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便利商店創新經營決策探討. 組員:林 韋 志 、 黃 筱 涵 陳建宏、 張佩珊. 目錄. 創新行銷及特色說明 宅配服務 QRCODE 公益活動 互動優惠 決策後的預期成效分析 財務計畫 預估成長效益 SWOT 分析 潛在 風險 附件. 前言 研究動機 報表 分析 推論 商品結構 銷售月 報表 ABC 分析 綜合報表分析 計畫目標 與 內容 進貨策略 行銷 策略 賣場 管理 人力資源 管理 商圈 調查. 前言. 賣場經營模擬系統.
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便利商店創新經營決策探討 組員:林韋志、黃筱涵 陳建宏、張佩珊
目錄 • 創新行銷及特色說明 • 宅配服務 • QRCODE • 公益活動 • 互動優惠 • 決策後的預期成效分析 • 財務計畫 • 預估成長效益 • SWOT分析 • 潛在風險 • 附件 • 前言 • 研究動機 • 報表分析推論 • 商品結構 • 銷售月報表 • ABC分析 • 綜合報表分析 • 計畫目標與內容 • 進貨策略 • 行銷策略 • 賣場管理 • 人力資源管理 • 商圈調查
前言 賣場經營模擬系統 現今,台灣已有9810家的便利商店,整個市場發展逐漸完整及飽和,各大連鎖超商業者在各方面都面臨很難突破的瓶頸,因此業者探索新的經營策略超越現有市場的規模,以增加企業的利潤,增進市場佔有率,使自己在產業內具有優勢的競爭力。 營運報表 賣場營運分析 創新經營決策 預估成效 1
研究動機 經營管理 流通業商業環境 通路 商品 行銷 洞悉力 2
A級商品 屬於暢銷品 流通快的明星產品群 C級商品 屬於滯銷品 週轉速度慢的產品群 5
出清滯銷的商品 • 調整糖果餅干類、雜貨類商品 • 引進新商品 • 經濟訂購量、最小訂購量、安全庫存量 7
界定區隔變數 市場區隔排序 尋求可能定位 描述區隔剖面 選定目標區隔 傳達定位概念 市場區隔 目標市場 產品定位 8
附屬設備與設備保養、維護 • 賣場安全管理:現金收入為便利商店經營操作之主要目的,需仰賴人員、商品及機器設備之共同運作,顧賣場安全管理項目即是對現金、店職員、商品及生財設備做安全防範措施的管理,包括防搶、防偷、防騙、防意外發生事件。 • 防搶、防偷、防騙 • 防意外發生事件:人員意外傷害、火災、水災、停電、地震 • 賣場配置規劃 9
教育訓練 角色扮演 福利制度 勞工保險 全民健康保險 團體保險 定期辦理健康檢查 三節 / 生日禮金 年終尾牙 結婚禮金 生育 / 住院 / 喪葬補助 … 專業知識 專業能力 10
育達10店問卷調查表 • 性別:□男 □女 • 年齡層:□18歲以下 □19~29歲 □30~40歲 □41~50歲 □51歲以上 • 居住範圍:□本商圈附近(車程1分鐘以內) □外縣市,_____(縣/市) • 家庭人數:□1~2人 □3~4人 □5~6人 □6人以上 • 職業別:□學生 □軍警 □教育機構 □公司行號 □家管 □其他________ • 月收入:□10000元以下 □10000~20000元 □20000~30000元 □30000元以上 • 交通方式:□步行或騎自行車 □騎乘機車 □開車 □搭乘大眾運輸系統(公車/客運/火車/捷運) □其他_________ • 單次消費金額:□100元以下 □100~500元 □500~1000以上 □1000元以上 • 消費時段:□04:00~10:00 □10:00~16:00 □16:00~22:00 □22:00~04:00 感謝您的配合☺ • 來店消費者年齡分析● • ●居住範圍與家庭人數分析 客群主要的交通方式● ●來店消費時段 • 來店單次消費金額● • ●客群職業別與所得水準分析 11
創新行銷 特色說明
人口老化 $200 12
QRCODE 13
好運折扣彈珠台 消費滿49元即可參加此優惠活動! 八 折 九 折 九 折 七 折 九 折 八 折 七 折 五 折 九 折 15
50,000 30,000 123,000 15,000 218,000 店租 水電費 人員薪資 +) 雜費、廣告費 16
預估損益表 第一個月後每個月的銷貨成本預估皆以銷貨收入*79%為數據 17
1.商品採少量多樣的方式,避免商品庫存積壓也藉此慢慢了解市場與商圈。1.商品採少量多樣的方式,避免商品庫存積壓也藉此慢慢了解市場與商圈。 2.節省支出,避免花費不必要的事物。 1.對市場、商圈的不確定性。 2.無法確切掌控財務的支出。 3.無法確切掌控商品的庫存。 1.原物料調漲。 2.廠商無預警取消訂單、惡性倒閉。 1.與廠商協調盡量壓低成本,給顧客最優惠的價格。 2.簽訂合約,避免廠商惡意的違約。 初期狀況 防範的機制 成長跟成熟期 防範的機制 19
附件 ※56人力網 與 育達商業科技大學 合辦之【2012全國技專院校商店創新經營決策競賽】 http://59.125.114.122/56TC/edm/retail_player_2012/index.htm 20