1 / 16

Marttojen eväsvinkit

Marttojen eväsvinkit. Teija Jerkku Kehittämispäällikkö Marttaliitto ry 2009. Hyvää oloa ruoasta. Martoille monipuolinen, vuodenaikoja seuraava sesonkiruoka on sydäntä lähellä. Martta arvostaa ruoan hyvää makua.

perrin
Download Presentation

Marttojen eväsvinkit

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Marttojen eväsvinkit Teija Jerkku Kehittämispäällikkö Marttaliitto ry 2009

  2. Hyvää oloa ruoasta • Martoille monipuolinen, vuodenaikoja seuraava sesonkiruoka on sydäntä lähellä. • Martta arvostaa ruoan hyvää makua. • Hyvä ruoka on tärkeä osa elämää. Täysipainoinen ravinto pitää meidät terveinä ja virkeinä. • Marttojen ruoka- ja ravitsemusneuvonta noudattaa Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksia. • Monipuolisen aterian voit valmistaa itse tai sen voit koota kaupan puolivalmisteista tai valmisruoista.

  3. Martta valmistaa ruokaa itse • 65,7 % käyttää harvemmin kuin kerran viikossa valmisruokia. • 21,6 % käyttää kerran viikossa valmisruokia. • 12 % hyödyntää valmisruokia 2-3 kertaa viikossa. • Aterian valmistuksen kuluu aikaa arkena 50,6 %:lla 15-30 min, 39,2 % käyttää 30 min-1 tunnin. • Vapaapäivinä aterian valmistukseen menee aikaa 56,9 % 30-60 minuuttia ja 33,2 % yli tunti.

  4. Martta valitsee kotimaista ruokaa • Ostopäätöksiin vaikuttaa • 31,6 % suomalainen tuote • 21,2 % tuotteen hinta • 16,9 % tuotteen laatu

  5. Martta luottaa suomalaiseen ruokaan • 80 % uskoo tai haluaa uskoa, että suomalainen tuote on laadukkaampaa ulkomailta tuotu ruoka. • ”Ehdottomasti” • ”Tietää mitä syön , mistä ruoka tulee” • ”Luotan, että siinä on vähemmän myrkkyjä, lisäaineita” • ”Haluan uskoa, että näin on” • ”Haluan tukea työllisyyttä” • ”Olen ehkä sinisilmäinen” • ”Ei kaikki kotimainen ole laadukasta” • ”Ei marinoidut mössöt ja makkarat, joissa tuskin lihaa, vedä vertoja italian valikoimille” • ”Älytöntä polttoaineen tuhlausta tuoda toiselta puolelta maailmaa ruokaa”

  6. Ruokamenoissakin voi säästää • Suunnitelmallisuus on avainsana. • Yhden tai kahden viikon ruokalista, ostoslista etukäteen, keskitä viikon ruokaostokset pariin ostoskertaan. • (69 % martoista tekee ostoslistan ennakkoon.) • Vertaile hintoja. (65,4 % martoista seuraa hintoja.) • Valmista ruokaa itse ja leivo. • Tee kerralla enemmän ja pakasta. • Älä heitä ruokaa roskiin. • Hyödynnä tähteet. • Ota välillä eväät töihin. • Valmisruoat ovat usein kalliimpia (ei aina) kuin itse tehdyt, mutta niiden käyttäminen säästää aikaa ja työtä. • 5 %:n säästö kuukaudessa 500 € ruokamenoissa tekee 300 € vuodessa • yhden euron heräteostos kolme kertaa viikossa tekee vuodessa 156 euroa? Aikaa vai rahaa?

  7. Aamupala 5,80 € Jogurtti Hedelmä Leipä (2/hlö), levite Leikkele Kahvi, tee, maito Lounas 9,50 € Siskonmakkarakeitto (eines) Maito (2 dl), leipä (2/hlö), levite Välipala 4,40 € Kahvi,tee, erikoistäysmehu Kaupan pulla (1/hlö) Päivällinen Makaronilaatikko (eines) Salaatti (eines) Maito (2 dl), leipä, levite Iltapala 4 € Rahkavaahto Koko ruokakori yhteensä 37,20 € (9,30 €/hlö) 4-henkisen perhe Eurosenyhden päivän ruokakori

  8. Aamupala 1,90 € Hiutalepuuro Tuoremehu Itse tehty sämpylä (1/hlö), levite Kahvi, tee, maito Juusto Lounas 4,75 € Siskonmakkarakeitto Maito (2 dl/hlö), sämpylä (1/hlö) , levite Välipala 1,10 € Kahvi, tee, tuoremehu Itse tehty pulla (1/hlö) Päivällinen 6,10 € Yrttinen makaronilaatikko Salaatti Maito (2 dl/hlö), sämpylä (1/hlö), levite Iltapala 2,85 € Marjarahka Koko ruokakori yhteensä 16,70 € (4,18 €/hlö) 4-henkisen perhe Niukkasen yhden päivän ruokakori

  9. Hyvää itse tehden –viikon ruokalista 4 hengelle

  10. Kasvissosekeitto 1,94 Pehmeä maissikeitto 1,05 Tomaatti-pastakeitto 2,23 Kalakeitto 5,65 Siskonmakkarakeitto 3,35 Jauhelihakeitto 5,06 Jauheliha-kasviskastike 4,02 Makkarakastike 2,67 Chili con carne 5,05 Hampurilaiset 7,16 Piian makaroonilaatikko 8,72 Perunasose 0,59 Kesäkurpitsa-fetavuoka 6,80 Broilerisalaatti 7,28 Edullista ja hyvää ruokaa 4 hengelle

  11. Ostanko vai leivonko? • Leipominen on mukavaa yhdessä oloa. • Tuoreiden leivonnaisten tuoksun voi ostaa myös valmiina kaupasta ja kioskilta tai hankkimalla raakapakasteita ja esipaistettuja tuotteita. • Kilojaan tarkkailevalle itse tehdyt leipomukset voivat olla liian suuri kiusaus. • Kotitekoiset leivät ja sämpylät säilyvät myös huonommin kuin kaupan leivät, mutta niitähän voi aina pakastaa, jolloin tarjolla on tarpeen mukaan tuoretta leipää. • Itse leivottu leipä on myös terveellistä. Se voi olla täysin suolatonta ja allergikolle sopivaa. Myös kaupan hyllyillä on vaihtoehtoja erityisruokavaliota noudattaville. • Pikkupullat 0,18 e/kpl • Pellillinen pitsaa 6,20 • Äidin marjapiirakka 4,00 • Juustosarvet 1,50 X kpl • Maustekakku 2,42 • Hiivaleipä 1 €/kg

  12. Valinnoilla voit vaikuttaa • Spagetti • Kaupan oma merkki 1,09 • Tavallinen 1,45 • Riisi • Basmati 3,00 • Tavallinen 1,75

  13. Valinnoilla voit vaikuttaa • Broilerfilee • Naturel 12,62/kg • Maustettu 11,49/kg (70 % lihaa – n. 16e/kg) • Jauheliha • Paisti 9,97/kg • Sika-nauta 5,92/kg • Valmis pihvi 0,70€/kpl

  14. Vertaa hintoja • Edamjuusto €/kg • Pala 7,69 • Viipale 15,27 • Raaste 400 g 14,23 • Raaste 150 g 15,00

  15. WWW.MARTAT.FI

  16. Kokataan yhdessä

More Related