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INSTITUTO DEL CAFÉ DE COSTA RICA. Unidad de Estudios Económicos y Mercado EFECTO : REVALUACION DEL COLÓN RESPECTO AL DÓLAR EN EL SECTOR CAFETALERO COSTARRICENSE 23 DE FEBRERO DE 2008. OBJETIVOS Cuantificar el impacto de la revaluación del colón en el Precio de Liquidación al Productor.

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instituto del caf de costa rica

INSTITUTO DEL CAFÉ DE COSTA RICA

Unidad de Estudios Económicos y Mercado

EFECTO: REVALUACION DEL COLÓN RESPECTO AL DÓLAR EN EL SECTOR CAFETALERO COSTARRICENSE

23 DE FEBRERO DE 2008

slide2

OBJETIVOS

  • Cuantificar el impacto de la revaluación del colón en el Precio de Liquidación al Productor.
  • Medir el efecto de la inflación en los costos de producción agrícola y de elaboración.
  • Generar información que sirva de fundamento en la toma de decisiones y en la búsqueda de alternativas que mejoren la actividad cafetalera.
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Fuente: UEEM/ICAFE con datos del BCCR y MTSS

Inflación: Indice de precios al consumidor

Salarios: Jornal mínimo fijado por MTSS

Devaluación: Promedio tipo de cambio de referencia compra-venta mes de

diciembre de cada año.

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SUPUESTOS PROYECCION LIQUIDACION COSECHAS

2007-08 Y 2008-2009

Fuente: UEEM/ICAFE

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Efecto Revaluación del ¢/$ en el Precio de Liquidación

En la cosecha 2007-08 el incremento del precio promedio de venta de exportación con respecto al periodo anterior no se reflejará en el Precio de Liquidación al Productor, por la revaluación del colón. Este pronóstico también es válido para la cosecha 2008-09 si continúa la política de revaluar el ¢/$.

(*) Estimado

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Incidencia variable Tipo de Cambio en el Precio de Liquidación Proyectado de la cosecha 2007-2008.

Nota: Bajo el supuesto, de que el resto de las variables que inciden en el

precio de liquidación no varían.

Una variación del tipo de cambio en 1%, afecta el precio de liquidación en la misma proporción.

slide8

Incidencia variable Tipo de Cambio en el Precio de Liquidación Proyectado de la cosecha 2008-2009.

Nota: Bajo el supuesto, de que el resto de las variables que inciden en el

precio de liquidación no varían.

Una variación del tipo de cambio en 1%, afecta el precio de liquidación en la misma proporción.

evoluci n de los costos de producci n agr cola de caf

Evolución de losCostos de Producción Agrícola de Café

Cosechas: 2004-05 a 2008-09 (Estimado)

estudio de campo base
Estudio de Campo Base
  • Cosecha 2003-2004
  • Aplicación de 530 encuestas:
  • Rubrosanalizados:- Costos Directos (M-Obra, Recolecc. e Insumos)- Costos de Transporte
actualizaci n costos unitarios
Actualización - Costos Unitarios
  • Costos Unitarios:- Valor del Jornal:Base 0304: Estudio de Campo Otras cosechas: base 0304 más variación MTSS- Cuotaspatronales: Ley y variaciones (26.7%-28.4%)- Recolección: sondeo en campo por regiones- Almácigo: sondeo en campo por regiones- Insumos: almacenes de suministros por región- Transporte, café + materiales:Estudio de Campo: 0304 Otras cosechas: base más variación Recope (3 princ.combust.)- Tipo de Cambio: BCCR (compra, cosecha abr-mar)
costos de producci n agr cola a cosechas 2004 05 a 2008 09 b datos en cr fan y us fan
Costos de Producción Agrícola /aCosechas 2004-05 a 2008-09 /bDatos en CR¢/fan y US$/fan

Produc.: 24.4 fan/ha

a/ Costos directos más transporte. No incluye costo financiero y otros costos indirectos.b/ Estimado.Fuente: UEEM - ICAFE

variaci n en costos de producci n cosechas 0405 a 0809 comparaci n ndice ipc
Variación en Costos de Producción Cosechas 0405 a 0809 *Comparación Índice IPC

