210 likes | 286 Views
การทดสอบการผลิตมันสำปะหลัง โดยกระบวนการมีส่วนร่วมของเกษตรกร แหล่งปลูกภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน. กระบวนการดำเนินงานใช้หลัก 5ร. ค้นหาโจทย์ทดสอบ. จำนวนเกษตรกรผู้ให้ข้อมูล 374 คน จาก 25 หมู่บ้าน ของ 10 อำเภอ ใน 2 จังหวัด. ข้อมูลจากเวทีเสวนา. การปลูกการปฏิบัติของแต่ละพื้นที่
E N D
การทดสอบการผลิตมันสำปะหลังการทดสอบการผลิตมันสำปะหลัง โดยกระบวนการมีส่วนร่วมของเกษตรกร แหล่งปลูกภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
กระบวนการดำเนินงานใช้หลัก 5ร. ค้นหาโจทย์ทดสอบ จำนวนเกษตรกรผู้ให้ข้อมูล 374 คน จาก 25 หมู่บ้าน ของ 10 อำเภอ ใน 2 จังหวัด
ข้อมูลจากเวทีเสวนา • การปลูกการปฏิบัติของแต่ละพื้นที่ • ต้นทุนการผลิตและผลตอบแทน • ประเด็นปัญหาของมันสำปะหลัง • แนวทางการเพิ่มผลผลิตและผลตอบแทนจากการระดมสมองซึ่งต้องทดสอบ
ประเด็นปัญหาของมันสำปะหลังประเด็นปัญหาของมันสำปะหลัง มีทั้งหมด 15 ประเด็นปัญหา ราคาต่ำ 100% ของพื้นที่ ต้นทุนสูง 80%ของพื้นที่ ดินเสื่อมโทรม 80%ของพื้นที่ ค่าจ้างแรงงานสูง 50%ของพื้นที่ ผลผลิตต่ำ 30% ของพื้นที่ ฝนแล้งฝนแปรปรวน 30% ของพื้นที่
แนวทางการเพิ่มผลผลิตและผลตอบแทนมันสำปะหลังจากเวทีระดมสมองแนวทางการเพิ่มผลผลิตและผลตอบแทนมันสำปะหลังจากเวทีระดมสมอง * จำนวนประเด็นเกี่ยวกับมันสำปะหลังที่เกษตรกรต้องการปรับเปลี่ยน 7 ประเด็น การปรับปรุงดิน 90% ของพื้นที่ (ปุ๋ยเคมี+ปุ๋ยอินทรีย์) พันธุ์ใหม่ 80%ของพื้นที่ ระยอง 72 / ห้วยบง 60) การปรับระยะปลูก 30%ของพื้นที่ การเลือกพื้นที่ปลูก 30% ของพื้นที่ อายุเก็บเกี่ยว 20%ของพื้นที่ การเตรียมดิน 10% ของพื้นที่ ช่วงเวลาปลูก 10% ของพื้นที่ * แต่ละแหล่งปลูกต้องปรับเปลี่ยน 1-4 ประเด็น ส่วนใหญ่ 3-4 ประเด็น (70%)
สรุปข้อมูลพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตสรุปข้อมูลพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิต มันสำปะหลังจากการทดสอบ
การปรับปรุงบำรุงดิน • การใช้ปุ๋ยเคมี : สูตร 15-15-15 / 16-8-8 • : อัตรา 50-75 กก./ไร่ • การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ : มูลสัตว์ • : อัตรา 200-1,000 กก./ไร่
ข้อจำกัดของการปรับปรุงดินข้อจำกัดของการปรับปรุงดิน • การใช้ปุ๋ยเคมี : ราคาสูงขึ้นอย่างมาก (20%) • การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ : หายาก ขาดแคลน ราคาสูงขึ้น • ยุ่งยากในการจัดหา ยุ่งยากในการใส่ • ใช้แรงงานมาก
ทางออกในการปรับปรุงดินจากเวทีระดมสมองทางออกในการปรับปรุงดินจากเวทีระดมสมอง • พืชปุ๋ยสด เช่น ถั่วพุ่ม ถั่วเขียว ถั่วพร้า • ปุ๋ยอินทรีย์เม็ด • น้ำหมักชีวภาพ • การพักดินให้หญ้าขึ้น • กากตะกอนอ้อย (ขี้เป็ด) • ปลูกพืชหมุนเวียน เช่น อ้อย ข้าวโพด แตงโม • ขี้เห็ด • แกลบ • ซังข้าวโพด
มุมมองของเกษตรกรต่อพันธุ์มันสำปะหลัง • ระยอง 72 : ข้อดี ผลผลิตสูงกว่าทุกพันธุ์ หัวยาว หัวดก ท่อนพันธุ์งอกดี : ข้อจำกัด แป้งต่ำ ราคาไม่ดี หัวเปราะ ขาดในดิน ถอนยาก ปลูกซ้ำที่เดิมไม่ดี • ห้วยบง 60 : น้ำหนักหัวดี ผลผลิตสูง แป้งสูงใกล้เคียงกับพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 • เกษตรกรชอบและปลูกขยายพันธุ์ต่อในแปลง • เกษตรศาสตร์ 50 : ผลผลิตดี แป้งดีกว่าทุกพันธุ์ ท่อนพันธุ์เก็บได้นาน งอกดี • คลุมวัชพืชดี โตเร็ว เกษตรกรชอบมากที่สุด
การขยายผล • พันธุ์มันสำปะหลัง : ระยอง 72/ ห้วยบง 60 • เทคโนโลยีการผลิต .... การปรับปรุงดิน....
ผลลัพธ์การดำเนินงาน • พันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตเฉพาะพื้นที่...เพิ่มผลผลิต • และผลตอบแทน... • แปลงตัวอย่าง • วิทยากรเกษตรกร / กลุ่ม - เครือข่าย
เก็บตกจากเวที • สมาชิกที่เคยรวมกลุ่มได้ขยายพื้นที่ปลูกและนำเอาแนวทางการเพิ่มผลผลิตจากเวที • เสวนาไปใช้และขยายผลสู่คนอื่น • เกษตรกรในกลุ่มพูดเป็นเสียงเดียวกันว่ามีความภูมิใจในแนวทางการเพิ่มผลผลิตของ • ตนเองมีสมาชิกเพิ่มขึ้นเป็น 60 คน • เกษตรกรทั้งในและนอกตำบลได้มาสั่งจองเพื่อนำพันธุ์ไปปลูกและจะปฏิบัติตามแนว • ทางการเพิ่มผลผลิตมีมากถึง 20 ราย • มีการตื่นตัวในการปรับปรุงดินทุกรายตามไปคอกปศุสัตว์มีคนสั่งจองปุ๋ยคอกจนหมดแล้ว • มีการนำเอาแนวทางการเพิ่มผลผลิตในขยายผลทุกครัวเรือนและย้ำว่าเกิดมา • เพิ่งเคยเห็นการตื่นตัวขนาดนี้ • ยังไม่เคยได้ผลผลิตขนาดนี้มาก่อน หัวหน้าน่าจะเข้ามาตั้งนานแล้ว