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第二节植物的组织. 一、植物组织的类型. 组织 ( Tissue) 是由许多来源相同、形态结构相似、功能相同而又彼此密切结合，相互之联系的细胞所组成的细胞群。 植物的根、茎、叶、花、果实和种子等各种器官都是由一些组织构成的。 . 植物的组织，按其 形态 结构和 功能 的不同 分为：. 分生组织 薄壁组织 保护组织 分泌组织 机械组织 输导组织. 植物 的组织. （一）分生组织（ meristem ）. 植物体内凡是能够持续地保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群，称为分生组织。 特征 具有强烈的分生能力。.
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第二节植物的组织 一、植物组织的类型 组织(Tissue)是由许多来源相同、形态结构相似、功能相同而又彼此密切结合，相互之联系的细胞所组成的细胞群。 植物的根、茎、叶、花、果实和种子等各种器官都是由一些组织构成的。
植物的组织，按其形态结构和功能的不同 分为： 分生组织薄壁组织保护组织分泌组织机械组织输导组织 植物 的组织
（一）分生组织（meristem） 植物体内凡是能够持续地保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群，称为分生组织。 特征 具有强烈的分生能力。
大，细胞核比较大；小，细胞比较小；密，细胞排列比较紧密，无细胞间隙；大，细胞核比较大；小，细胞比较小；密，细胞排列比较紧密，无细胞间隙； 薄，细胞壁比较薄，无纹孔；浓，细胞质的比较浓厚；等，细胞等径；少，细胞器比较少，没有明显液泡和质体的分化。
1.根据分生组织来源和性质分类 原生分生组织（promeristem）
2.据分生组织在植物体内所处的位置不同分类 顶端分生组织 （apical meristerm） 侧生分生组织 （lateral meristerm） 居间分生组织 （intercalary meristerm）
（二）基本组织 (ground tissue) 基本组织，也称为薄壁组织（parenchyma）构成植物体的最基本、最普遍的部分。 细胞体积比较大，液泡较大；均为生活细胞；纹孔是单纹孔；细胞壁比较薄，细胞间隙明显，排列疏松，形状各异，多为球形、椭圆形、圆柱形、长方形、多面体等。
根据细胞结构和生理功能的不同，可分为: 基本薄壁组织(ordinary parenchyma) 同化薄壁组织(assimilation parenchyma)输导薄壁组织(conducting parenchyma) 吸收薄壁组织(absorption parenchyma) 贮藏薄壁组织(storage parenchyma )通气薄壁组织(aerenchyma)
1.基本薄壁组织 薄壁组织的主要的存在形式，通常存在植物体的根、茎的皮层和髓部。 填充和联系其它组织作用，并有转化为次生分生组织的机能。
2.同化薄壁组织 同化薄壁组织又称绿色薄壁组织，主要存在于植物体的叶肉细胞、茎的幼嫩部分、幼果的表面及绿色萼片等易受光照的部分。 含有叶绿体，能进行光合作用，制造有机营养物质。 夹竹桃叶
3.输导薄壁组织 多存在于植物的木质部及髓部。细胞较长，有输导水分和养料作用。如髓射线。 秋海棠叶
4.吸收薄壁组织 吸收薄壁组织主要位于根尖端的根毛区，吸收土壤中的水分和无机盐。 吸收薄壁组织可将吸收的物质经皮层运输到输导组织中去。 吸收组织 （根毛）
5.贮藏薄壁组织 多存在于植物的地下部分及果实、种子中。细胞较大，其中含有大量淀粉、蛋白质、糖类、脂肪等营养物质。
6.通气薄壁组织 水生植物和沼生植物体长期在湿生环境下生存而形成的适应特征。 细胞间隙发达，贮存大量的空气，有利于气体流通，又有利于植物体漂浮在水面。
(三)保护组织(protective tissue) 作用 保护植物的内部组织，控制和进行气体交换，防止水分过度散失，病虫的侵害以及机械损伤等。 分类 根据来源和形态结构的不同，保护组织又分为： 1．初生保护组织 表皮(epidermis) 2．次生保护组织 周皮(periderm)
1．初生保护组织 ── 表皮 表皮是初生保护组织的表皮原分化而来的，通常仅由一层生活细胞构成，表皮细胞的细胞壁一般是厚薄不一的，外壁较厚，内壁最薄，侧壁也较薄，间有增厚的。 地上器官和地下器官的表皮因功能的不同而有一定的差异。
(1)气孔 (stoma) 植物体表皮层有许多孔隙可以控制气体交换和调节水分蒸散 叶片或者全草类药材鉴别的依据。
双子叶植物的孔隙是被两个半月形的保卫细胞包围，两个保卫细胞凹入的一面是相对的，中间的孔隙即为气孔，气孔连同周围的两个保卫细胞合称为气孔器（stomatal apparatus）。
（2）毛茸植物 保护、减少水分过分蒸发、分泌物质等作用。 腺毛（glandular hair）能分泌挥发油、树脂、粘液等物质的毛茸，为多细胞构成，一般由腺头和腺柄两部分组成。
特殊类型的腺毛： 间隙腺毛：存在于薄壁细胞的细胞间隙里，唇型科的广藿香茎、叶，蕨类绵毛贯众叶柄及根状茎中的腺毛。 腺鳞：多存在薄荷等唇形科植物叶片上。 广藿香茎间隙腺毛
非腺毛 (non-glandular hair)：单纯起保护作用，没有分泌作用。 由单细胞或多细胞构成，无头、柄之分，末端通常尖狭，有线状毛、棘毛、丁字毛、鳞毛、星状毛等。
2．次生保护组织 ── 周皮(periderm) 皮孔 (lenticel) 木栓层(cork) 木栓形成层(phellogen) 栓内层(phelloderm)
（四）分泌组织 (secretory tissue) 分泌组织由分泌细胞组成，能分泌某些特殊物质，如挥发油、乳汁、粘液、树脂、蜜汁等。 作用：有的可以防止组织腐烂；有的还可以引诱昆虫，以利于传粉；有许多分泌物可做药用，如乳香、没药、松节油、樟脑、蜜汁、松香以及各种芳香油等。
根据分泌细胞排出的分泌物是积累在植物体内部还是排除体外，分为： 外部的分泌组织:分布在植物体的体表部分的分泌结构，其分泌物排出体外，如腺毛、蜜腺等。 内部的分泌组织内部分泌组织分布在植物体内，分泌物也积存在体内。根据它们的形态结构和分泌物的不同，可分为分泌细胞、分泌腔、分泌道和乳汁管。
(1)腺毛和腺鳞 腺毛由表皮细胞分化而来,有腺头、腺柄之分。其分泌物可由角质层渗出，或角质层破裂后散发出来。腺鳞为一种无柄或短柄、呈扁平性的特殊腺毛。 1.外分泌组织
(2)蜜腺(nectary) 为能分泌蜜液的腺体，吸引昆虫传粉。存在于花的结构中的为花蜜蜜腺，存在于花部外的为花外蜜腺。由一层表皮细胞及其下面数层细胞特化而成。
2.内分泌组织 内部分泌组织分布在植物体内，分泌物也积存在体内。根据它们的形态结构和分泌物的不同，可分为分泌细胞、分泌腔、分泌道和乳汁管。
(1)分泌细胞(secretory cell) 具有分泌能力的细胞，以单个细胞或细胞团（列）存在于各种组织中。分泌物积聚于该细胞中，当分泌物充满整个细胞时，发育后期细胞往往木栓化成为失去分泌功能的死亡的贮藏室。
(2)分泌腔(secretory cavity) 也称为分泌囊或油室，是储藏分泌物质的由很多分泌细胞围成的类圆形的腔道，常发现于柑橘类果皮和叶肉以及桉叶叶肉中。
①溶生式 (lysigenous ~) 分泌细胞本身破裂溶解，形成含有分泌物的腔室，腔室周围的细胞常破碎不完整，如陈皮、橘叶等。 ②裂生式 (schizogenous ~) 分泌细胞彼此分离，通过胞间隙溶解破坏或扩大而形成的类圆形的腔室，而分泌细胞完整地包围着腔室，如金丝桃、桃金娘、紫金牛植物的叶片以及当归的根等。
(3)分泌道(secretory canal) 分泌道的起源也是裂生式的，是由一些分泌细胞彼此分离形成的一个长管状间隙的腔道，周围的分泌细胞称为上皮细胞(epithelial cell)。 依据其所储藏的物质的类型的不同分为：树脂道(resin canal)、油管(vitta)、粘液道(slime canal)或粘液管(slime duct)等。
(4)乳汁管 (laticifer) 是植物体内一个庞大的系统，由一种分泌乳汁的长管状细胞形成，常可分枝。 构成乳汁管的细胞主要是生活细胞，细胞质稀薄，通常具有多数细胞核，液泡里含有大量乳汁。 药用植物的鉴定中也是有非常重要意义。
①无节乳汁管（nonarticulate laticifer） 每一个乳汁管仅由一个细胞构成，也称为乳汁细胞。细胞分枝，长度可达数米，如夹竹桃科、萝摩科、桑科以及大戟科的大戟属等一些植物的乳汁管。
②有节乳汁管（articulate laticifer） 每一个乳汁管是由许多细胞连接而成，成为多核巨大的管道系统，乳汁管可分枝或不分枝，如菊科、桔梗科、罂粟科、旋花科、番木瓜科以及大戟科的橡胶树属等一些植物的乳汁管。
油细胞 天竺葵叶上腺毛 大戟属植物的蜜腺
蒲公英乳管 松属木材的横切树脂道 橘果皮内的分泌囊
（五）机械组织(mechanical tissue) 作用：在植物体内具有巩固和支持植物体的作用，其共同特点是细胞多为细长形，细胞壁全面或局部增厚。 厚角组织 纤维 机械组织 厚壁组织 石细胞
1.厚角组织（collenchyma） 是初生的机械组织，由生活细胞构成，细胞内含有原生质体，具有一定的潜在分生能力，厚角组织常具有叶绿体，可进行光合作用。细胞壁的主要成分是纤维素和半纤维素组成，没有木栓化、木质化、角质化这种特殊的加厚。
(2)板状厚角组织在切向壁加厚，如大黄属、细辛属、接骨木属等植物。 (3)腔隙厚角组织细胞壁面对胞间隙部分加厚，如夏枯草属、锦葵属等植物。
2.厚壁组织（sclerenchyma） 厚壁组织的细胞都是具有全面增厚的次生壁，并大多为木质化的细胞壁，壁常较厚，常有明显的层纹和纹孔，细胞腔较小，成熟细胞没有原生质体，成为死亡细胞。