*/ EstimadoFuente: UEEM - ICAFE

aumento en costos de producci n 0405 a 0809 datos en cr fan

Aumento en Costos de Producción (0405 a 0809)Datos en CR¢/fan

  • Costo Directos
  • Costos de Transporte

Análisis Individual delos Rubros de Costomás Importantes

evoluci n del costo de producci n a agr cola de caf cr fan cosechas 2004 05 a 2008 09 b
Evolución del Costo de Producción /aAgrícola de Café (CR¢/fan)Cosechas 2004-05 a 2008-09 /b

Productividad24.4 fan/ha

a/ Costos directos más transporte. No incluye costo financiero y los demás costos indirectos.b/ Estimado. Fuente: UEEM - ICAFE

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ImportanciaRelativa por Rubro de CostoCostos de Producción Agrícola de Café /aCosechas 2004-05 a 2007-08

M.-Obra + Recolecc.68.6%

a/ No incluye los otros costos indirectos.Fuente: UEEM - ICAFE

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Variación en los Costos de Producción /aAgrícola de Café – Análisis porRubroCosechas 2004-05 a 2008-09 /b

a/ El análisis no incluye el costo financiero y los otros costos indirectos.b/ Estimado.Fuente: UEEM - ICAFE

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Disminución de la Utilidad del Productor de Café por Incremento en Costos (CR¢/fan) /ay Revaluación. Cosechas 2004-05 a 2008-09 /b

a/ El costo total incluye una estimación del costo financiero y otros costos indirectos.b/ Datos estimados.Fuente: UEEM - ICAFE

evoluci n de los costos de beneficiado de caf aceptado por ley

Evolución de los Costos de Beneficiado de Café (Aceptado por Ley)

Cosechas: 2004-05 a 2007-08 (Estimado)

estudio de campo base20
Estudio de Campo Base
  • Cosecha 2004-2005
  • Aplicación de 52 encuestas:
  • Rubrosanalizados:- Costos de elaboración, sin tratam.de desechos.- Ley No 2762 (art 57); Reglamento-Ley (art 39)
costos de beneficiado aceptado por ley cosechas 2004 05 a 2007 08 datos en cr y us por 46 kg
Costos de Beneficiado Aceptado por LeyCosechas 2004-05 a 2007-08 *Datos en CR¢ y US$ por 46 kg

*/ Costo estimado para 2007-08.Fuente: UEEM - ICAFE

variaci n en costos por u 46 kg cosechas 0405 a 0708 cr comparaci n ndice ipc
Variación en Costos por U. 46 kg Cosechas 0405 a 0708 (CR¢) Comparación Índice IPC

Indice IPC= octubre-setiembre

Fuente: UEEM - ICAFE

aumento en costos de beneficiado caf 0405 a 0708 datos en cr 46 kg

Aumento en Costos de Beneficiado Café (0405 a 0708)Datos en CR¢/46 kg

Análisis Individual delos Rubros de Costomás Importantes

evoluci n del costo de beneficiado aceptado por ley 2762 elaboraci n cosechas 0405 a 0708 cr 46 kg
Evolución del Costo de BeneficiadoAceptado por Ley 2762 (Elaboración) Cosechas 0405 a 0708* (CR¢/46 kg)

*/ Costo estimado.Fuente: UEEM - ICAFE

slide25
ImportanciaRelativa por Rubro de CostoCostos Beneficiado de CaféAceptados por Ley. Cos. 2004-05 a 2007-08 (*)

M.-Obra + Electric.69.6%

(*) Estimado

Fuente: UEEM - ICAFE

slide26
Variación en los Costos de Beneficiadode Café Aceptados por Ley – Análisis porRubroCosechas 2004-05 a 2007-08 (Estimado)

Fuente: UEEM - ICAFE

slide27

Relación entre la Utilidad del Beneficiador (9%)y los CostosnoAceptados por Ley No 2762 Cosechas 2004-05 a 2007-08 * (CR¢/46 kg)

Bases de Cálculo

*/ Costo estimado.Fuente: UEEM - ICAFE

Supuestos: a) Costo Aceptado por Ley 2762 = 60% b) Costo No Aceptado = 40%

slide28
Relación entre la Utilidad del Beneficiador (9%)y los CostosnoAceptados por Ley No 2762 Cosechas 2004-05 a 2007-08 *

