80 likes | 189 Views
Želatínový koláč. Dominika Majerová III. B Gymnázium J. Lettricha Martin. Potrebujeme. 1 dcl voda 1 dcl olej 4 ks vajce 200 g cukor kryštál 200 g múka hladká 1 ks cukor vanilkový džem marhuľový 1 ks kompót broskyňový 3 ks želé tortové červené.
E N D
Želatínový koláč Dominika Majerová III. B Gymnázium J. Lettricha Martin
Potrebujeme • 1 dcl voda • 1 dcl olej • 4 ks vajce • 200 g cukor kryštál • 200 g múka hladká • 1 ks cukor vanilkový • džem marhuľový • 1 ks kompót broskyňový • 3 ks želé tortové červené
1) Štyri žĺtka vymiešame s vanilkovým a s kryštálovým cukrom na hustú hmotu. Bielká vyšľaháme na sneh. POSTUP
2) Primiešame ďalšie suroviny a všetko spolu dobre premiešame.
3) Vylejeme do múkou vysypanej tortovej formy a necháme piecť cca 20min.
4) Necháme vychladnúť. Potom natrieme marhuľovým džemom. Ak máme čas, tak cesto môžeme prekrojiť na dva pláty a natrieť džem aj tam.
5) Poukladáme broskyne. Ja som broskyne posypala ozdobami, aby to v želatine vyzeralo krajšie. Uvaríme želatinu a necháme ju poriadne vychladnúť. Ak by bola teplá, tak sa voda vyparí do cesta a koláč bude mokrý.
6) Nalejeme do formy a necháme 24h. stuhnúť dOBRú CHUť!