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第八章 產品策略. 本章學習目標 1. 瞭解產品的定義 2. 瞭解產品的分類 3. 定義產品組合 4. 討論產品組合策略 5. 瞭解產品線策略 6. 瞭解新產品開發的程序與新產品的擴散 7. 討論產品生命週期不同階段的策略 8. 討論不同型式的產品生命週期. 本章個案. < 吃了變美麗-女性新寵 > 1. 對女性而言,美麗只靠塗塗抹抹似乎是不足的,喝的保養品才能為美麗注入新生命。「吃了變美麗」在國內外已成為一股新的女性保養風潮,許多女性開始針對自己的各種問題肌膚,選用喝的機能性飲品,以達到快速由內到外的自然美麗效果。
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第八章 產品策略 本章學習目標 1. 瞭解產品的定義 2. 瞭解產品的分類 3. 定義產品組合 4. 討論產品組合策略 5. 瞭解產品線策略 6. 瞭解新產品開發的程序與新產品的擴散 7. 討論產品生命週期不同階段的策略 8. 討論不同型式的產品生命週期
本章個案 <吃了變美麗-女性新寵> 1.對女性而言,美麗只靠塗塗抹抹似乎是不足的,喝的保養品才能為美麗注入新生命。「吃了變美麗」在國內外已成為一股新的女性保養風潮,許多女性開始針對自己的各種問題肌膚,選用喝的機能性飲品,以達到快速由內到外的自然美麗效果。 2.依據屈臣氏統計,2006年與2005年同期相比,美容食品品項從150增加到200項,業績成長4成。膠原蛋白、及Q10是市場上最受歡迎的抗老產類品,Q10在2006年初才開始上市,目前與膠原蛋白同為最熱門的美容食品;另外,其他美容食品還包括:嫩白類的麵包酵母菌、維持體態均富武靴葉精華、蟹殼素、及寒天等食品。
第一節 前言 • 產品是行銷組合中最重要的決策之一,因為產品的特性不同,會影響到行銷組合中的其他策略。因此行銷人員必需先瞭解自己是在銷售什麼產品?才能擬定其他的行銷組合配合策略。
第二節 產品的定義 壹、何謂產品 定義: 產品是指一種理念(idea)、實體(physical entity)、服務(service)、或者是以上三者之任何組合,它是交換的基本要素,可以滿足個人及企業之目標。產品包括 - 有形的實體物品 (手機) - 無形的服務 (心理諮商、法律服務) - 理念 (拒抽二手煙、反毒等)。
第二節 產品的定義 貳、產品的五個層次 潛在產品 延伸產品 期望產品 基本產品 核心利益產品
第二節 產品的定義 貳、產品的五個層次 核心利益產品: 顧客真正想要購買某一產品的核心利益(core benefit)部份,顧客所獲得的核心利益部份可解決顧客最關心的問題。
第二節 產品的定義 貳、產品的五個層次 基本產品: 產品規劃人員必須將產品的核心利益,轉變成具有一定型態的實際產品,包括:品質、特色、設計、品牌、及包裝等。
第二節 產品的定義 貳、產品的五個層次 期望產品: 消費者在購買某一產品時,內心所期望的一些產品組合,可以滿足顧客的要求。
第二節 產品的定義 貳、產品的五個層次 延伸產品: 產品規劃人員為了提昇產品之獨特性及競爭力,必須提供超越顧客期望的服務及利益,使顧客有物超所值的感覺。
第二節 產品的定義 貳、產品的五個層次 潛在產品: 為了配合未來科技進步及時尚流行,產品規劃人員積極尋求新的科技與方式,提供超越目前的服務及利益,以滿足顧客的未來需要。
航空公司 美容院 餐廳 汽車 冷氣機 房屋 影印紙 鉛筆 醬油 心理諮詢 法律諮詢 瘦身美容 純商品 商品與服務的混合 純服務 第三節 產品的分類 可依照下列指標將產品分類: 一、依時間長久區分: 依使用時間長久,產品可分為 耐久財(durable goods) 非耐久財(non-durable goods) 二、依有形與無形區分: 產品可分為 有形的商品(goods) 無形的服務(services)
第三節 產品的分類 可依照下列指標將產品分類: 三、依購買用途分(如圖8.3):依據購買目的之不同,產品可分為1.消費品(consumer goods): 購買之目的為直接消費,滿足個人或家庭需要者。2.工業品(industrial goods): 購買之目的是用來營業或製造產品,則稱為工業品。
第三節 產品的分類 圖 8.3
第三節 產品的分類 1.消費品(consumer goods):消費品又可分為:便利品(convenience goods)、選購品(shopping goods)、特殊品(specialty goods)、及非搜尋品(unsought goods),如表所示。 表8.1 消費品的分類
第三節 產品的分類 2.工業品(industrial goods) :工業品可分為 (1)資本設備 主要設備:包括建築物(辦公室、廠房等)及固定設備(機器設備等) 附屬設備:包括可以移動之工廠設備與工具(堆高機手工具) 、 辦公設備(桌上型電腦、影印機、辦公室傢俱) 。 (2)原料與零組件:天然性原料、加工後原料及零組件 (3)消耗品與服務:營運與維修消耗、維修與商業咨詢
第四節 產品組合分類 一、產品組合與產品線 1. 產品組合(product mix) 是指一家公司旗下各類不同產品的總合,每一個產品組合至少包括一條以上的產品線,甚至達到多條,且每條產品線項下,各包括不同數目的個 別產品(individual product)。 2. 產品線(product line ) 是指一群相近個別產品的集合,例如台灣的P&G(寶僑)公司的產品組合中,化妝品就是一條產品線,它是由SKII、蜜絲佛陀、歐蕾 等相近的個別產品所組合。
