280 likes | 426 Views
A ZÓNA-DIÉTA Dr. Riccardo Pina , 201 1 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012. www.enerzona.hu. PRODOTTI. a) The Wellness range -> Enerzona.
E N D
A ZÓNA-DIÉTA Dr. Riccardo Pina,2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012 www.enerzona.hu
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Mi a Zóna-diéta? A Zóna-diéta Dr. Barry Sears amerikai biokémikus tudományos felismerésein alapul. Ennek az elsőként 1995-ben bemutatott táplálkozási stratégiának az az alapelve, hogy minden főétkezés és köztes étkezés kalóriáinak 40 százaléka szénhidrátból, 30 százaléka fehérjékből és 30 százaléka zsírból kell hogy álljon. Ebből az okból ezt a diétát „40-30-30-táplálkozási terv”-nek is nevezik. A Zóna-diéta egy lényeges pillére az eszenciális omega-3-zsírsavak rendszeres bevitele. A megfelelő élelmiszerek kiválasztása és kombinációja hozzájárul ahhoz, hogy szervezetünkben a táplálkozás szempontjából fontos hormonok – azaz az inzulin és a glukagon, ezen kívül az eicosanoidok a vércukorban egyensúlyban legyenek. Ezt az ideális egyensúlyt (a „zóná”-t) Dr. Barry Sears „optimum”-nak is nevezi, mely lényeges mértékben hozzájárul ahhoz, hogy a táplálkozásfüggő gyulladási folyamatokat, az ún. csendes gyulladásokat a testünkben ellenőrzésünk alatt tartsuk és legyőzhessük. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. A Zóna-diéta célja Amellett, hogy a hétköznapokon több energiánk lesz, … javulhat a koncentrációs képességünk, éhezés nélkül fogyhatunk, tarthatjuk vagy növelhetjük az izomtömegünket és fokozódhat az atletikus teljesítményünk. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI A Zóna-diéta célja a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. A megfelelő élelmiszerek kiválasztása és kombinációja hozzájárul ahhoz, hogy szervezetünkben a táplálkozás szempontjából fontos hormonok – azaz Az Inzulin A glukagon Az eikozanoidok a vércukorban egyensúlyban legyenek. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI INZULIN REZISZTANCIA a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI Különböző diéták a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI A Zóna-diéta program összetevői a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI Miért olyan fontos az inzulin szabályozása? a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Az inzulin-kontroll a Zóna-diéta legfontosabb célja. Ennek a hormonnak az a feladata, hogy az olyan tápanyagokat, mint a glükóz (cukor), a sejtekhez szállítsa. Ott vagy közvetlenül felhasználódik, vagy tartalékként glikogén vagy zsír formájában tárolódik. A tároló hormonként nevezett inzulin csökkenti a vércukorszintet. Azok az élelmiszerek fokozzák leginkább az inzulin kibocsátást, melyek főleg cukrot vagy keményítőt tartalmaznak. Az inzulinfelesleg ezenkívül negatív hatással van bizonyos eikozanoidok termelődésére. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Mi a glukagon? A glukagon az inzulinnal ellentétesen működik: mobilizálja a felhalmozódott energia-tartalékokat növeli a vércukorszintet. Azok az élelmiszerek okozzák a glukagon kibocsátást, melyek főleg proteineket/fehérjéket tartalmaznak. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Mik az eikozanoidok? Az eikozanoidok olyan hormonok, melyek nagyon erősen hatnak: a sejtekre; a testi folyamatainkra; tehát gyakorlatilag minden szervre, minden szövetre és testi funkcióra. Dr. Barry Sears szerint a különböző eikozanoidok, melyek gyakran egymással ellentétes feladatot kapnak a szervezetünkben, két csoportra oszthatók, a „jó” és „rossz” eikozanoidokra. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI Az eikozanoidok két csoportja a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI A Zónába való belépés a fehérje-szénhidrát arányon múlik a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Fehérje – szénhidrát arány Magas szénhidráttartalmú étkezés Alacsony szénhidráttartalmú/ magas fehérjetartalmú étkezés Zóna-diéta Túlzott inzulintermelés Inzulinegyensúly Túlzott glukagon termelés Kortizon emelkedése Folyamatos fogyás zsírégetéssel Zsírtárolás 0.5 1.0 www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. A Zóna-diéta szabályai Az étkezések között ne teljen el 5 óránál hosszabb idő. Ahhoz, hogy a hormonszintje egyensúlyban legyen, naponta három főétkezést és két köztes étkezést kell beiktatnia. Egyensúly: minden főétkezésnek és köztes étkezésnek 40-30-30 arányban kell tartalmaznia szénhidrátot, fehérjét és zsírokat. Fogyasszon naponta omega-3 zsírsavakat halolaj formájában. