「 獨立 專題探究 ｣ 基本方法： 方法學概覽

1. 「獨立專題探究｣基本方法：方法學概覽 古緯詩（PhD； 研習所總監／ 中大社會學系客座助理教授） 2011年6月24-25日

2. 有關構題的補充 • 參考其他人的研究題目： • 突破青少年研究資料庫　http://www.breakthrough.org.hk/ir/researchlog.htm • 青協青年研究中心　http://yrc.hkfyg.org.hk/chi/index.html

3. 研究法 • 研究法methodology • 定義： • 在研究中搜集資料的方法 • 不同的研究法會有不同的組織資料及分析資料的方法 • 例如：問卷研究 • 搜集資料：派發問卷 • 組織資料：%、中位數、平均數 • 分析資料：找尋模式

4. 研究法：量化與質性 • 量化研究法 quantitative method • 找尋整個群體的特質 • 例子：問卷調查 survey、現存資料分析 documentary research • 質性研究法 qualitative method • 找尋意義 • 例子：深入訪談 in-depth interview、內容分析 content analysis、觀察法 observation • 其他學科的方法學 • 口述歷史方法(oral history)、實驗、視覺方法(visual method)、俗民誌(ethnography)等

5. 不同題目需要不同方法

6. 常見的研究法 • 問卷 survey • 訪談 in-depth interview • 內容分析 content analysis

7. 問卷調查：概念 • 問卷調查 survey • 選擇問卷的考慮 • 找出一個全體population的總體特徵 • 宏觀、neat and tidy • 資料報告的方式：數字與圖表為主

8. 問卷調查：概念 • 量度： • 兩個或以上行為/現象的相關 • 背景與行為或現象的相關

9. 問卷調查：概念 • 決定調查內容 • 設定假設 • 找尋文獻支持(或從文獻建立假設) • 按假設訂定問卷 • 找出母體(你想調查的群體population) • 抽樣 sampling • 把母體內所有個體按系統(如按姓名字母)排列一次 • 隨機抽樣

10. 問卷調查：概念 • 派發問卷 • 回收問卷 • 組織資料及分析

11. 問卷調查：抽樣 • 抽樣 sampling • 常態分佈的假設 normal distribution • 如果用隨機抽樣random sampling，樣本的特徵與全體是一樣的 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

12. 問卷調查：抽樣 • 方法： • 隨機抽樣 random sampling • Random number generator • 非隨機抽樣non-random sampling

13. 問卷調查：問卷題類 • 是非題 • 只分「是」和「否」 • 有時用來指引被訪者回答適當問題，例如： 你的性別： ○男 ○女 2. 你的父母有為你聘請補習導師嗎？ ○有 ○否→(跳至第3題)

14. 問卷調查：問卷題類 • 多點量表 • 適用於以尺規來量度的概念 • 了解被訪者對某事物的態度 2. 我覺得香港有需要建高速鐵路 ○1.非常不同意 ○2.不同意○3.一般 ○4.同意 ○5.非常同意

15. 問卷調查：問卷題類 • 選擇題 • 選項之間必須為「相互排斥」 • 提供的選擇應盡列各種可能 • 須分辨「只選一項」和「可選多項」 2. 你每星期的零用錢約為： ○$200或以下 ○$201-$500 ○$501-$800 ○$801-$1000○$1001或以上

16. 問卷調查：問卷題類 • 測試題(標準答案) • 考驗被訪者對某事物的認識 • 有既定答案可供核對；統計被訪者答對的情況 2. 以下哪幾項是「營養標籤」必須包含的成分資料？(可選多項) ○蛋白質 ○維生素 ○能量 ○總脂肪 ○纖維 ○糖 ○飽和脂肪 ○鐵……

17. 問卷調查：問卷題類 • 短問題 • 容讓受訪者扼要發表意見 • 只作補充用途 2. 我覺得香港有需要建高速鐵路 ○1.非常不同意 ○2.不同意○3.一般 ○4.同意 ○5.非常同意 3 .因為：_______________

