走进旅游业

1. 走进旅游业 对旅游活动的认识 绍兴市职教中心 　　　　鲁晓栋

2. 一．旅游活动的发展 1．旅游活动的发展历史

3. 我国古代旅行和旅游： 1．古代旅游多属少数人的个人活动。游者范围主要有帝王、贵族、官僚、地主等人及其附庸士大夫阶层。平民百姓仅在佳庆节日到近地出游，如踏青、赶庙会等。 2．国内旅行家多以学术考察旅行为主，是在古代“读万卷书，行万里路”的思想影响下进行的。李白从20岁起，就“辞亲远游”，行吟南北.司马迁从青年时期起就开始漫游大江南北。他“南游江淮、上会稽、探禹穴（禹葬会稽山），窥九嶷（舜南巡死处），浮于沅、湘，北涉汶、泗，讲业齐鲁之都，观孔子之遗风……”。司马迁作郎中官后，又因公事，到西南、洛阳、辽西等地旅游，足迹遍于当时西汉版图疆域。

4. 3．古代旅游活动都和当时的社会政治、经济、文化的发展密切相关。当社会处于安定、强盛的时候，旅游活动就特别活跃，反之，便一蹶不振。因此，不同的历史时期，旅游具有不同的时代内容和特点。3．古代旅游活动都和当时的社会政治、经济、文化的发展密切相关。当社会处于安定、强盛的时候，旅游活动就特别活跃，反之，便一蹶不振。因此，不同的历史时期，旅游具有不同的时代内容和特点。 4．国际旅游以政治交往（如互派使者）、宗教求法和经商贸易等形式为主。游程比较艰险，历时比较长。游历的成果多以“游记”、“见闻”等题材出现。 5．旅游基本上停留在旅行的阶段，与以获得经济收入为目的的旅游业有本质的不同。但是某些私立旅馆业和观光业，已具有初级旅游业的雏形性质。

5. 英国人托马斯·库克被称为世界旅游业的开创者。1841年，他包租了一辆列车，组织500多人参加一次禁酒大会，往返车费每人1先令。这是世界上第一次团体包价旅游，同时也标志着世界旅游业由古代旅游阶段进入了近代旅游阶段。1845年，他正式创办了世界上第一个为公众旅游服务的旅游社，从而开创了旅游活动产业化的道路。同年，他组织了第一次消遣性的观光旅游团（从莱斯特至利物浦），参加的旅游者有300多人。库克本人对这次旅游进行了周密的计划，并事先亲自考察旅游路线，确定沿途的游览点，与各地客栈老板商定游客的吃住等事宜。回来后，整理出版了《利物浦之行手册》，发给旅游者，成为早期的旅游指南。次年，他又组织了300多人到苏格兰集体旅游，并配有向导（相当于后来的导游）。旅游团所到之处，受到热烈欢迎。从此，托马斯·库克与他的旅游社的名字蜚声于英伦三岛。1851年，他组织了16万多人参观在伦敦举行的第一次世界博览会。英国人托马斯·库克被称为世界旅游业的开创者。1841年，他包租了一辆列车，组织500多人参加一次禁酒大会，往返车费每人1先令。这是世界上第一次团体包价旅游，同时也标志着世界旅游业由古代旅游阶段进入了近代旅游阶段。1845年，他正式创办了世界上第一个为公众旅游服务的旅游社，从而开创了旅游活动产业化的道路。同年，他组织了第一次消遣性的观光旅游团（从莱斯特至利物浦），参加的旅游者有300多人。库克本人对这次旅游进行了周密的计划，并事先亲自考察旅游路线，确定沿途的游览点，与各地客栈老板商定游客的吃住等事宜。回来后，整理出版了《利物浦之行手册》，发给旅游者，成为早期的旅游指南。次年，他又组织了300多人到苏格兰集体旅游，并配有向导（相当于后来的导游）。旅游团所到之处，受到热烈欢迎。从此，托马斯·库克与他的旅游社的名字蜚声于英伦三岛。1851年，他组织了16万多人参观在伦敦举行的第一次世界博览会。

