומצות אמיניות לחלבונים ג. מבסיסים לחומצות גרעין ד. מחומצות גרעין לחלבונים

6. א. מבוא למדע החיים א. מבוא למדע החיים א.1. הכימיה של התא א.2. הפוספוליפידים – מבנה ותפקוד א.3. החלבונים בקרום התא ב. מחומצות אמיניות לחלבונים ג. מבסיסים לחומצות גרעין ד. מחומצות גרעין לחלבונים נושאים בכימיה: מולקולות: פוספוליפידים, חומצות שומן, גליצרול ; קשרים קוולנטיים: אסטרי; קשרים בין מולקולריים: ון-דר-ולס, מימן ; מושגים: הידרופובי, הידרופילי, יונים, דיפוזיה.

7. ב. מחומצות אמיניות לחלבונים א. מבוא למדע החיים ב.1. החלבונים בגוף האדם ב.2. חומצות אמיניות – אבני הבניין של החלבונים ב.3. תכונות חומצה-בסיס של חומצות אמיניות ב.4. יצירת חלבון מחומצות אמיניות ב.5. המבנה המרחבי של החלבון ב. מחומצות אמיניות לחלבונים ג. מבסיסים לחומצות גרעין ד. מחומצות גרעין לחלבונים נושאים בכימיה: תרכובות הפחמן: קרבוקסיל, אמין, פחמן כיראלי, איזומריה; חומצות ובסיסים: טיטרציה, pH, pK, pI קשרים קוולנטיים: פפטידי (אמידי), דו-גופרית ; קשרים בין מולקולריים: ון-דר-ולס, מימן; אינטראקציות: יוניות, הידרופוביות;

8. ג. מבסיסים לחומצות גרעין א. מבוא למדע החיים ג.1. דנ"א - הרכב ומבנה ג.2. המבנה המרחבי של הדנ"א – הסליל הכפול ג.3. רנ"א - הרכב ומבנה ג.4. תעתוק הדנ"א ב. מחומצות אמיניות לחלבונים ג. מבסיסים לחומצות גרעין ד. מחומצות גרעין לחלבונים נושאים בכימיה: מולקולות: ריבוז, דאוקסיריבוז, פורין, פירימידין, דנ"א, רנ"א; קשרים קוולנטיים: אסטרי, גליקוזידי ; קשרים בין מולקולריים: מימן, אינטראקציות הידרופוביות; מושגים: כרומוזומים, גנים, תעתוק.

9. ד. מחומצות גרעין לחלבונים א. מבוא למדע החיים ד.1. הקוד הגנטי והקודונים ד.2. רנ"א-מעביר ד.3. הריבוזום ד.4. תהליך התרגום ויצירת חלבונים ב. מחומצות אמיניות לחלבונים ג. מבסיסים לחומצות גרעין ד. מחומצות גרעין לחלבונים נושאים בכימיה: מולקולות: דנ"א, רנ"א, חומצות אמיניות, חלבון; קשרים קוולנטיים: אסטרי; קשרים בין מולקולריים: מימן; מושגים: קוד גנטי, קודון,ריבוזום,תרגום.