18. 問卷調查：問卷題類 • 加入背景問題 • 有可能影響結果的變項 (variables) • 例如：性別、年齡、家庭收入、家庭人數、家庭結構等 • 放到問卷的最後部份 • 用分組(range)而非實際數字，如年齡、收入等 6. 性別：男_____ 女_____ 7. 年齡： 14 及以下_____ 15-18_____ 19-22_____ 23或以上_____ 8. 每星期零用錢： $200及以下_____ $201-500_____ $501-800_____$801-1000_____ $1001及以上_____

19. 問卷調查報告方法 統計表table：以清楚而簡單的格式表達數字

20. 問卷資料報告的方法 研習所project base 棒形圖（bar graph） 圓瓣圖（pie graph）

21. 問卷資料報告的方法 研習所project base 頻數圖（frequency polygon） 累積頻數圖 （cumulative frequency polygon）

22. 深入訪談：概念 • 深入訪談 in-depth interview • 選擇訪談的考慮 • 直接面對面獲得資料的方法 • 了解意義問題：受訪者正在做甚麼、想甚麼、為何要這樣做等等 • 微觀方法 • 以編碼圖表來組織資料

23. 比較：深入訪談 VS 問卷調查

24. 例子 • 迦密中學中四女生的對愛情及家庭中性別角色的看法

25. 有預設答案的問題

26. 沒有預設答案的問題 • 妳/你對以下講法有甚麼意見： • 女生要嫁給一個學歷比自己高的男生。 … • 家裡的重大事情應該由父親做決定。

27. 訪談對象抽樣 • 「知情」者 (knowledgeable informants) • 對現象有深切了解的人 (這些人不一定來自有關母體) • 代表樣本 (sample of representatives) • 來自有關母體的樣本 • 理論式抽樣(theoretical sampling) • 假設中有影響的項目都要選擇 • 例如：中四女生 • 其他影響因素：家庭背景／家庭結構 • →家庭收入高、低的中四女生 • →單親家庭、延伸家庭核心家庭背景的中四女生

28. 訪談資料組織 • 參考工作紙

29. 問卷與訪談的資料報告比較 • 例子：小食部食品的喜好調查 • 問卷： • 中四同學平均每星期可用零用錢 $857 • 56%喜歡 • 0.2% 喜歡水煮菜 • 訪談： • …有部份被訪者喜歡到小食部買小食，是因為喜歡小食部的座位很舒適，他們有喜歡在小食部閒談(三位被訪者)、做功課(兩位被訪者)… • 這個月中四A班同學購買魚蛋的人數大幅上升，因為有一位同學上課時被老師誤稱為｢魚蛋｣…

30. 內容分析 • 內容分析 • 是一種文本(text)分析 • 文本可以是文字或圖像 →在IES中使用時，通常是找出文本反映出社會的一些模式 (pattern) • 選用時的考慮： • 系統性的文本 • 找出一個社會文化/群組在某時段中的模式

31. 內容分析簡介 • 模式 pattern • 個別社會／社會群體的模式 → 這些模式形成的原因是甚麼？ • 需要文獻(literature)支持

32. 例：娛樂雜誌反映了香港社會的男女角色定型 研習所project base 1

33. 例：新移民的形象 2

34. 例：茶餐廳食品的全球化模式 3

35. 例 ：不同家庭背景的雪櫃中看飲食消費 鳴謝 ：香港理工大學設計學院

38. 內容分析編碼框架

39. 內容分析：抽樣 • 抽樣sampling • 方式 • 目標抽樣 target sampling • 歌詞反映青少年的價值觀 • 歌詞－最受歡迎歌曲 • 某期限內的年度大奬 e.g. 過去十年的吒叱樂壇流行榜 • 某導演的電影研究 • 選取高票房電影 • 隨機抽樣

40. 內容分析：資料處理 心繫家國 太極 京劇 書法 楊利偉 鳥巢 郭晶晶 青海鐵路 香港會展 紫禁城

41. 內容分析：資料處理 傳統藝術 偉大建築 英雄

42. 影象

43. 影象

44. 例：樓盤廣告 • 從樓盤廣告看香港住房消費觀念