6. 1855年，世界博览会在法国巴黎举行，库克又组织了50多万人前往参观，使旅游业第一次打破了国家的界限，走向世界。1864年，托马斯·库克父子公司宣告成立，全面开展旅游业务。1872年，库克组织了9位不同国籍的旅游者进行为期222天的第一次环球旅游。这次环球旅游的成功受到世人的称颂。之后，库克又在欧洲、美洲、澳大利亚和中东等地区建立了自己的旅游服务网络。1855年，世界博览会在法国巴黎举行，库克又组织了50多万人前往参观，使旅游业第一次打破了国家的界限，走向世界。1864年，托马斯·库克父子公司宣告成立，全面开展旅游业务。1872年，库克组织了9位不同国籍的旅游者进行为期222天的第一次环球旅游。这次环球旅游的成功受到世人的称颂。之后，库克又在欧洲、美洲、澳大利亚和中东等地区建立了自己的旅游服务网络。

7. 19世纪下半叶，在托马斯·库克本人的倡导和其成功的旅游业务的鼓舞下，首先在欧洲成立了一些类似于旅行社的组织，使旅游业成为世界上一项较为广泛的经济活动。例如，1857年和1885年，英国先后成立了登山俱乐部和帐篷俱乐部；1890年法国和德国成立了观光俱乐部。1850年后，美国运通公司开始兼营旅游业务，并在1891年发售了“旅行支票”，打破了国际币制不同的障碍，因大受旅游者的欢迎而通行至今。19世纪下半叶，在托马斯·库克本人的倡导和其成功的旅游业务的鼓舞下，首先在欧洲成立了一些类似于旅行社的组织，使旅游业成为世界上一项较为广泛的经济活动。例如，1857年和1885年，英国先后成立了登山俱乐部和帐篷俱乐部；1890年法国和德国成立了观光俱乐部。1850年后，美国运通公司开始兼营旅游业务，并在1891年发售了“旅行支票”，打破了国际币制不同的障碍，因大受旅游者的欢迎而通行至今。

8. 就1950年至今世界的国际旅游到达量来说，1950年为2530万人次；1964年为1.045亿人次，首次突破1亿人次；1975年为2.144亿人次；1984年为3.124亿人次；1989年达到4.503亿人次。可见，世界的国际旅游逐年稳步增长是显而易见的。就1950年至今世界的国际旅游到达量来说，1950年为2530万人次；1964年为1.045亿人次，首次突破1亿人次；1975年为2.144亿人次；1984年为3.124亿人次；1989年达到4.503亿人次。可见，世界的国际旅游逐年稳步增长是显而易见的。

9. 图4.3 国际旅游人数及收入的增长

10. 2.旅游的概念 • 根据世界旅游组织的规定，旅游是指人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方，连续停留时间不超过一年的活动。

11. 二．旅游活动的三要素 1．什么是旅游活动？ 是一定社会经济条件下的一种人类社会经济活动，表现为人们以娱乐、享受为主要的目的，离开常住地的一种综合性的物质文化生活。

12. 2．旅游活动的三要素 • A．旅游的主体—旅游者（需要具备一定的时间和经济条件） • B．旅游的媒介—旅游业（向旅游者提供服务） • C．旅游的客体—旅游资源（藉此可实现旅游的目的）

13. 旅游者：一定的经济条件、闲暇时间、旅游欲望旅游者：一定的经济条件、闲暇时间、旅游欲望 社会条件：世界局势的稳定、经济的发展、科技的进步、社会为旅游提供的服务。

14. 第一，时间。在任何人决定离开居住地，作暂时性移居之前，首先要有时间，这段时间需要足够长，而且是在一年当中的适当时期。这样的时间可能是假日、不在职时期等的闲暇时间，也可能是在职而因业务联系必须进行旅行的时间。对现代旅游来说，度假时间是十分重要的。第一，时间。在任何人决定离开居住地，作暂时性移居之前，首先要有时间，这段时间需要足够长，而且是在一年当中的适当时期。这样的时间可能是假日、不在职时期等的闲暇时间，也可能是在职而因业务联系必须进行旅行的时间。对现代旅游来说，度假时间是十分重要的。