第四節 產品組合分類 二、產品組合的構面 1. 產品組合寬度(product mix width) 為一個公司擁有不同產品線的總數。 2. 產品線長度(product line length) 為一條產品線,共有幾種不同的個別產品。 3. 產品線深度(product line depth) 為一個個別產品,共有多少種不同的變化形式。 4. 產品組合一致性(product mix consistency) 為一家公司,其產品組合中各條產品線間的相關性是否一致,若有相近的生產程序及銷售通路,則產品組合一致性高,反之,則產品組合一致性低。
第四節 產品組合分類 三、產品組合策略 1.增加產品線 增加新的產品線,擴大產品組合的寬度,當企業採行多角化策略時,可以增加具有發展潛力之新產品線,以提高企業之競爭優勢。 2.刪減產品線 減少既有的產品線,減少產品組合的寬度,可將經營績效不佳、不具規模經濟、或不具發展潛力的產品線予以刪減,以維持企業之競爭優勢。
(c)雙向延伸 (a)向上延伸 (b)向下延伸 高 品 質 低 高 低 價格 第五節 產品線策略 一、產品線延伸(product line extension) 產品線延伸是指將產品線的長度予以延長,可以依據價格及品質為基礎,將產品線延伸策略,區分為向上延伸、 向下延伸、及雙向延伸三種策略。或不以價格及品質為基礎,直接增加個別產品,將產品線填補。
第五節 產品線策略 二、產品線長度縮減 產品線縮減是指將產品線的長度予以減少,也就是刪除 獲利不佳不具發展潛力之個別產品,以提高競爭力。 三、產品線加深 產品線加深是指在原有的個別產品,增加新的形式產品,使產品線更完整,以提高競爭力。 例如:寶僑公司1986年上市的飛柔洗髮乳,是全球第一瓶將洗髮 及潤髮雙效合一的洗髮乳,1988年於台灣上市之後,經過數次的 創新與改良,推出兒童專用的小飛柔。
修正性創新 顯著性創新 突破性創新 修改原來 新功能與新使用方法 重大科技突破 第六節 新產品開發 一、什麼是新產品 市場之消費者觀點,依據功能與使用方式變化之程度,新產品創新程度可以區分成突破性創新、顯著性創新及修正性創新等三種型式。 圖 8.5 市場觀點之創新
第六節 新產品開發 一、什麼是新產品 1. 突破性創新:對消費者而言,是嶄新的產品,具有全新的功能,與全新的使用方式。 2. 顯著性創新:產品形式與功能,有顯著性的改變,使新產品取代舊產品。 3. 修正性創新:對消費者而言,是產品的升級,具有新功能,但使用方式與以前相同。修正性創新強調修改原來之產品,只是讓產品品質提升,產品未具任何新效益。
第六節 新產品開發 二、新產品開發的程序 創意篩選 創意產生 觀念發展與測試 企業分析 產品發展 市場測試 商業化
第六節 新產品開發 三、新產品採用過程 當一項新產品上市後,潛在購買者從知道新產品上市,到實際的購買,會經歷許多不同的程序,此稱為新產品採用程序(adoption process),過程如下: 1.知曉:即潛在購買者知道新產品上市之訊息。 2.興趣:即潛在購買者搜集有關新產品之相關資訊。 3.評估:即潛在購買者會比較及思考新產品之相關資訊。 4.試用:即潛在購買者想實際試用該新產品。 5.採用:即潛在購買者購買該新產品。
早期大眾 晚期大眾 早期採用者 落後者 創新採用者 第六節 新產品開發 四、新產品擴散程序 新產品上市後,會在一個社會中慢慢擴散,稱之為新產品擴散程序(diffusion process)。潛在購買者都會經歷新產品採用程序之階段,有的人很快就決定購買,但是有的人很慢才決定購買,因此依據購買者決定購買之先後,將新產品採用者區分成五種類型。
第七節 產品生命週期 一、定義 產品生命週期(product life cycle)的概念,主要是在說明某一個特定產業之生命週期,而非針對某一個品牌。 例如:以數位相機為例,產品生命週期是在描述數位相機這個產業之生命週期,而非針對Kodak、Sony數位相機之產品生命週期。
第七節 產品生命週期 一、定義 產品生命週期有四階段,導入期、成長期、成熟期、衰退期 銷售量及利潤($) 導入期 成長期 成熟期 衰退期 總產業銷售 總產業利潤 時間
第七節 產品生命週期 二、各階段之特色
第七節 產品生命週期 三、產品生命週期之延伸應用 (一)產品生命週期之分析單位 1.產品類別(product category): 主要是在說明某一個特定產業之生命週期,其分析單位為產業,例 如:照像機、冷氣機、電視機等。 2.產品形式(product forms): 例如傳統照像機、冷氣機、電視機已過產品生命週期之導入期、成長 期、及成熟期,當慢慢布入衰退期階段時,隨之而起的是數位像機、 分離式冷氣機、級液晶電視等將取而代之。 3.品牌產品(branded products): 例如Canon照像機、Hitachi冷氣機、及Sony電視機等之產品生命週期。
第七節 產品生命週期 (二)不同型態之產品生命週期 產品生命週期不一定是S型,還有不同的型態,如圖所示:
第七節 產品生命週期 (三)產品生命週期之延伸應用 另外有三種特殊的產品生命週期型式,風格、流行及時髦如圖所示: (a)風格 (b)流行 (c)時髦