Download
1 / 33
330 likes | 432 Views
רווחיות ענף החלב. הגורמים המשפיעים. היקפי יצור מוגבלים במסגרת המכסה רמת המכסה השנתית הנקבעת על פי רמת הצריכה וכמות חלב ורכיביו בשוק שמקורם ביבוא. מדיניות התשלום לחלב עודף. מדיניות עידוד/דיכוי יצור רכיבי חלב – שומן. הגורמים המשפיעים. מחיר חלב נקבע עד כה בנוהל מוסכם על כל מרכיבי הענף.
E N D
הגורמים המשפיעים • היקפי יצור מוגבלים במסגרת המכסה • רמת המכסה השנתית הנקבעת על פי רמת הצריכה וכמות חלב ורכיביו בשוק שמקורם ביבוא. • מדיניות התשלום לחלב עודף. • מדיניות עידוד/דיכוי יצור רכיבי חלב – שומן
הגורמים המשפיעים • מחיר חלב • נקבע עד כה בנוהל מוסכם על כל מרכיבי הענף. • לכן גם תלוי בקיום הסכמות אלו. • מהווה נדבך חשוב ביותר בניהול התכנון. • בשנים האחרונות, אכן התרחשו "רעשים" ונתגלעו סדקים בהסכמות ההיסטוריות. • למרות התפתחות סל מוצרי החלב לכיוון של מוצרי ערך מוסף – עלות החלב הגולמי היא עדיין גורם מפתה מידי לשיפור רווחיות המחלבות.
הגורמים המשפיעים • מחיר חלב • בחצי השנה האחרונה, משרד החקלאות עוסק מול משרד האוצר בניסיון לעגן את אופן ניהול הענף – כולל מחיר המטרה בחוק. • יצרני החלב נחשפו לפרטי הצעת החוק רק לאחרונה. • אין ספק שמיצוי הליך החקיקה יביא עידן חדש גם בתחום קביעת המחירים. • ללא עיגון בחקיקה, מחיר החלב אינו מובן מאליו כבעבר.
הגורמים המשפיעים • ביצועים פרטניים של הרפת הבודדת • בתחומי הממשק – מותנה גודל הרפת וגורמי ניהול נוספים. • בתחום הרפורמה: • מצד אחד - צפי לביצועים טובים יותר עקב חידוש והגדלת הרפתות. • מצד שני – רכיבי עלות חדשים במקטע עלויות ההון וההוצאה השוטפת, שעדיין לא באים לביטוי מלא במחיר החלב.
על מה נסמכת מדידת הרווחיות • סקרים ארציים של הרפתות: • בוצעו בשנים – 1999, 2003 ו- 2005 • סקר 2007 יסגור למעשה תקופת הרפורמה.
משמעות הסקרים • מעין דוחות רווח/הפסד מאוחדים של כל הרפתות, ובתוכם שונות רבה מאד. • כאשר, רווחיות הרפת הבודדת בשנה נתונה, נקבעת: • על פי התפתחות מחירי התפוקה והתשומה. • הרבה מאד החלטות מקצועיות, ניהוליות וכלכליות שביצע הרפתן. • סט החלטות שהתקבלו בניהול המרכזי של הענף, כמו – היקף המכסה, תשלום לחלב עודף, תשלומי חורף/קיץ, רכיבים ועוד.
מדידת הרווחיות • בשנת סקר: • רווחיות מדודה לרפת הארצית ונגזרות שלה – סקטורים, גודל, אזורים וכדומה. • בשנים שבין הסקרים: • הערכה על פי השינויים בתנאי הסחר.
תנאי הסחר בענף החלב • מידת ההתאמה בין השינוי במחירי התפוקות והתשומות – בסל כמותי קבוע של התפוקה והתשומה. • או בתיאור מספרי: מקדם השינוי במחיר התפוקה מקדם השינוי במחיר התשומה מקדם השינוי בתנאי הסחר = 1 < : הרעה 1 > : שיפור
סקרים - כללי רכיבי חלב
רווחיות 2006 • מחיר המטרה של 2006 התבסס עדיין על סקר ההוצאות של שנת 2003. • לכן, חישובי הרווחיות לשנה זו מתבססים על: • חישוב תנאי הסחר • חיוץ תוצאות הרווחיות של סקר 2005 לשנת 2006.
רווחיות 2006 • עדכון מחיר המטרה: • נוהל העדכון איננו חופף בהכרח את תחולת השינויים במחירי התשומות. • כ- 60% מהתשומה מותנית בצבירת 5% לצורך החלה במחיר המטרה. • מחירי הבשר נזקפים על פי ממוצע רב חודשי. • מנוכה גורם פריון קבוע של 2% לשנה או 0.5% לרבעון. • המחירים נקבעים ברמה רבעונית ומצריכים לכן התחשבנות רבעונית רטרואקטיבית. • המחיר מוגדר מול רמת רכיבים נורמטיבית של שנת הסקר.
2007: תקלת רבעון ראשון • ינואר 2007: • יישום סקר 2005 כולל שינוי נורמת רכיבים • עליית מחיר שנדרשה: 5.23 אגורות לליטר • בפועל: • אין הסכמה של האוצר לשינוי מחיר בגלל עיכוב בעסקת "חוק חלב – שחרור מפיקוח". • הסכמה להשוואת פדיון המחירים לצרכן: • תוספת של 3.23 אגורות בלבד.
2007: תיקון רבעון שני • אפריל 2007: • הסכמה של האוצר לחזור למסלול חישוב על פי הנוהל. • חוסר המחיר מרבעון ראשון מתחלק לשני הרבעונים הבאים.