15. 对于旅游行为影响较大的闲暇时间是周末双休日和带薪休假日。经济发达国家于60年代开始便相继实行了每周五天工作制，职工于周末即有时间进行短途旅游。带薪休假制自法国1936年首先提出后，由于二战的影响普遍的推行是在战后欧洲经济复苏后。二战后世界旅游业在全球范围内以惊人的速度发展的重要原因之一，是主要客源地带薪休假制的普及。80年代以来在发达国家每年带薪假期最短的不低于2周（美国），最长的达到6周（瑞典）。多数为3～4周。70年代末80年代初，英国、法国、前联邦德国等国家职工每年平均工作日已缩短至210天左右，这便使人们有了更充裕的时间来旅游。对于旅游行为影响较大的闲暇时间是周末双休日和带薪休假日。经济发达国家于60年代开始便相继实行了每周五天工作制，职工于周末即有时间进行短途旅游。带薪休假制自法国1936年首先提出后，由于二战的影响普遍的推行是在战后欧洲经济复苏后。二战后世界旅游业在全球范围内以惊人的速度发展的重要原因之一，是主要客源地带薪休假制的普及。80年代以来在发达国家每年带薪假期最短的不低于2周（美国），最长的达到6周（瑞典）。多数为3～4周。70年代末80年代初，英国、法国、前联邦德国等国家职工每年平均工作日已缩短至210天左右，这便使人们有了更充裕的时间来旅游。

16. 第二，金钱。在可利用的这段时间内，为了进行旅游，人们需要有金钱。例如，失业者有很多时间，但是除非他们以前有充足的积蓄，否则就不能进行长距离的旅游，因为他们支付不起费用。他们的金钱首先必须用于一些最迫切需要的项目上，如衣着、食物、住房等，此外几乎没有什么可靠收入用来旅行。对于一个国家来说，只有当大量的公民有足够的时间和金钱时，才可能产生足够数量的旅游者，才可能产生大规模的旅游。第二，金钱。在可利用的这段时间内，为了进行旅游，人们需要有金钱。例如，失业者有很多时间，但是除非他们以前有充足的积蓄，否则就不能进行长距离的旅游，因为他们支付不起费用。他们的金钱首先必须用于一些最迫切需要的项目上，如衣着、食物、住房等，此外几乎没有什么可靠收入用来旅行。对于一个国家来说，只有当大量的公民有足够的时间和金钱时，才可能产生足够数量的旅游者，才可能产生大规模的旅游。

17. 1.假日旅游 人们往往期望在假日进行远离自己家园的活动。其原因和目的通常是觉得离开家园的活动比较有趣，如气候可能会更加适于某一种特定的休息活动（日光浴、滑雪等）；或者是通过旅行去一定的地方进行一次有意义的活动，如到石灰岩山区的洞穴去进行探穴活动；或者向往异地的风俗习惯和风味佳肴，它们至少与自己家乡不同；或者是纯粹觉得到某个特定地方旅游或休息度假是时髦的事情。旅游者相信，他们会得到社会的某种承认，产生社会优越感。所有这些动机是不同社会心态、社会压力和价值观共同作用的结果，以及各人对于它们的不同反应。

18. 2.体育运动和文化方面的动机 为参加或观看全国或国际运动会、文化节等而进行旅游，如奥林匹克运动会、世界杯比赛及戛纳电影节等，都可能会吸引人们去旅行。 3.宗教目的 信奉宗教的人们常常希望到某个宗教圣地去朝圣，例如不少穆斯林在其一生中至少到麦加去朝觐一次；印度教徒期望到恒河中沐浴；天主教徒希望去耶路撒冷等等。 4.商业性旅游 为了发展国际间的贸易而参加会议或贸易展览会，业务人员不得不去旅行，以便开展工作。

19. 5.探亲访友 在国内，人们有时要去探访远方的亲友，这就必须外出旅行。在国际间，移民者和出国寻找工作的人不得不到其他国家居住。他们的亲友不时地探望他们，或者移民者本人希望周期性地返回自己的家乡，以保持旧有的社会接触。

20. 旅行移动自由受各国的政治、经济因素制约，政府可能完全限制人们的旅行移动自由，也可能限制人们对旅行目的地的选择。出于经济原因，由于国家处于经济困难时期，它们会对其公民进行旅行限制，或采用行政方式，或控制可在国外使用的货币数量。英国在1967～1969年期间就是如此。出于政治原因，政府可能会限制个人的国内、国际旅行。旅行移动自由受各国的政治、经济因素制约，政府可能完全限制人们的旅行移动自由，也可能限制人们对旅行目的地的选择。出于经济原因，由于国家处于经济困难时期，它们会对其公民进行旅行限制，或采用行政方式，或控制可在国外使用的货币数量。英国在1967～1969年期间就是如此。出于政治原因，政府可能会限制个人的国内、国际旅行。

21. 国际上有这样的经验统计，当一国人均国民生产总值达到800～1000美元时，居民将普遍产生国内旅游的动机；达到4000～10000美元时，将产生国际旅游的动机；超过10000美元时将产生洲际旅游动机。据“世界旅游组织”统计，截至89年底世界上共有20个主要客源国，其中16个是经济发达国家（美国、加拿大、奥地利、卢森堡、丹麦、法国、前联邦德国、意大利、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、瑞士、英国、日本、澳大利亚），这些国家的人均国民生产总值均高于10000美元。国际上有这样的经验统计，当一国人均国民生产总值达到800～1000美元时，居民将普遍产生国内旅游的动机；达到4000～10000美元时，将产生国际旅游的动机；超过10000美元时将产生洲际旅游动机。据“世界旅游组织”统计，截至89年底世界上共有20个主要客源国，其中16个是经济发达国家（美国、加拿大、奥地利、卢森堡、丹麦、法国、前联邦德国、意大利、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、瑞士、英国、日本、澳大利亚），这些国家的人均国民生产总值均高于10000美元。

22. 2.现代旅游的主要特点 • A. 旅游主体的大众化 • B.旅游空间的扩大化—科学技术的进步和交通工具的发展 • C.旅游方式和内容的多样性 • D.旅游目的的娱乐性—现代旅游的特点和旅游发展的一大动力

23. 　　旅游活动是人类社会发展的必然产物，是人类超出生存需要的高级消费形式。　　旅游活动是人类社会发展的必然产物，是人类超出生存需要的高级消费形式。

24. 三、旅游活动的作用 • （一）、满足人类需求 • （二）、促进经济发展 • （三）、扩大交流

25. （一）、满足人类需求 • 1、补偿性消费 • 2、发展性消费 • 3、娱乐、消遣 • 比较不同身分人群的主要旅游需求　　如：工作人员、学生、退休人员

26. （二）、促进经济发展 • 1、增加外汇收入 • 2、回笼货币、稳定市场 • 3、扩大就业 • 4、促进国民经济的发展

27. 我国的国际旅游业自1978年起步以来，发展迅速。截至1991年，共接待入境游客23 248万人，旅游创汇累计185亿美元，年均增长分别是25.1％和20.1％。我国的旅游业已达到世界中等偏上水平。目前，中国旅游业拥有170多万人以及包括饭店、汽车等在内的固定资产400多亿元，具备年创汇30亿美元、接待500万海外游客和3亿人次国内旅游者，营业收入300多亿元的能力。但是，同国外相比，差距仍然很大，特别是在东亚太平洋地区的旅游市场竞争中，面临着愈益严重的挑战。

28. （三）、扩大交流 • 张骞出西域 • 郑和下西洋 • 马可。波罗东方之行 • 科技、文化、商务

29. 四、课堂小结

30. 五、作业 　　谈谈对“旅游活动是人类社会发展的必然产物”这句话的理解。