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第一章 认识有机化合物

第一章 认识有机化合物. 第一节 有机化合物的分类. 知识回顾：. 1. 什么叫有机化合物？. 含碳元素的化合物叫有机化合物。简称有机物。. 但 CO 、 CO 2 、 H 2 CO 3 及其盐、氢氰酸（ HCN ）及其盐、硫氰酸（ HSCN ）及其盐、金属碳化物等除外。. 2. 有机物的一般特点有哪些？. ⑴ 易燃烧； ⑵ 一般难溶于水易溶于有机溶剂； ⑶ 种类繁多，分布极广； ⑷ 反应速率慢，副反应多。. 3. 根据分子中所含元素的不同可将有机物分为 哪 两类物质？. 烃和烃的衍生物。. － CH 2 CH 2 CH 3. 环己烷.

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第一章 认识有机化合物

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  1. 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类

  2. 知识回顾： 1.什么叫有机化合物？ 含碳元素的化合物叫有机化合物。简称有机物。 但CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、金属碳化物等除外。 2.有机物的一般特点有哪些？ ⑴易燃烧； ⑵一般难溶于水易溶于有机溶剂； ⑶种类繁多，分布极广； ⑷反应速率慢，副反应多。 3.根据分子中所含元素的不同可将有机物分为哪两类物质？ 烃和烃的衍生物。

  3. －CH2CH2CH3 环己烷 －CH2CH2CH3 一、按碳的骨架分类 1．链状化合物：化合物分子中的碳原子相互连接成链状。 “链状”而不是“直线状” CH3CH2CH2CH3 正丁烷 CH3CH2CH2CH2OH 正丁醇 2．环状化合物：化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。 ⑴脂环化合物：含有环状结构(不是苯环)的有机物。 ⑵芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。

  4. 链状化合物 有机化合物 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 一、按碳的骨架分类 二、按官能团分类 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团。 含有相同官能团的化合物，其化学性质是相似的。

  5. C＝C （碳碳双键） 苯 苯酚 –OH 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 无 甲烷 CH4 乙烯 CH2＝CH2 乙炔 CH≡CH －C≡C－（碳碳三键） 无 溴乙烷 CH3CH2Br －X（卤素原子） －OH（羟基） 乙醇 CH3CH2OH －OH（羟基） （羟基与苯环直接相连）

  6. －OH －OH －CH2OH －CH3 注意： 1. 醇和酚的区别 醇 醇 酚 羟基(－OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连称为醇。 羟基(－OH)与苯环直接相连的化合物称为酚。

  7. －C－O－C－ （醚键） O ‖ －C－（羰基） 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 －CHO（醛基） 乙醛 CH3CHO 丙酮 CH3COCH3 —COOH （羧基） 乙酸 CH3COOH —COOR（酯基） 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3

  8. C2H5 O OH HC H HO COOH O HC O－C2H5 O H2C＝CHC OH 学与问：按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？P5。 酚 醛 芳香烃 酯 羧酸 羧酸

  9. －OH －OH －CH2OH －CH3 注意问题： 1. 醇和酚的区别 醇 醇 酚 2.基、根和官能团的区别 基：有机物分子中去掉某些原子或原子团后剩下的基团。 呈电中性，不能稳定存在。 能稳定存在。 根：带电荷的原子或原子团。 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团。 官能团属于基，但基不一定是官能团。 3. 一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别。

  10. OCH3 COOH COOH －OH －OH －OH A. B. C. －OH CHO CH2OH CH3 －CHCOOH D. OH 课堂练习： 1. 下列物质有多个官能团，回答以下问题： E. CH2＝CHCOOCH＝CHCOOC＝CH2 属醇类的是 BD BCD 属羧酸类的是 ABC 属酚类的是 E 属酯类的是

  11. 2. 下列有机物中，含有两种官能团的是（  ） A. CH3－CH2－Cl B. C. CH2＝CHBr D. H3C－ －NO2 －Cl 课堂练习： C

  12. 课堂练习： 3. 拟除虫菊酯是一类高效，低毒，对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图。下列对该化合物叙述不正确的是( ) A. 属于芳香化合物 B. 属于卤代烃 C. 具有酯类化合物的性质 　　　　 D. 在一定条件下可以发生加成反应

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