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蔬菜報告 第20組 組員:曾紹軒、吳勛凱 指導老師:許智新
種植蔬菜簡介 • 中名：水果玉米■英名：Fruit Corn ■學名：Zeamays■播種適期：全年 ■栽種適期：全年■發芽所需日數：7天■從播種至採收：夏天60-70天、冬天約50天生長強健，夏天株高約150公分開始結穗，冬天株高約80公分開始結穗，果穗整齊飽滿，籽粒呈黃、白兩色，超甜，穗粒嫩香甜，品質優。可免煮生吃、煮後風味更佳。生育期在抽穗後，應特別注意病蟲害的防治。水果玉米的用途和食用方法與蔬菜水果類似，水果玉米是適合生吃的一種甜玉米，與一般的甜玉米相比，它的主要特點是皮薄沒有渣、口感細膩、汁多、質脆而甜，亦可煮熟後食用。水果玉米所含水分較高，生吃有解暑的功效。甜度達十六度至十八度左右，比普通玉米高。 所謂水果玉米之稱，主要是玊米甜度相當高，吃起來像水果，於是才稱之為水果玉米。
長出來頗久以後所拍攝的 開花時期
結果 採收
採收後把葉子都拔開來 心得: 原來當個農夫這麼的辛苦,光是整地就要弄好久了,而且有時要一直蹲著腰會很痠,腳也會麻麻的,但吃到自己種出來的成果後,覺得一切都值得ㄖ。
鹿角萵苣 • 鹿角萵苣的學名是Lactuca sativa，菊科萵苣屬 一、二年生草本植物，又稱劍菜、劍萵苣、裂葉A菜。鹿角萵苣是由野生的山萵苣和農作栽培的尖葉萵苣雜交產生的新品種. 葉子長得像山萵苣, 但葉片比山萵苣寬一點, 形狀像鹿角, 因而得名 • 拔雜草澆水拔雜草澆水….… • …....
鹿角萵苣的由來~~ • ＋ • 山萵苣 尖葉萵苣 鹿角萵苣
甜豆 拔雜草~~~ 澆水~~~ 豌豆屬蝶形花科一或二年生草相傳由荷蘭人引入台灣，因此又稱荷蘭豆甜豌豆，主要是台中區農業改良場改良的品種，豆莢肥圓，富含糖分，口感較一般豌豆甜脆。豌豆喜性冷涼乾燥的氣候，生育適溫為15-20℃，秋冬季節為主要產期。一般播種期為9月下旬至11月中旬，盛產期為12月至3月。
心得： • 第一次做畦做得很辛苦,不知道從哪裡下手,要找老師的時候老師就不見了,所以只能看這同學做,第一次種菜,第一次立支架這都是很好的回憶,收成的感覺真的很好,吃起來的味道也特別好吃^^ • 但是永遠都在拔草~~ • 真的很煩 • 接下來看一些照片八~
