1 / 6

SCHNIZEL-NUGGETS mit Zigeunersosse

SCHNIZEL-NUGGETS mit Zigeunersosse. Zutaten fur 4 Personen :. 200 g Landkornreis Salz 400 g Schweineschnizel 2 Eier ca . 6 EL Paniermehl Pfeffer Edelsuss -Paprika ca . 4 EL Mehl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 gelbe Paprikaschote 250 g Tomaten 5 EL OL

melinda-rowe
Download Presentation

SCHNIZEL-NUGGETS mit Zigeunersosse

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. SCHNIZEL-NUGGETS mitZigeunersosse

  2. Zutaten fur 4 Personen: • 200 g LandkornreisSalz • 400 g Schweineschnizel • 2 Eier • ca. 6 EL Paniermehl • Pfeffer • Edelsuss-Paprika • ca. 4 EL Mehl • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 1 gelbePaprikaschote • 250 g Tomaten • 5 EL OL • 100 ml Gemusebruhe (Instant) • 100 g tiefgefroreneErbsen

  3. 1. Reis in kochendemWasser ca. 20 Minutenquellenlassen. Schnitzel waschen,trockentupfen,in Stuckeschneiden.Eierverquirlen.PaniermehlmitSalz, Pfeffer und Paprika wurzen.Fleisch in Mehl,Ei und Paniermehlwenden. 2.Zwiebehl, Knoblauch, Paprika und Tomatenfeinwurfeln. 1 EL OL erhitsen, Gemusewurfeldarin Anbraten. MitSalz und Pfefferwurzen.Bruche und Ebsenzufugen. Ca. 10 Minutenkochenlassen. 3.InzwischenFleisch in 4 EL heissemOl ca. 8 Minutenrundherumbraten.SossemitSalz,Pfeffer Und Tabasco abschmecken. Nuggets mitSosse und Reis anrichten.MitPetersiliegarniertservier- en.

  4. ШНИЦЕЛЬ-НУГГЕТС с Цыганским соусом

  5. Продукты на 4 персоны 200 г длинной лапши 400 г шницеля из свянины 2 яйца Около 6 мл панировки Перец Паприка Около 4 мг муки 1 лук 1 головка чеснока 1 стручок красного перца 250 г томата 5 мл масла 100 мл овощного бульона 100 г свежезамороженного гороха

  6. 1. Рис варим в кипятке 20 минут. Шницель вымыть, высушить, нарезать по кусочку. Яйца от- варивают. Панируют с солью, перцем, и паприкой. Рыбу и яйцо обмокнуть в панировочной муке. 2. Лук, чеснок, паприку и томат мелко нашинковать. 1 мл масла разогреть, вложить овощи и слегка обжарить. Посолить и поперчить. Бульон и горох добавить. Около 10 минут варить. 3. Тем временем пожарить рыбу на 4 мл масле. 8 минут переворачивая и слегка обжарить. В соус добавить соль, перец и табаско по вкусу. Нуггетс с соусом и рис подавать на стол с гарниром.

More Related