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. A blokk-módszer Ha egy nő napi 11 blokknyi ill. egy férfi napi 14 blokknyi táplálékot vesz magához a nap folyamán, akkor azt az alábbi módon kell felosztaniuk: 2 vagy 3 blokk reggelire + egy reggeli köztes étkezés, 1 blokk + 3 vagy 4 blokk ebédre + egy délutáni köztes étkezés, 1 blokk + 3 vagy 4 blokk vacsorára +1 blokknyi kis étkezés este www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Így kezdj hozzá ételed összeállításához www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI Kezdj alacsony zsírtartalmú fehérjével a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Egyensúlyozz www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. A szemmérték vagy kézi módszer A fehérje aránya térfogatában (kiterjedésében és vastagságában) feleljen meg a saját tenyere méretének (ujjak nélkül). A tányér fennmaradó részét töltse meg kedvenc zöldségféléivel (saláta, paradicsom, spenót, padlizsán stb.). Az „előnyös” szénhidrátok (zöldség, gyümölcs) térfogata két ökölnyi mennyiségnek feleljen meg, kevésbé előnyös szénhidrátból (kenyér, tészta, rizs stb.) elég egy ökölnyi térfogat. A szemmérték vagy kéz-módszert azért nevezik így, mert saját keze segítségével határozhatja meg az egy étkezésnél elfogyasztott táplálék ideális mennyiségét. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Fogyassz jó szénhidrátokat www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Fogyassz zsírokat www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Zóna-diéta a fogyásért Nem kell éheznie. A Zóna-diéta csak a táplálkozás új módja, nem a szokásos diéták egyike. Gondosan tervezze meg táplálkozási programját. Mozogjon, pl. kocogjon, kerékpározzon, sétáljon, ússzon. Ne álljon többször a mérlegre, mint hetente egy alkalommal. Néha a súlya nem fog változni, de észre fogja venni, hogy ruhái egyre bővebbek lesznek Önre. Ilyenkor valószínűleg a zsírmentes tömege épül. Igyon elegendő vizet, napi 2-2,5 liternél nem kevesebbet. Megfelelő zsírokat használjon. Nyugodtan menjen el néha vacsorázni, étterembe vagy pizzériába. Ott a szemmérték módszerét alkalmazza. Engedélyezzen magának néha egy-egy kilengést, de ne vigye túlzásba! Az omega-3 zsírsavak a Zóna-diéta egy fontos pillérét képezik. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Zóna-diéta sportolóknak Ha növelni szeretné zsírmentes tömegét, akkor először az edzésmennyisége alapján határozza meg a naponta elfogyasztani szükséges blokkok számát.Edzés előtt, és még egyszer kb. az anaerob gyakorlatok vége előtt fél órával egyen egy apróságot. A következő két órán belül iktasson be egy étkezést. Ne hagyja magát elkedvetleníteni, ha nem észleli azonnal az általános állapota javulását, azaz nem jut azonnal a „zóná”-ba. Szervezete rövid idő alatt megszokja majd az új típusú anyagcserét.Egyen óránként egy apróságot, ha az edzése több órán át is eltart.Az elegendő mennyiségű alvás hozzájárul a fokozott teljesítőképességhez.Sportolóként ne csak zöldségeket és a gyümölcsöt alkalmazzon szénhidrátforrásként. Használjon zabot. Főzze meg úgy, mintha rizs lenne.Az omega-3 zsírsavak jót tesznek Önnek.Igyon sok vizet és kerülje a cukortartalmú italokat, melyek glikémiás indexe magas. A Zóna-koncepció szerinti táplálkozás keretében az Ön táplálkozását, aki az aerob sportágakban tevékeny versenysportoló, szükséges lehet néhány ponton speciálisan ehhez igazítani. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI „A táplálék legyen a legjobb gyógyszered és a gyógyszer legyen a táplálékod”. a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI Zóna táplálékpiramis a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
PRODOTTI Táplálékpiramisok harca a) The Wellness range -> Enerzona • EnerZona is an exclusive trade mark, which represents in Europe the Zone Diet, a complete and innovative food program created by Dr. Barry Sears. • EnerZona is also a complete range of products which helps consumers to • reach and maintain high • levels of wellness, improving the mental • and physical efficiency. Zóna táplálékpiramis USDA táplálékpiramis www.enerzona.hu Dr. Riccardo Pina, 2011 Translated by: Eszter Nagy, NEBAR Ltd., 2012 Designed by: Zoltan Kovacs, NEBAR Ltd., 2012
KÖSZÖNJÜK FIGYELMÜKET! www.enerzona.hu