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第十三章 羧 酸. 羧酸的酸性 亲核加成-消除反应 脱羧反应 -位卤代反应. 13.1 命名与结构. 1.命名 (同醛的命名). 2.结构. - OH 的氧原子的 p 轨道上的孤对电子与 C=O 的 键共轭,形成 3 4 大 键,使 C=O 中 C 原子正电性下降,使- OH 氧原子的负电性下降; - COOH 中的 C=O 的亲核加成活性 低得多 , COOH 中的- OH 的亲核性 低得多 ; O - 的负电荷可以向羧基上分散,所以- COOH 中- OH 的酸性 强得多 。. 3.羧酸的酸性. 13.2 物理性质.
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第十三章 羧 酸 羧酸的酸性 亲核加成-消除反应 脱羧反应 -位卤代反应
13.1 命名与结构 1.命名 (同醛的命名)
2.结构 • -OH的氧原子的p轨道上的孤对电子与C=O的键共轭,形成34大键,使C=O中C原子正电性下降,使-OH氧原子的负电性下降; • -COOH中的C=O的亲核加成活性低得多,COOH中的-OH的亲核性低得多; • O-的负电荷可以向羧基上分散,所以-COOH中-OH的酸性强得多。
13.2 物理性质 1.沸点 2.溶解度 C1~C4的脂肪酸溶于水,C5~C10的脂肪酸部分溶于水,C11以上的脂肪酸不溶于水;芳香族羧酸微溶于水。
13.3 化学性质I —— 亲核加成-消除反应 1.与含碳亲核试剂的加成-消除反应
2.与含氧亲核试剂的加成-消除反应 A. 酯化反应 1、2醇的酯化反应——酰氧断键
醇构型保持 3醇的酯化反应——烷氧断键 醇外消旋化
B. 生成酸酐、酯的反应 • 脱水生成酸酐: • RCOO-作为亲核试剂与酰卤的反应生成混合酸酐 • RCOO-作为亲核试剂与卤代烃反应生成酯
3.与含氮亲核试剂的加成-消除反应 ——生成酰胺
13.4 化学性质II —— 脱羧反应 1.一元羧酸的脱羧反应 CH3COONa + NaOHCH4 + Na2CO3
机理: 当-COOH的-位或-位是吸电子基团时,对脱羧反应有利。 2.HOOC(CH2)nCOOH的脱羧反应 n=0,1
n=2,3 • 如何将环己酮转化为环戊酮? n=4,5
RCOOHRX 3.羧酸的脱羧卤代反应 A. Hunsdiecker反应 自由基机理:
B. Cristol反应 C. Kochi反应
13.5 化学性质III —— 还原及烃基的卤代反应 1.还原反应 A. LiAlH4 B. B2H6
2.烃基的卤代反应 机理: