Laboratorio di Economia Aziendale

1. Laboratorio di Economia Aziendale La Gestione delle Vendite Laura Bergonzini

2. Il settore della distribuzione La distribuzione è l’insieme delle attività, svolte da numerosi operatori, attraverso le quali i prodotti giungono ai consumatori. STRUTTURA DEL MERCATO Consumo Distribuzione Produzione

3. Aziende mercantili: la loro attività di intermediazione consiste nell’acquistare la proprietà della merce e assumere i rischi relativi alla sua rivendita. all’ingrosso al dettaglio Enti e organismi istituzionali: si adoperano a facilitare le funzioni svolte dalle aziende mercantili (es. Camere di Commercio, banche dati, Magazzini generali, Borse Merci, associazioni commerciali) Ausiliari del commercio: operatori che promuovono o agevolano la compravendita (es. agenti di commercio, commissionari, mediatori) SOGGETTI Imprese che producono servizi: anch’esse collegate alla funzione distributiva (es. trasporto, assicurazione, credito, pubblicità) • Operatori pubblici: • intervengono nel settore commerciale per: • tutelare i consumatori • ristrutturare il sistema distributivo • attribuire una maggiore • professionalità ai commercianti.

4. Funzioni delle Aziende Mercantili • Trasferimento delle merci nel tempo • Trasferimento delle merci nello spazio • Adattamento qualitativo • Finanziamento • Orientamento per le imprese produttrici • Informazione per il consumatore

5. I principali canali della distribuzione sono: Canale diretto Produttore Consumatore Canale breve Agenti, rappresentanti Dettagliante Consumatore Produttore Canale lungo Agenti, rappresentanti Agenti, rappresentanti Dettagliante Grossista Consumatore Produttore

6. Scelta del canale della distribuzione • La scelta è condizionata da numerosi fattori che variano da azienda • ad azienda tra cui: • ampiezza della clientela potenziale e la sua distribuzione territoriale • le caratteristiche del prodotto • analisi dei costi connessi a ciascun canale distributivo • Inoltre bisogna considerare che la scelta rientri nel disegno del • MARKETING MIX aziendale. Costi di distribuzione VARIABILI Sostenuti solo in canale lungo FISSI Elevati in canale diretto Sostenuti in canale breve

7. Commercio Ingrosso Dettaglio • Aziende mercantili all’ingrosso • Cash & Carry • Centri commerciali all’ingrosso Piccolo dettaglio Grande dettaglio • Aziende piccolo dettaglio • Franchising La struttura organizzativa interna delle aziende mercantili • Essa si identifica nella modalità di coordinamento dell’attività dei soggetti che vi operano per il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Nelle aziende mercantili dipende: • dalle dimensioni • dalle caratteristiche operative • dal settore in cui opera

8. LA LEGISLAZIONE SUL COMMERCIO • Comunicazione al comune (esercizi di vicinato) • Autorizzazione del comune (medie e grandi strutture) • Iscrizione al registro delle imprese • Dichiarazione di inizio attività Adempimenti preliminari all’esercizio dell’attività commerciale • Libretto di idoneità sanitaria • Etichette • Evidenziazione di sostanze pericolose di natura igienico - sanitaria Norme a tutela dei consumatori • Pubblicità dei prezzi • Vendite a peso netto • Vendite straordinarie: • 1. Vendita di liquidazione • 2. Vendite di fine stagione • 3. Vendite promozionali di altra natura

9. Camere di Commercio Borse Merci Magazzini Generali Enti ed organi istituzionali Banche Dati Associazioni di Categoria

10. Funzioni Istituzionali: • anagrafica e certificativa • pubblicazione quindicennale del • Bollettino dei Protesti Cambiari • vigilanza e controllo su Borse Merci e • Valori, Magazzini Generali, fiere e mercati • accertamento e aggiornamento degli usi • e delle consuetudini locali • rilascio dei certificati di origine • Funzioni di promozione, supporto e sviluppo: • attività di formazione • informazione e assistenza alle imprese • organizzazione di fiere, mercati, • mostre e rassegne • partecipazione alla gestione di Borse • Valori e Merci, porti, aeroporti e altro • rilevazione e informazione economica • studi su congiuntura, occupazione, • tendenze territoriali e settoriali… Collegio dei Revisori dei Conti Giunta Presidente Camere di Commercio • Consiglio: • Organizzazioni imprenditoriali dei • diversi settori dell’economia • Organizzazioni sindacali dei lavoratori • Associazioni di tutela degli interessi dei • consumatori e degli utenti • Risorse finanziarie: • un contributo a carico del bilancio dello Stato • un diritto annuale a carico di ciascuna impresa iscritta • eventuali proventi derivanti dalla gestione di attività e dalla prestazione di servizi • diritti di segreteria sull’attività certificativa svolta e sull’iscrizione di ruoli, elenchi, …

11. Magazzini Generali Documenti emessi Bollettino di entrata Bollettino di uscita Nota di pegno Fede di deposito

12. Associazioni di Categoria Obiettivi Studiare i problemi delle categorie di operatori rappresentanti, per contribuire alla relativa soluzione Prestare assistenza e consulenze di vario tipo Realizzare e diffondere studi, ricerche, … allo scopo di informare gli associati Concordare con gli istituti di credito condizioni favorevoli per gli associati Promuovere iniziative di assistenza e previdenza a favore degli associati

13. Banche Dati L’accesso richiede che l’utente disponga di: Stampante Pacchetto Software Personal Computer Modem SANI Cerved: Permette di collegarsi a numerose banche dati tra cui SANP SABIL Archivio imprese estere

14. Borse Merci Deputazione di Borsa Comitato di Borsa Mediatori ufficiali Rialzisti Speculatori A pronti Ribassisti Mercato a termine Contratti Segnaletica Funzioni A termine Di copertura

15. Agenti di commercio Rappresentanti Ausiliari del Commercio Commissionari • Struttura del patrimonio e del reddito • Aspetti fiscali riguardanti gli intermediari • Aspetti giuridici • Imposta sul valore aggiunto Mediatori fine