2.1 อุปสงค์ อุปทานและดุลยภาพของตลาด 2.2 การตอบสนองของ เกษตรกร และ ผู้บริโภค

1. บทที่ 2 อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร (ต่อ) 2.1 อุปสงค์ อุปทานและดุลยภาพของตลาด 2.2 การตอบสนองของเกษตรกรและผู้บริโภค 2.3 ประสิทธิภาพของตลาดและการแทรกแซงของรัฐ 2.4 การบริโภคและการผลิตอาหารโลก

2. การค้าข้าวโลก 46/47 • ผลผลิตข้าวโลก 46/47 (กพ) 581.9 ล้านตันข้าวเปลือก 390.43 ตันข้าวสาร • ใช้ในประเทศ (ทั่วโลก) 414.11 ล้านตันข้าวสาร • การค้าโลก ประมาณ 24.71 ล้านตันข้าวสาร • สต๊อกปลายปี 82.60 ล้านตันข้าวสาร • ปริมาณ-มูลค่าส่งออก ข้าวของไทย • ม.ค.-เมย. ปริมาณ 2,492,300 ตัน มูลค่า26,569.21ล้านบาท • 2546 ปริมาณ 7,343,437 ตัน มูลค่า76,677.33ล้านบาท สนง. ศก.การเกษตร (มีค. 47)

3. การบริโภคในประเทศและการส่งออกการบริโภคในประเทศและการส่งออก

4. โครงสร้างสินค้าออกของไทยปี2535-2546โครงสร้างสินค้าออกของไทยปี2535-2546 100 80 อื่นๆ แร่ + เชื้อเพลิง 60 อุตสาหกรรม 40 อุตฯเกษตร 20 เกษตรกรรม 0 2531 2534 2537 2540 2543 2546 % สนง เศรษฐกิจการเกษตร

5. สินค้าส่งออกที่สำคัญ 10 อันดับแรกของไทย ปี พ.ศ. 2540 – 2544 (ม.ค. – ก.ค.) (ล้านบาท)

6. การเกษตรของประเทศไทย • เกษตรกรมีจำนวนมาก และส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรรายย่อย (90% ของเกษตรกรทั้งประเทศ) • ขนาดไร่นาของเกษตรกรโดยเฉลี่ย 23.17 ไร่/ครัวเรือน ลักษณะการประกอบการเกษตรในประเทศไทย

7. ขนาดพื้นที่ทำกินของเกษตรกรขนาดพื้นที่ทำกินของเกษตรกร ไร่/ครัวเรือน ที่มา : สถิติการเกษตรของประเทศไทย ปีการเพาะปลูก 2532/33 และ 2544/45

8. สนง เศรษฐกิจการเกษตร

10. เปรียบเทียบผลผลิตต่อไร่ของสินค้าเกษตรบางชนิดในประเทศต่าง ๆ ปี 2544 หน่วย : กก. /ไร่ สนง เศรษฐกิจการเกษตร

11. ผลผลิตรวมและผลผลิตเฉลี่ยของพืชเศรษฐกิจบางชนิด ปีเพาะปลูก 2535/36-2544/45 สนง เศรษฐกิจการเกษตร

12. มูลค่าของผลิตผลตามราคาฟาร์มของสินค้าเกษตรบางประเภท ปี 2544/45 สนง เศรษฐกิจการเกษตร

13. ผลผลิตเกษตรบางชนิดแยกรายภาค ปี 2544/45 หน่วย : พันตัน