Diferen. (CR¢/46 kg) 907 984 1 121 893

*/ Costo estimado.Fuente: UEEM - ICAFE

conclusiones
CONCLUSIONES
  • La apreciación sostenida del colón respecto al US$ afecta los ingresos de los diferentes sectores que conforman la actividad cafetalera.
  • En la cosecha 2007-08 el incremento del precio promedio de venta de exportación con respecto al periodo anterior no se reflejará en el Precio de Liquidación al Productor por la revaluación del colón. Este pronóstico también es válido para la cosecha 2008-09, si continúa la política de revaluar el colón.
  • El tipo de cambio tiene una incidencia bastante significativa en el precio de liquidación al Productor. Existe entre estas variables una relación 1:1, es decir una variación en el tipo de cambio del 1%, afecta el precio de liquidación en la misma proporción.
slide31

4. Los costos de producción aumentan cada cosecha,

por las presiones inflacionarias que afectan a los

diferentes insumos y por los incrementos de salarios.

DISPARADORES DE COSTOS EN EL

SECTOR CAFETALERO

5. En todos los años cosecha del periodo analizado el índice de variación en los costos de producción agrícola y de beneficiado de un periodo con respecto al anterior, es superior al Indice de Precios al Consumidor del respectivo periodo analizado.

conclusiones32
CONCLUSIONES

6. En los cinco años cosecha analizados (2004-05 a 2008-09) el costo de producción agrícola se ha incrementado en un 87,5%. En el periodo analizado los rubros que más han aumentado son los siguientes: recolección (115,3%), F. completa (105,6%), fórmula nitrogenada (76,4%) y transporte (70,4%). En las cosechas 2007-2008 y 2008-09 el rubro que más se ha incrementado con respecto al periodo 2006-07 es el correspondiente a Fertilizantes (tanto fórmula completa con nitrogenada).

7. En el periodo 2004-05 a 2007-08, el aumento general en los costos de beneficiado aceptados por Ley es de 45,6%. Los rubros que más aumentaron en este periodo fueron en orden de importancia: transporte café oro (71,1%), Leña (52,9%), sacos (49,9%), escogida (47,1%) y electricidad ( 46,5%). Para la cosecha 2007-2008 se pronostica que los rubros de más aumento con respecto al periodo anterior serán en orden de importancia: la leña el transporte y la electricidad.

conclusiones33
CONCLUSIONES

8 La utilidad del Productor de café ha disminuido por incrementos en costos y por efecto de la revaluación de la moneda nacional que afecta el precio de liquidación, a tal punto que para la cosecha 2008-09 se pronostica que el costo de producción agrícola estará por encima del precio de liquidación, generando pérdidas.

  • La Organización Internacional del Café en su reporte sobre el comportamiento del periodo 2006-2007, indica que aunque los precios actuales están más en línea con los niveles históricos y los ingresos de los Productores de café se ha hecho más compatible con sus costos, estas ganancias se han visto erosionadas por factores externos al mercado de café, como el ascenso en los precios del petróleo que ha tenido un impacto directo en los costos de insumos, así como el debilitamiento continuo del dólar.
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Tipo de Cambio en Países Seleccionados

(Moneda local/US $-PromedioAnual)

Fuente: Reporte Mercado de Café, Organización Internacional de Café

(mes diciembre, 2007).

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% de Variación (*) en el Tipo de Cambio Promedio Anual

en los Países Seleccionados.

(*) Variación con respecto al año anterior.

evoluci n del costo de insumos agr colas para caf costos unitarios cosechas 2004 05 a 2008 09
Evolución del Costo de InsumosAgrícolas para Café – Costos UnitariosCosechas 2004-05 a 2008-09 *

*/ Datos a febrero de 2008Fuente: UEEM - ICAFE

evoluci n del costo de insumos beneficiado de caf costos unitarios cosechas 2004 05 a 2007 08
Evolución del Costo de InsumosBeneficiado de Café – Costos UnitariosCosechas 2004-05 a 2007-08

Fuente: UEEM - ICAFE