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化学工程师

化学工程师. 何谓化学工程师 ？. ( A) 一位生产化学品的工程师。 ( B) 一位在工厂中工作的化学家。 ( C) 一位极受推崇的铅管工人。 答案是 ： …. ( D) 以上皆非 。. 答案是: …… ( D) 以上 皆非！. 化学工程师与化学家的不同. 化学家（发明、发现）：1908年日本东京大学的池田教授分析海带中的成分，发现海带中含有大量的谷氨酸钠（味精），而且，谷氨酸钠也焉是赋与食物鲜味的由来。.

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  1. 化学工程师

  2. 何谓化学工程师？ (A)一位生产化学品的工程师。 (B)一位在工厂中工作的化学家。 (C)一位极受推崇的铅管工人。 • 答案是：… (D)以上皆非。

  3. 答案是: …… (D)以上皆非！

  4. 化学工程师与化学家的不同 化学家（发明、发现）：1908年日本东京大学的池田教授分析海带中的成分，发现海带中含有大量的谷氨酸钠（味精），而且，谷氨酸钠也焉是赋与食物鲜味的由来。 化学工程师(改进制造程序)：味精的制造原料因制造程序的改变，从昂貴的面筋变成淀粉，最后转变成制糖业的废料─糖蜜。且经由程序的改良而大量生产，降低成本。

  5. 下面的例子也可以说明化学家与化学工程师的差别。青霉素是由烧杯中营养液表面的霉菌生长而制成的。第一次规模生产是用成千上万只烧杯来生产，这样不能降低成本。后来化学工程师设计了一个一千加伦的罐子，大量的空气被鼓入罐中通过营养液以提供霉菌生长所需的氧气，这就大大地降低了成本，使青霉素真正成为广泛使用的药物。下面的例子也可以说明化学家与化学工程师的差别。青霉素是由烧杯中营养液表面的霉菌生长而制成的。第一次规模生产是用成千上万只烧杯来生产，这样不能降低成本。后来化学工程师设计了一个一千加伦的罐子，大量的空气被鼓入罐中通过营养液以提供霉菌生长所需的氧气，这就大大地降低了成本，使青霉素真正成为广泛使用的药物。

  6. 化学工程的发展 • 1887年前后George Edwards Davis提出的上述观点在英国并没有得到普遍接受。而在美国却引起广泛的重视。 • 1888年美国麻省理工学院开设了世界上第一个名为化学工程的4年制学位课程。随后宾夕法尼亚大学、密执安大学等先后设置该专业 • 1902年，美国《化工与冶金工程》杂志创刊，不久更名《化学工程》。 • 1908年6月，美国化学工程师学会成立。

  7. 美国化学学会ACS 美国化学学会是利用Internet最活跃的学术团体。目前有30多个专业委员会，各委员会都在分别维护各自的Web网页，ACS的 Divisions链接着各专业委员会的Web站点。

  8. 美国化学工程师协会AIChE 美国化学工程师协会Web站点的主要内容有机构介绍、接纳会员的程序、出版物、会议、教育与培训、职业与就业及工业技术组ITA(the Industry Technology Alliances)等。主要出版物有： 期刊：AIChE Journal 、Chemical Engineering Progress、Environmental Progress、Process Safety Progress、Biotechnology Progress； 会议文集系列 AIChE Symposium series； 系列丛书和光盘产品等。

  9. 化学工程师的特色 • 唯一广泛的使用化学知识來解決問題的工程师。 • 化学与化学工程间的技术面以及社会面的紧密连接，沒有其他科技领域可以相比。

  10. 化学工程师的特色 • 化学家与化学工程师之间的互补互助，也沒有任何其他工程领域可以相比。 • 因为化学工程师能夠将各种原料转变成不同的产品，再加上产品的多样化，所以有人称化学工程师为全能工程师。

  11. 化学工程师的特色 • 由化学工业的发展历史來看，早期的化工着重在一般民生用品的制造上，凡衣食住行所需要的化学品，全都由化学工程师制造提供。 • 化学工业产品如：肥料、杀虫剂、人造纤维、皮革处理、水泥、油漆、汽油、柴油、塑胶制品，不一而足。

