1 / 11

TATA BOGA KELAS 7

TATA BOGA KELAS 7. GIZI DAN KESEHATAN OLEH : CASUTRI SMP 2 SIWALAN KABUPATEN PEKALONGAN 2011. Pengertian Gizi Gizi adalah zat – zat yang terkandung di dalam bahan makanan yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk kesehatan dan pertumbuhan. FUNGSI GIZI. Fungsi Gizi pada tubuh :

raimundo
Download Presentation

TATA BOGA KELAS 7

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. TATA BOGAKELAS 7 GIZI DAN KESEHATAN OLEH : CASUTRI SMP 2 SIWALAN KABUPATEN PEKALONGAN 2011

  2. Pengertian Gizi Gizi adalah zat – zat yang terkandung di dalam bahan makanan yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk kesehatan dan pertumbuhan.

  3. FUNGSI GIZI Fungsi Gizi pada tubuh : Sebagai zat Tenaga /Energitika Sebagai Zat Pembangun /plastika Sebagai zat Pengatur

  4. Fungsigizisebagaizattenaga Yaitu :zat – zat yang terkandung di dalam makanan yang berfungsi sebagai penghasil tenaga. A

  5. Unsur - unsurgizipenghasiltenagaatauzattenaga : • Karbohidrat • contohnya : semuabahanmakananpokokseperti :

  6. Sifat dan ciri-ciri karbohidrat • 1. Banyak mengandung tepung • 2. Memberi rasa kenyang • 3. Sumber kalori

  7. 2. PROTEIN : 1. Hewani 2.Nabati

  8. Fungsi Protein Pada Tubuh • 1. Sebagai penghasil tenaga atau kalori • 2. Pertumbuhan dan perkembangan • 3. Mengganti sel – sel tubuh yang rusak

  9. 3. Lemak • Lemak dibedakan menjadi : • 1. Lemak Nabati Yaitu : • Lemak yang diperoleh dari bahan makanan yang berasal dari tumbuh - tumbuhan

  10. 2. Lemak Hewani • Yaitu lemak yang dapat diperoleh dari makanan yang berasal dari hewan. • Seperti :

  11. TERIMAKASIH

More Related