  12. 化学工程师在历史上十大成就

  13. 化学工程师工作 英国Bath大学的Howell 教授是这样来描述化学工程师工作及其应发挥的作用的："科学研究中我们要应用一 种反向设计概念--从分析客户需要开始，然后是产品设计，进而过程设计，最后回答 需要开展什么样的研究。化学工程师将和科学家们共同完成上述过程，而我们化学工 程师的角色就是以一种量化的方式将多学科综合起来，并化繁为简地将它们应用于科 研工作"[15]。他全面地描述了当今化学工程师的工作内容和方法，即将"过程工程" 与"产品工程"相结合。

  14. 未来工程师的素质 中国工程院院长徐匡迪认为，高等工程教育必须改革。一是高等工科院校要拓宽并打牢学生的知识基础，目前IT技术已被广泛应用于企业，一名化学工程师不但要懂得有机化学、无机化学，还要懂物理，懂得自动化，会用电脑。二是高校要向未来工程师灌输可持续发展的观念。今天的工程师的职责已不仅仅是创造物质财富，追求企业利益的最大化，更要注重如何为增加人类福祉作贡献。三是高等工程教育中人文科学知识与工程技术知识相结合，注重优良文化传统的传承和发扬。他还提议借鉴北欧的一些做法，高校在课程设置等方面与企业合作，听取企业的意见，教师也可以从企业家、工程师中推荐。

  15. 英国皇家工程院院长亚历克·布鲁斯爵士说，未来工程师的知识、能力要宽泛。在未来社会中不善交流，只会讲专业术语是行不通的。历史学、社会学、人类行为学要进入高等工程教育课程。未来工程师要明白工程技术的应用要以人为本，保护环境，保护人类也是工程师的责任。英国皇家工程院院长亚历克·布鲁斯爵士说，未来工程师的知识、能力要宽泛。在未来社会中不善交流，只会讲专业术语是行不通的。历史学、社会学、人类行为学要进入高等工程教育课程。未来工程师要明白工程技术的应用要以人为本，保护环境，保护人类也是工程师的责任。 美国国家工程院院长沃尔夫对美国大学里工程类学生比例下降感到担忧。他说，目前美国工科大学生只占本科生总数的4%至5%，这和工程师的薪酬不如医生、律师的高有关，也与公众对科学技术兴趣降低有关。要转变价值观念，鼓励更多的高中生报考工程类专业。

  16. 韩国工程院院长李俊基在发言中说，对工科大学生创新能力的培养是个难题。目前高等教育与企业的结合还不够，教授们实践经验不足。他呼吁企业支持高等工程教育，向高校投资，赞助实验室。这样做最终受益的是企业。 法国工程院副院长吉诺说，法国在过去5年里攻读工程类专业的学生人数在下降。这是一个不好的趋势，必须保证工程学院有足够的生源以选拔合格新生。为了保证未来工程师队伍的质量和数量，几年来法国成立了3所理工科高校，专门培养适合企业的未来工程师。

  17. 化学工程师技能 1、运算、实验、制图和设计技能 2、技术经济分析和评价技能 3、业务组织技能 4、实际操作技能 5、技术创新技能 6、计算机使用技能 7、情报利用技能 8、表达技能

  18. 化工学科的基础 .数学、物理及计算机基础 .化学基础（无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学、生物化学、催化化学、界面化学等） .传递过程与单元操作（“三传”——动量传递、热量传递与质量传递；旧《化工原理》中的单元操作；新的单元操作） .化工热力学 .化工分离（纯化）过程 .化学动力学和反应工程 .化工工艺学（各种各样的工艺） .过程系统工程（过程的分析、综合、优化、控制；人工智能技术，等等） .化工设备机械基础 .化工仪表及自动化

  19. 化学工程师知识结构 1、自然辩证法知识 2、国家政策、方针、规定、条例 3、化学专业基础知识与科技 4、系统设计、优化设计、成本设计、自动化设计等工程设计知识 5、生产管理、质量管理、基建管理、技术开发管理等 6、技术经济知识 7、计算机知识 8、能源、环保知识 9、情报利用和写作 10、外语知识 11、其它社科知识：社会学、美学、心理学、法学等

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